اصنعي كيكة البلوبيري وتمتعي بمذاق لذيذ
تاريخ النشر: 21st, January 2024 GMT
كيكة البلوبيري من الوصفات اللذيذة التي يمكنك إعدادها لأولادك كحلوى صحية تمدهم بالطاقة وتحتوي على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
مفيد للمعدة والأمعاء والمسالك البولية
ربما سمعت عن العديد من الفوائد التي يجلبها تناول التوت الأزرق للجهاز الهضمي والراحة التي يجلبها لمرضى التهابات المسالك البولية، وغالبًا ما يُنصح بالتوت الأزرق في نظام غذائي منتظم خاصةً للنساء في سن اليأس أو النساء المسنات جدًا اللائي يعانين من عدوى المسالك البولية المتكررة، وذلك لأن التوت البري يساعد في مكافحة عدوى المسالك البولية عن طريق منع البكتيريا من الالتصاق ببطانة المسالك البولية.
فوائد التوت الازرق لصحة العضلات
يمكن أن تؤدي التمارين الشاقة إلى إضعاف وإجهاد العضلات، ويرجع ذلك جزئياً إلى الالتهاب الموضعي والإجهاد التأكسدي في الأنسجة العضلية، إلا أن التوت الأزرق قد يقلل من الضرر الذي يحدث على المستوى الجزيئي؛ مما يخفف من الألم، ويعزز أداء العضلات.
ومن فوائد التوت الأزرق للأطفال أنه يقلل من تلف العضلات الناجم عن ساعات طويلة من اللعب أو التمارين الشاقة، كما يساعد طفلك على اكتساب عضلات قوية ومرنة؛ لأداء تحديات الحياة اليومية بمزيد من الحماس.
مضاد لمرض السكرى
هذه الفاكهة يمكن لمرضى السكر تناولها دون قلق، التوت الأزرق يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ومصدر جيد للألياف، ونتيجة لذلك، يحتوي على مؤشر منخفض فى نسبة السكر في الدم، وذلك بفضل محتواها العالي من الفلافونويد، وقد يساعد التوت الأزرق في تحسين حساسية الأنسولين وهو أمر مهم للتحكم في مستويات السكر في الدم.
طريقة عمل كيكة البلوبيري
المقادير
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- سكر : نصف كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب
- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- دقيق : 2 كوب (أبيض)
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة
- برش ليمون : ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة
- بذور الخشخاش : ملعقة كبيرة
- توت أزرق : كوب ونصف
- سكر البودرة : ربع كوب
- رذاذ الطبخ : قليل (لدهن القالب)
طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 180.
في وعاء خلط عميق، ضعي البيض والفانيلا السائلة، والسكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.
صبي الزيت النباتي، وأضيفي اللبن الزبادي، وعصير الليمون، وقلبي المكونات جيداً باستخدام المضرب اليدوي.
أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، ورشة ملح، وبرش الليمون، وحركي المكونات أيضاً باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس ويتشكل لديك خليط يشبه العجينة.
صبي الماء وحركي ليتشكل لديك مزيج من الكيك بقوام كثيف.
أضيفي بذور الخشخاش.
اخلطي حبات البلوبيري مع السكر البودرة، وأضيفيها لمزيج الكيك، وقلبي جيداً.
رشي رذاذ الطبخ (زيت رش) في قالب الكب كيك، ووزعي من خليط الكيك.
أضيفي من حبات البلوبيري المخلوطة بالسكر البودرة على الوجه.
أدخلي القالب للفرن مدة 40 دقيقة.
قدميه دافئاً أو بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المسالک البولیة التوت الأزرق ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
أفضل طريقة لتفتيح البشرة الجافة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تواجه البشرة تحديات مستمرة تتسبب في فقدان النضارة والرطوبة، خاصة في فصلي الخريف والربيع، فانخفاض درجات الحرارة والهواء الجاف يمكن أن يسبب جفاف البشرة وظهور الشحوب والتشققات، فمن الضروري الاهتمام بترطيب البشرة بشكل مستمر باستخدام منتجات تحتوي على زيوت طبيعية مثل زيت الأرجان أو زيت جوز الهند، كما يُعد تقشير البشرة بانتظام من الخطوات المهمة لإزالة الخلايا الميتة وتجديد البشرة، كما يجب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل الفواكه والخضروات للحفاظ على صحة البشرة.
