القرنبيط هو نوع من الخضروات ينتمي إلى عائلة الفجل ويتميز بأزهاره وأوراقه المشابهة لأوراق الملفوف. أوراق القرنبيط خضراء داكنة، وأزهاره بيضاء أو صفراء.

القرنبيط غني جدًا بالفوسفور والفيتامينات ويقدم العديد من الفوائد الصحية للإنسان.

يحتوي القرنبيط على نسبة عالية من الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر القرنبيط غذاءً صحيًا نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وتأثيراته المحتملة في مكافحة السرطان.

المصدر: تركيا الآن

كلمات دلالية: القرنبيط

إقرأ أيضاً:

المستكة علاج فعال بديل للأدوية التقليدية.. في عدد كبير من الأمراض

كشف الدكتور عماد سلامة، أخصائي التغذية العلاجية، عن فوائد المستكة اليونانية العلاجية التي كانت تُستخدم لعقود بشكل محدود في الطهي فقط.

فوائد المستكة في علاج الأمراض 

وأكد عماد سلامة في منشور له عبر حسابه الرسمي على فيس بوك، أنها تُعد علاجًا طبيعيًا فعّالًا للعديد من الأمراض المزمنة التي يعاني منها كثيرون، دون اللجوء إلى الأدوية الكيميائية التي قد تسبب آثارًا جانبية خطيرة.

معلومات لا تعرفها عن مرض ADHD.. الأسباب والأعراض وطرق الوقاية والعلاجالحب لا يكفي وحده لاتخاذ قرار الزواج.. التضحية والأمان والاحترام

وقال د. سلامة، "آن الأوان نتوقف عن الإفراط في استخدام المضادات الحيوية، وأدوية الكوليسترول وقرحة المعدة، خصوصًا في ظل وجود بدائل طبيعية، مثل: المستكة اليونانية.

وأفاد سلامة،  بأن المستكة أثبتت الدراسات فاعليتها في علاج مشاكل الجهاز الهضمي، القولون، الكبد، الجهاز التنفسي، وحتى الوقاية من الأورام.

فوائد المستكة في علاج الأمراض 

وأوضح سلامة، أن المستكة تمتلك خصائص قوية مضادة للبكتيريا، حتى تلك المقاومة للمضادات الحيوية، مشيرًا إلى أن الجرعات تختلف بحسب المرض، فعلى سبيل المثال:

ـ لعلاج الميكروب الحلزوني: 350 مجم ثلاث مرات يوميًا لمدة 3 إلى 4 أسابيع.

ـ للاختلالات الهضمية والغازات: 250 مجم أربع مرات يوميًا.

ـ لحالات القولون التقرحي والعصبي: 2.2 جرام موزعة على 6 جرعات يوميًا لمدة 6 أسابيع.

ـ لارتفاع الكوليسترول: 330 مجم ثلاث مرات يوميًا لمدة 8 أسابيع.

ـ لتجديد خلايا الكبد: 5 جرام يوميًا مع اتباع نظام غذائي صحي.

ـ لحساسية الصدر والربو: 250 مجم أربع مرات يوميًا.

ـ لتضخم البروستاتا أو للوقاية من أورام الجهاز الهضمي: 250 مجم أربع مرات يوميًا.

فوائد المستكة في علاج الأمراض 


وأشار سلامة، إلى أن طرق استخدامها متنوعة، من بينها مضغها جيدًا أو طحنها ونقعها وشربها، مؤكدًا أن أفضل الطرق هي النقع بالماء لمدة 24 ساعة. 

كما شدّد سلامة، على أهمية التأكد من مصدر المستكة وعدم وجود حساسية تجاهها، وبدء الجرعات تدريجيًا لتجنب الصداع أو الاضطرابات الهضمية المؤقتة.

واختتم سلامة تصريحه قائلاً: “أنا بخاف عليكم جدًا وفعلاً بحبكم في الله.. عشان كده بنصحكم بالحلول الطبيعية اللي بتعالج من الجذور مش بتغطي الأعراض بس.”

مقالات مشابهة

  • «الأونروا» تحذر مـن انتشار الأمراض جراء تراكم النفايات
  • نوع خضار غير متوقع يمنع السرطان والأمراض المزمنة
  • مدرب تشيلسي يشيد بالأداء القوي أمام إيفرتون
  • في أسبوع التحصين العالمي.. كيف ساهمت اللقاحات في الوقاية من الأمراض ومضاعفاتها
  • الأرز البني أم الأبيض؟ اكتشف الخيار الأفضل لصحتك ولماذا يوصي به الخبراء!
  • فريدة الحوسني: الإمارات تعمل على الوصول إلى عالم خال من الملاريا
  • الإمارات تقود جهوداً عالمية للوصول إلى عالم خالٍ من الملاريا
  • المستكة علاج فعال بديل للأدوية التقليدية.. في عدد كبير من الأمراض
  • السمك والزبادي في مواجهة الكافيين والسكريات.. معركة غذائية لصحتك النفسية
  • صدي البلد ترصد إنقاذ ضب بطريق شرم الشيخ طور سيناء من الصيد |صور