يساعد على فقدان الوزن ويعزز المناعة.. تعرف على فوائد قشر البرتقال
تاريخ النشر: 21st, January 2024 GMT
البرتقال من الفواكه اللذيذة التي يفضل الكثيرين تناوله في فصل الشتاء، نظرًا للفوائد العديدة التي يتمتع بها، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات بالإضافة إلى مذاقه المميز، والجديد هنا هو إشارة عدد من الدرسات إلى الفوائد الصحية لقشر البرتقال والتي سنتعرف عليها في التقرير التالي.
استعرضت دراسة اجريت بجامعة فلوريدا عدد من الفوائد الصحية لقشر البرتقال، والتي جاء أهمها في امتلاك مستخلص قشر البرتقال مواد تقضي على الميكروبات التي توجد في الأمعاء، وتحمي من تصلب الشرايين، كما اكتشف باحثون الدراسة أن قشور البرتقال فعالة جدا في الوقاية من انتشار الأورام السرطانية في الجسم.
يمتلك قشر البرتقال كميات وفيرة من مضادات الأكسدة وفيتامين E، واللذان يساعدان على تأخير ظهور علامات الشيخوخة، وتحسين كفاءة جهاز المناعة، بحسب ما أكدته الدراسة.
وفي إطار هذا، أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، في حديثه لـ«الوطن»، إن قشر البرتقال يمتلك فوائد عديدة، أبرزها ما يلي:
- يمكن استخدام قشر البرتقال في التخلص من قشرة الشعر من خلال مزج قشر البرتقال المطحون مع القليل من الماء ثم وضعه على فروة الرأس للتخلص من القشرة.
المساعدة على فقدان الوزن- يساعد تناول قشر البرتقال على فقدان الوزن؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- مضغ قشر البرتقال يساعد في تخفيف رائحة الفهم الكريهة.
- علاج حالات الإمساك المزمن وحرقة المعدة وتهيل عملية الهضم.
- يمكن إضافة قشر البرتقال إلى بعض الأغذية لإعطاء نكهة لذيذة للطعام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: قشر البرتقال البرتقال الجهاز الهضمي فقدان الوزن
إقرأ أيضاً:
كيف يحول البرتقال يومك إلى الأفضل؟
المناطق_متابعات
يتمتع البرتقال بمذاق حمضي لذيذ ومحتوى غني بالعصارة، مما يجعله من الفواكه المفضلة للكثيرين. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين C، والألياف، ومضادات الأكسدة، مما يجعله حليفًا قويًا للمناعة، الهضم، وصحة الجسم بشكل عام، وفقًا لما ذكرته صحيفة Times of India.
تشير الأبحاث إلى أن تناول برتقالة يوميًا قد يقلل من مخاطر الاكتئاب، بينما يمكن أن يحمل تناول برتقالتين يوميًا فوائد أكثر إثارة للإعجاب. إليك 10 فوائد مذهلة للبرتقال:
أخبار قد تهمك لصحة القلب…10 أطعمة غنية بالألياف تناولها يوميا 3 أبريل 2025 - 12:48 مساءً لصحة القلب…10 أطعمة غنية بالألياف تناولها يوميا 2 أبريل 2025 - 8:12 مساءًرفع المزاج
أظهرت دراسة أجراها البروفيسور راج ميهتا من كلية الطب بجامعة هارفارد ونشرتها Harvard Gazette أن تناول برتقالة يوميًا يمكن أن يقلل خطر الاكتئاب بنسبة 20%. يرجع ذلك إلى تحفيز البرتقال لنمو بكتيريا Faecalibacterium prausnitzii في الأمعاء، التي تؤثر إيجابيًا على إنتاج السيروتونين والدوبامين، وهما ناقلان عصبيان يعززان الشعور بالسعادة.
دعم جهاز المناعة
بفضل غناه بفيتامين C، يساعد البرتقال في تقوية المناعة وحماية الجسم من الالتهابات ونزلات البرد.
نضارة البشرة
يعزز فيتامين C ومضادات الأكسدة إنتاج الكولاجين، مما يقلل من التجاعيد ويحسن مظهر البشرة. كما تساهم خصائصه المضادة للبكتيريا في تقليل حب الشباب.
حماية القلب
يحتوي البرتقال على البوتاسيوم (181 ملغ/100 غرام) الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، بالإضافة إلى ألياف البكتين التي تخفض الكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل من مخاطر أمراض القلب.
تعزيز الهضم
تساعد الألياف القابلة للذوبان والبريبايوتيك في البرتقال على تحسين حركة الأمعاء ودعم بكتيريا الأمعاء النافعة، مما يمنع الإمساك والانتفاخ.
ترطيب الجسم
بمحتواه المائي العالي (85%) ووجود البوتاسيوم والمغنيسيوم، يساهم البرتقال في الحفاظ على الترطيب وتوازن السوائل.
الحفاظ على صحة العين
يدعم فيتامين A وC في البرتقال الأوعية الدموية في العين، مما يقلل من مخاطر الإصابة بإعتام العدسة والتنكس البقعي.
تقوية الدماغ
يحتوي البرتقال على حمض الفوليك ومضادات الأكسدة التي تدعم الذاكرة وقد تحمي من الأمراض العصبية التنكسية.
تخفيف التوتر
يقلل فيتامين C مستويات الكورتيزول (هرمون التوتر)، بينما تعزز فيتامينات B إنتاج السيروتونين والدوبامين لتحسين الشعور بالراحة.
تنظيف الجسم من السموم
بفضل الماء ومضادات الأكسدة، يساعد البرتقال الكبد على التخلص من السموم وتعزيز وظائفه.
إلى جانب البرتقال، يمكن أن يوفر تناول 3 تمرات و5 حبات لوز كل صباح فوائد مماثلة، مثل تحسين المزاج ودعم الطاقة، مما يجعل هذا المزيج خيارًا رائعًا لبداية يوم صحية!
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات