طريقة عمل البان كيك الكوري في البيت.. حلوى شهية لأطفالك هن
تاريخ النشر: 18th, July 2023 GMT
هن، طريقة عمل البان كيك الكوري في البيت حلوى شهية لأطفالك،مطبخ البان كيك الكوري، واحد من أشهي الحلويات التي يمكن .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل البان كيك الكوري في البيت.. حلوى شهية لأطفالك ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
البان كيك الكوري، واحد من أشهي الحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، سواء كانت كحلوى أو وجبة أساسية في الإفطار، وتحرص بعض ربات البيوت، على معرفة طريقة عمل البان كيك الكوري نظرًا لكونه وجبة مفضلة للكبار والصغار، ويستعرض «هن»، طريقة عمل البان كيك على خطى الشيف سالي فؤاد في برنامجها على شاشة قناة «سي بي سي سفرة».
مكونات البان كيك الكوري1 صفار بيض.
1 بياض بيض.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
ملعقة كبيرة ونصف سكر.
ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة كبيرة حليب.
علقة صغيرة خلاصة فانيليا.
نصف ملعقة صغيرة زيت.
طريقة عمل البان كيك الكوري1-حضري وعاء، وضعي فيه صفار البيض ويُخفق جيدًا.
2- يُضاف الدقيق والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا، ويخفق المزيج حتى يتجانس.
3- في وعاء ثانِ، يوضع السكر وبياض البيض، ويخفق المزيج حتى يُكثف قوامه.
4- ضيفي مزيج زلال البيض تدريجيًا إلى مزيج الصفار، وقلبي المكونات بحذر بعد كل إضافة.
5- امسحي مقلاة عميقة بالقليل من الزيت وتوضع على نار هادئة، بواسطة ملعقة الآيس كريم، خذي قسماً من خليط البان كيك وضعيه في المقلاة، وكرري العملية حسب سعة المقلاة.
6- غطي المقلاة واطهي البان كيك من 3 لـ4 دقائق حتى يصبح لون القعر ذهبيا، ثم ارفعي الغطاء واقلبي البان كيك.
7- غطى المقلاة وتترك على النار من 3 لـ 4 دقائق حتى ينضج البان كيك، وقدميه مع صوص الشوكولاتة والسير.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
جددي سفرتك.. طريقة عمل أرز الريزو كنتاكي بهذه المكونات
تختلف أنواع الأرز وطرق تحضيره، ومن بين هذه الوصفات، الأرز الريزو كنتاكي، الذي يتمتع بمذاق شهي ورائع يجعله مختلف عن غيره من الأنواع.
وتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل الأرز الريزو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الأرز الريزوالمقادير
نصف كيلو أرز أبيض
2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم
6 فصوص ثوم كبيرة مفرومة ناعم
ملعقه فلفل أسود مفروم
نصف ملعقة فلفل أحمر حارمفروم:شطة (حسب الرغبة)
ملعقة كبيرة بهارات دجاج
ملعقة كمون ناعم
ملح
فنجان مستردة
ملعقة صغيرة كاري
بيضة
(ربع كيلو صلصة الطماطم- 2 ملعقة كبيرة مستردة
5 ملاعق كبيرة خل تفاح- نصف لتر ماء- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة سكر- 1 2 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة كبيرة نشا- 1 ملعقة كبيرة بودرة بصل
1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم- 1 عود كبير بصل أخضر مقطع ناعم
2 ملعقة كبيرة صويا صوص
زيت للقلي والتحمير
ربع كيلو دجاج بانيه مقطعة قطع صغيرة
بصله كبيرة مقطعة أربع
دقيق
فلفل وملح وكمون وفلفل حار للتتبيل
طريقة عمل الأرز الريزو طريقة تحضير أرز ريزو كنتاكياغسلي اﻷرز وصفيه جيدًا، ثم ضعيه في إناء به ملعقتين زيت نباتي على النار وقلبيه جيدًا حتي يجف الماء منه ضيفي اﻷرز إلى الحلة مباشرة ليتشوح مع الزيت لمدة 3 دقائق.
ضيفي البصل المفروم ويقلب لدقيقه مع اﻷرز.
ثم ضيفي الملح والتوابل كلها ويقلب اﻷرز جيدًا مع إضافة الثوم والمستردة.
وبعد ذلك احضري إناء به وعاء من الماء المغلي وضعي به الأرز لتسويته بالطريقة التقليدية، حتي يتشرب ثم هدئ النار حتي تمام التسوية.
في تلك اﻷثناء اطهي الدجاج المقرمش.
احضري البصلة الكبيرة وقطعيها أربع ثم افرميها في الكبة أو الخلاط فى الخلاط مع فنجان صغير ماء.
ضعي الملح والكمون وبهارات الدجاج والفلفل على ماء البصل وضعيها على طبق الدجاج المقطع مكعبات للتتبيل.
اتركي الدجاج 5 دقائق للتبيل ثم ضعي الدقيق في وعاء واسع وضيفي عليه الملح والكمون والبهارات والفلفل الحار.
احضري مقلاة وضعي بها الزيت للقلي.
خذي مباشرة قطع الدجاج من ماء البصل المبهر واغمسيه في البيض ثم الدقيق ثم ضعيه في المقلاة ونتركه يتحمر حتي يكتسب اللون الذهبي.
بعد تسوية اﻷرز ضعيه مباشرة في طبق عميق ثم ضعي فوقه قطع الدجاج ثم غطيه بقليل من صوص الباربكيو.
اقرأ أيضاًطريقة عمل كيكة الزبادي بالتوت
طريقة عمل اللحمة المشوية وتحضير التتبيلة
خطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل «كباب الحلة» بالمنزل