احذرها.. عادة يومية يفعلها الملايين في الليل قد تسبب السكتة القلبية
تاريخ النشر: 25th, January 2024 GMT
بينما تتابع مسلسلك المفضل في الليل، أو تنضم لسهرة رفقة أصدقائك، ربما تتناول العشاء ما بعد الساعة العاشرة مساءً، وعلى الرغم من أن الجميع يعلم أن هذا التوقيت ليس مثاليًا، ولكن هل هو ضار بالفعل؟.
دراسة حديثة بحثت في العلاقة بين أنماط تناول الطعام في وقت متأخر وأمراض القلب، حيث كشف برنارد سرور، أستاذ علم الأوبئة، بجامعة السوربون باريس نورد، ومؤلف الدراسة، أن توقيت الوجبات ينظم الساعات البيولوجية التي تشارك في العديد من الوظائف اليومية مثل تنظيم ضغط الدم، والتمثيل الغذائي، والإفراز الهرموني.
قام الباحثون بدراسة الأمر من خلال عادات أكثر من 103.000 شخص بالغ لتقييم ما إذا كانت الأوقات التي يتناولون فيها الطعام يمكن أن تكون لها صلة بخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
الأكل في الليل قد يسبب السكتة القلبيةما اكتشفه العلماء هو أن تناول الوجبة الأولى بعد الساعة 9 صباحًا، مقارنة بما قبل الساعة 8 صباحًا والوجبة الأخيرة في اليوم بعد الساعة 9 مساءً، مقارنة بما قبل الساعة 8 مساءً، كان مرتبطًا بارتفاع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية، خاصة عند النساء.
«يجب عليك تقييم سبب رغبتك في تناول الطعام في الليل»، هكذا أطلق جيسون إيولدت، أخصائي التغذية في «Mayo Clinic»، تحذيراته، مؤكدا أن الإنسان أحيانا يشعر بالجوع في ساعة متأخرة لأنه متعب أو يشعر بالملل أو يعتبرها عادة خلال مشاهدة برنامجه المفضل.
وبحسب موقع «goodhousekeeping» فإنه من الأفضل تناول وجبات خفيفة كاملة وغير معالجة، والابتعاد عن الآيس كريم أو البسكويت أو رقائق البطاطس، وهو ما ينجذب إليه الأغلبية في الليل.
ما هي أفضل الوجبات الصحية التي يمكن تناولها في الليل؟تشمل الاختيارات الجيدة أطعمة مثل:
الفواكه الطازجة أو المجمدة أو المعلبة
الفشار (استخدم الميكروويف حتى لا تضطر إلى إضافة الدهون)
إصبع جبنة موزاريلا قليلة الدسم
حبوب الإفطار مثل القمح المبشور
زبادي يوناني عادي مع التوت أو رذاذ من العسل
قطع الخضار والقليل من الحمص
موز أو تفاح مدهون بزبدة الجوز
حصة صغيرة من المكسرات.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
مشكلة جميع الأعمار.. أطعمة غير متوقعة تسبب الحموضة
تعد حموضة المعدة من المشكلات الصحية شديدة الانتشار بين جميع الأعمار ولكن هل تعلم أن هناك أطعمة تزيد منها.
ووفقا لما ذكره موقع redcliffelabs هناك العديد من الخيارات الغذائية أو أنماط الحياة التي تسبب حموضة المعدة خاصة عند الإكثار منها.
تناول الأطعمة الحارة أو الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الفلفل والخل والفلفل الحلو يمكن أن يؤدي إلى إثارة ردود فعل حمضية في المعدة، مما يؤدي إلى الحموضة.
علاوة على ذلك، فإن عادتك في تناول الكثير من الأطعمة المقلية والدهنية قد تكون أيضًا السبب في إصابتك بارتجاع الحمض.
إن الإفراط في تناول الكافيين، سواء على شكل شاي أو قهوة أو شوكولاتة، قد يكون أيضًا أحد الأسباب التي قد تؤدي إلى إصابتك بالحموضة.
يمكن للنظام الغذائي الغني بالكثير من الملح أو القليل من الألياف أن يؤدي إلى تحفيز الحموضة.
بالإضافة إلى تناول الطعام غير الصحي، فإن الإفراط في تناول أي شيء، وخاصة على فترات غير منتظمة، يمكن أن يسبب ذلك.
الاستلقاء مباشرة بعد تناول أي شيء يمكن أن يسبب الحموضة .
إن تناول الطعام قبل ممارسة التمارين الرياضية الشاقة أو عدم ممارسة التمارين الرياضية على الإطلاق يمكن أن يؤدي إلى تحفيز الحموضة.
يمكن اعتبار الإفراط في شرب الكحول أو التدخين المتكرر السبب الرئيسي للحموضة.
وأخيرًا، يمكن لبعض حالات المعدة أو الأدوية أن تؤدي إلى حموضة المعدة.
قد يكون السبب أي شيء، ولكن ما يهم هو إدارته في الوقت المناسب حتى لا يسبب مشاكل خطيرة لصحتك.
على الرغم من أن أي شخص يمكن أن يعاني منه، إلا أن الأفراد الذين يعانون من حالات طبية معينة، أو الذين يعانون من زيادة الوزن، والنساء الحوامل أو اللاتي يقتربن من سن اليأس هم أكثر عرضة للإصابة بالحموضة.