يساعد على فقدان الوزن ويعزز المناعة.. تعرف على فوائد قشر البرتقال
تاريخ النشر: 21st, January 2024 GMT
البرتقال من الفواكه اللذيذة التي يفضل الكثيرين تناوله في فصل الشتاء، نظرًا للفوائد العديدة التي يتمتع بها، لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات بالإضافة إلى مذاقه المميز، والجديد هنا هو إشارة عدد من الدرسات إلى الفوائد الصحية لقشر البرتقال والتي سنتعرف عليها في التقرير التالي.
استعرضت دراسة اجريت بجامعة فلوريدا عدد من الفوائد الصحية لقشر البرتقال، والتي جاء أهمها في امتلاك مستخلص قشر البرتقال مواد تقضي على الميكروبات التي توجد في الأمعاء، وتحمي من تصلب الشرايين، كما اكتشف باحثون الدراسة أن قشور البرتقال فعالة جدا في الوقاية من انتشار الأورام السرطانية في الجسم.
يمتلك قشر البرتقال كميات وفيرة من مضادات الأكسدة وفيتامين E، واللذان يساعدان على تأخير ظهور علامات الشيخوخة، وتحسين كفاءة جهاز المناعة، بحسب ما أكدته الدراسة.
وفي إطار هذا، أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، في حديثه لـ«الوطن»، إن قشر البرتقال يمتلك فوائد عديدة، أبرزها ما يلي:
- يمكن استخدام قشر البرتقال في التخلص من قشرة الشعر من خلال مزج قشر البرتقال المطحون مع القليل من الماء ثم وضعه على فروة الرأس للتخلص من القشرة.
المساعدة على فقدان الوزن- يساعد تناول قشر البرتقال على فقدان الوزن؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- مضغ قشر البرتقال يساعد في تخفيف رائحة الفهم الكريهة.
- علاج حالات الإمساك المزمن وحرقة المعدة وتهيل عملية الهضم.
- يمكن إضافة قشر البرتقال إلى بعض الأغذية لإعطاء نكهة لذيذة للطعام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: قشر البرتقال البرتقال الجهاز الهضمي فقدان الوزن
إقرأ أيضاً:
دراسة: الشخص يصبح أكثر ذكاءً في مرحلة الشيخوخة
أفاد باحثو جامعة هارفارد أن بعض القدرات المعرفية تبلغ ذروتها مع تقدم الشخص في العمر.
في وقت سابق قيل مرارا وتكرارا أن العلماء يعانون من مشكلة الخرف وهذه المشكلة حادة حقا في العالم الحديث، حيث يحافظ الناس على صحة الجسم حتى الشيخوخة، ويبدأ الدماغ في سن الشيخوخة في العمل بشكل أسوأ بكثير.
ومع ذلك، أظهرت الدراسات الحديثة أن هناك أيضا لحظات يمكن فيها لكبار السن إعطاء احتمالات للشباب: تصل بعض القدرات المعرفية إلى ذروتها مع تقدم الشخص في العمر.
في مراحل مختلفة من الحياة، يتم تنشيط القدرات المعرفية المختلفة للناس وتصل إلى ذروة نموهم.
خلال التجربة، طلب من كبار السن الخضوع لعدد من الاختبارات التي أظهرت قدراتهم المعرفية في مجالات مختلفة ونتيجة لذلك، قام العلماء بمعالجة حوالي 3 ملايين مستخدم وفي الوقت نفسه، كان عمر الناس مختلفا، وكذلك مجال نشاطهم.
اتضح أنه بعد عشرين عاما، يصل الشخص إلى ذروة تطوره في مجال التعرف على الصور، وكذلك إعادة سرد القصص وفي سن 20 إلى 40 عاما، تعمل ذاكرة الناس أيضا بشكل أفضل. لا يتطلب تدريبا خاصا وهو نشط من تلقاء نفسه خلال هذه الفترة من الحياة.
لكن بعض القدرات التحليلية، على العكس من ذلك، عملت بشكل أفضل بكثير في الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 50 عاما وكانوا أفضل بكثير في مقارنة الحقائق وتحليل أي هياكل. بشكل عام، وفقا للعلماء، تستمر بعض القدرات المعرفية في التطور في سن أكثر نضجا.