أسباب فقد الجلد رطوبتهوتعاني البشرة الجافة من المزيد من التحديات، حيث يفقد الجلد رطوبته ويصبح أكثر عرضة للتشققات والجفاف، مما يؤدي إلى فقدان إشراقتها، ولعل أحد أهم العوامل التي تؤثر على البشرة الجافة هو قلة الرطوبة في الجو، ما يتسبب في جفاف الجلد وفقدان مرونته، وللحفاظ على بشرة متوهجة يجب الاهتمام بالترطيب العميق من خلال استخدام مرطبات طبيعية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند، التي تساعد على تغذية البشرة وتوفير الرطوبة، كما أن شرب كميات كافية من الماء، إلى جانب تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات مثل فيتامين C وE، يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على بشرة صحية ونضرة طوال الشتاء.
وتولي السيدات اهتمامًا خاصًا للوصفات الطبيعية، حيث تعتبرها خيارًا آمنًا وفعّالًا للحفاظ على جمالهن وصحتهن، حيث أصبح استخدام المكونات البسيطة مثل العسل وزيت الزيتون والأفوكادو جزءًا من الروتين اليومي للكثير من النساء، حيث توفر هذه المواد فوائد متعددة من الترطيب إلى مكافحة التجاعيد، مما يجعل الجمال الطبيعي خيارًا مستدامًا وسهلًا للحفاظ على صحة وجمال البشرة والشعر على المدى الطويل، وتقدم لكم “البوابة نيوز” أبرز الوصفات الطبيعية للحفاظ على نضارة البشرة خاصة خلال الربيع.
وصفات طبيعية لتفتيح ونعومة البشرة الجافة1- ماسك العسل والموز
العسل هو مرطب طبيعي رائع بينما الموز غني بالفيتامينات التي تعزز إشراقة البشرة، امزجي نصف موزة مهروسة مع ملعقة من العسل، وضعي الخليط على وجهك لمدة 15-20 دقيقة، ثم اغسلي وجهك بالماء الفاتر.
2- ماسك زيت الزيتون واللبن
يساعد زيت الزيتون على ترطيب البشرة الجافة بينما يحتوي اللبن على حمض اللاكتيك الذي يساعد في تقشير الجلد بلطف، امزجي ملعقة من زيت الزيتون مع ملعقة من اللبن وطبقي الخليط على البشرة لمدة 20 دقيقة.
3- ماسك الشوفان والزبادي
يعمل الشوفان كمقشر طبيعي لطيف يساعد على إزالة الخلايا الميتة بينما يرطب الزبادي البشرة بعمق، امزجي ملعقتين من الشوفان المطحون مع ملعقة من الزبادي الطبيعي، وضعي المزيج على وجهك لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه بالماء الدافئ.
4- ماسك الأفوكادو والعسل
الأفوكادو غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات التي تعزز مرونة البشرة وتفتيحها، امزجي نصف ثمرة أفوكادو مهروسة مع ملعقة من العسل وطبقيه على بشرتك لمدة 15 دقيقة، ثم اغسليه بالماء الفاتر.
5- ماء الورد وجل الألوفيرا
يساعد ماء الورد في تفتيح البشرة وتنقيتها، بينما يعمل جل الألوفيرا على تهدئة البشرة الجافة وترطيبها، امزجي ملعقة من ماء الورد مع ملعقة من جل الألوفيرا وضعيه على وجهك قبل النوم.
6- ماسك السكر البني وزيت جوز الهند
يعمل السكر البني كمقشر طبيعي لإزالة الخلايا الميتة بينما يرطب زيت جوز الهند البشرة بعمق، امزجي ملعقة من السكر البني مع ملعقة من زيت جوز الهند، وافركي البشرة برفق ثم اغسليها بالماء الدافئ.
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية