القرنبيط: الحليف القوي لصحتك في مواجهة مختلف الأمراض

القرنبيط هو نوع من الخضروات ينتمي إلى عائلة الفجل ويتميز بأزهاره وأوراقه المشابهة لأوراق الملفوف. أوراق القرنبيط خضراء داكنة، وأزهاره بيضاء أو صفراء.

القرنبيط غني جدًا بالفوسفور والفيتامينات ويقدم العديد من الفوائد الصحية للإنسان.

يحتوي القرنبيط على نسبة عالية من الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي، ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة والفيتامينات.

بالإضافة إلى ذلك، يعتبر القرنبيط غذاءً صحيًا نظرًا لانخفاض سعراته الحرارية وتأثيراته المحتملة في مكافحة السرطان.

المصدر: تركيا الآن