يعتبر الجزر من المحاصيل الموسمية للمزارعين، وينتظره المواطنين في الأسواق من العام إلى الآخر، لزراعته وحصده والاستفادة منه، لاحتوائه على فوائد كثيرة، منها أنه مفيد لمرضى السرطان، من خلال تنشيط الخلايا المفترسة للأورام الخبيثة، كما يحافظ على صحة العيون، طبقا لمقولة «الجزر يقوي النظر».

تفاصيل زراعة محصول الجزر

يقول مصطفى حسان، مزارع أثناء حصاده لمحصول الجزر في قرية كمشيش بمحافظة المنوفية، أنه يزرع البذور في بداية شهر أكتوبر ويحصده خلال شهر يناير، ويكون ذلك من خلال عدة مراحل أولها استخراج الجزر من الأرض، وبعد ذلك قطع الخضرة منه وتعبئته في شكائر، ومن ثم الذهاب به إلى المنزل، وغسله جيدا استعدادا لبيعه للتجار.

إنتاج محصول الجزر وسعره

ويتابع «مصطفى» أثناء حديثه مع «الوطن» خلال بث مباشر، أنّ الإنتاج هذا العام جيد ولا توجد به مشاكل منذ بداية زراعته، وبلغ إنتاج القيراط الواحد من الجزر ما بين 800: 1000 كيلو جرام، بينما بلغ سعر الجزر في أرضه 5 جنيهات للكيلوجرام، وبعد بيعه للتجار والوصول للأسواق المختلفة يبلغ سعره 7 جنيهات.

الزوجة سند الفلاح في الحقل 

«هي كل حياتي وبتساعدني من زمان»، هكذا يقول «مصطفى»، عن زوجته التي تسانده في زراعة أرضه، وحصاد المحاصيل المختلفة، إذ تأتي معه من الساعة السابعة صباحًا، وحتى آخر اليوم؛ لحين الانتهاء من الزرع أو الحصاد، بالإضافة إلى قيامها بغسيل محصول الجزر، بجانب أعمالها المنزلية.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: المنوفية محافظة المنوفية الجزر

إقرأ أيضاً:

معدلات إنتاج «النفط والغاز والمكثفات» خلال الساعات الماضية

أعلنت المؤسسة الوطنية للنفط، “معدلات إنتاج النفط والغاز والمكثفات خلال الـ 24 ساعة الماضية”.

ووفق المؤسسة، “بلغ معدل إنتاج النفط الخام 1,386,274 برميل، المكثفات 51,612 برميل، والغاز مليون و2,557 قدم مكعب”.

آخر تحديث: 8 مارس 2025 - 17:22

مقالات مشابهة

  • «أشغال الشارقة» تدعم المتعففين ب «سلة الخير»
  • «أشغال الشارقة» تدعم المتعففين بـ «سلة الخير»
  • تدشين موسم حصاد القمح في اللحية بالحديدة
  • بيلبورد تشيد بموسيقى ولاد الشمس لـ خالد الجابري
  • 10 رمضان عند الأدباء| أمين الخولي.. كيف يحارب شهر رمضان الطغيان ويهذب النفوس؟
  • إحصائيات رسمية تسجل ارتفاعاً كبيراً في صادرات زيت الزيتون المغربي إلى أوربا
  • أهالي العريش يناشدون محافظ شمال سيناء لإعادة النظر في ملف مخالفات البناء
  • حصاد منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة خلال فبراير
  • معدلات إنتاج «النفط والغاز والمكثفات» خلال الساعات الماضية
  • أجمل دعاء في رمضان.. يجلب الخير من حيث لا تدري