طريقة عمل البان كيك الكوري في البيت.. حلوى شهية لأطفالك هن
تاريخ النشر: 18th, July 2023 GMT
هن، طريقة عمل البان كيك الكوري في البيت حلوى شهية لأطفالك،مطبخ البان كيك الكوري، واحد من أشهي الحلويات التي يمكن .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل البان كيك الكوري في البيت.. حلوى شهية لأطفالك ، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
مطبخ
البان كيك الكوري، واحد من أشهي الحلويات التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، سواء كانت كحلوى أو وجبة أساسية في الإفطار، وتحرص بعض ربات البيوت، على معرفة طريقة عمل البان كيك الكوري نظرًا لكونه وجبة مفضلة للكبار والصغار، ويستعرض «هن»، طريقة عمل البان كيك على خطى الشيف سالي فؤاد في برنامجها على شاشة قناة «سي بي سي سفرة».
مكونات البان كيك الكوري1 صفار بيض.
1 بياض بيض.
2 ملعقة كبيرة دقيق.
ملعقة كبيرة ونصف سكر.
ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة كبيرة حليب.
علقة صغيرة خلاصة فانيليا.
نصف ملعقة صغيرة زيت.
طريقة عمل البان كيك الكوري1-حضري وعاء، وضعي فيه صفار البيض ويُخفق جيدًا.
2- يُضاف الدقيق والحليب والزيت وخلاصة الفانيليا، ويخفق المزيج حتى يتجانس.
3- في وعاء ثانِ، يوضع السكر وبياض البيض، ويخفق المزيج حتى يُكثف قوامه.
4- ضيفي مزيج زلال البيض تدريجيًا إلى مزيج الصفار، وقلبي المكونات بحذر بعد كل إضافة.
5- امسحي مقلاة عميقة بالقليل من الزيت وتوضع على نار هادئة، بواسطة ملعقة الآيس كريم، خذي قسماً من خليط البان كيك وضعيه في المقلاة، وكرري العملية حسب سعة المقلاة.
6- غطي المقلاة واطهي البان كيك من 3 لـ4 دقائق حتى يصبح لون القعر ذهبيا، ثم ارفعي الغطاء واقلبي البان كيك.
7- غطى المقلاة وتترك على النار من 3 لـ 4 دقائق حتى ينضج البان كيك، وقدميه مع صوص الشوكولاتة والسير.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل البغاشة في البيت بمذاق لا يقاوم
البغاشة من الحلويات الشهية و الغير تقليدية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها، فقدمت الشيف دعاء السمنودي مقدمة برنامج سر الصنعة قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل البغاشة.
2كوب دقيق
2ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة فانيليا
2ملعقة كبيرة زيت
2بيض
ربع كوب ماء
زيت للقلي
شربات ثقيل بارد
طريقة تحضير البغاشة:
في العجان نضع كل المكونات مع بعضها ونعجن وننزل بالماء بالتدريج ونعجن حتى تتكون عجينة متماسكة سهلة التشكيل ثم نفردها على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها مربعات بالقطاعة المشرشرة ونتركها ترتاح لمدة ١٠ دقائق ثم نقليها في زيت غزير ساخن حتى تأخذ اللون الذهبي الجميل وتقدم في السيرب الثقيل البارد أو السكر البودر أو أى صوص مرغوب فيه وبالهنا والشفا.