تناول الأطعمة في أوقات متأخرة من الليل يعد من العادات الشائعة عند كثيرين، خاصة في فصل الشتاء، ما يؤثر على الجسم بشكل كبير، ويسبب بعض الأمراض والمشاكل الصحية.

 زيادة في الوزن

ويؤدي تناول الطعام في ساعة متأخرة من الليل إلى زيادة في السعرات الحرارية بشكل زائد، في الوقت الذي يكون فيه الجسم في وضعية الراحة والنشاط البدني منخفض، في هذه الحالة تلتقط الخلايا الدهنية السعرات الحرارية الزائدة وتخزنها في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة سريعة في الوزن، وفق الدكتورة دعاء محمد، أخصائي التغذية العلاجية.

اضطرابات النوم

كما يسبب تناول الطعام قبل النوم إلى اضطرابات شديدة، حيث يعاني البعض من صعوبة في النوم أو الشعور بالانزعاج أثناء النوم، بسبب الهضم الثقيل أو حموضة المعدة، وفق الطبيبة.

ارتفاع ضغط الدم

ويزيد تناول الطعام في قت متأخر من الليل إلى زيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، خاصة إذا كان الطعام غنيًا بالملح والدهون، ما قد يزيد من خطر الأمراض القلبية والأوعية الدموية.

صعوبة الهضم

يؤثر تناول الطعام في ساعات متأخرة وقبل النوم مباشرة على الهضم، لأن الجهاز الهضمي يستغرق وقتًا لهضم الطعام بشكل صحيح، حيث أن تناولت وجبة ثقيلة قبل النوم، يمكن أن يتسبب في مشاكل هضمية مثل الحموضة المعوية والانتفاخ والغازات.

أفضل وقت لتناول الطعام قبل النوم

يختلف التوقيت المناسب لتناول الطعام قبل النوم بناءً على عوامل مثل نمط الحياة  والاحتياجات الغذائية للفرد، ومع هناك بعض الإرشادات العامة التي يمكن أن تساعد في تحقيق توازن صحي منها:

اختيار الوقت المثالي

حاول تناول وجبتك الأخيرة قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من وقت النوم، حيث أن هذه الفترة تعطي للجهاز الهضمي وقتًا كافيًا لمعالجة الطعام قبل النوم.

اختيار الوجبات الخفيفة

يفضل تناول وجبة خفيفة وغنية بالبروتين والكربوهيدرات المعقدة، مثل اللحم المشوي والخضروات أو السلطة مع الدجاج المسلوق، وتجنب الأطعمة الدهنية والثقيلة التي يمكن أن تعطل عملية الهضم.

تجنب الأطعمة الحارة والمنبهات

ينصح بعدم تناول الأطعمة الحارة والمنبهة لأنها تؤثر على المعدة والنوم، بالإضافة إلى تجنب تناول الطعام الحار والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، مثل القهوة والشاي، قبل النوم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: قلة النوم زيادة الوزن النشاط تناول الطعام فی

إقرأ أيضاً:

توقف عن تناولها فورا.. 10 أطعمة تسبب السرطان ونصائح صحية للوقاية

السرطان، هذا المرض الذي يشكل هاجسًا صحيًا عالميًا، يُعتبر من أكثر الأمراض انتشارًا وخطورة. 

على الرغم من تعدد أسبابه، إلا أن الدراسات أثبتت أن النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا في زيادة أو تقليل خطر الإصابة. بعض الأطعمة تحتوي على مواد كيميائية ومكونات ضارة قد تعزز تكوّن الخلايا السرطانية، ما يجعل الامتناع عنها ضرورة للحفاظ على صحتك،وفقا لما نشره موقع هيلثي .

1. اللحوم المصنعة

تشمل اللحوم المصنعة مثل النقانق، السجق، السلامي، والبيبروني. يتم معالجة هذه اللحوم بإضافة النترات أو النيتريت كمادة حافظة، والتي تتفاعل مع البروتينات أثناء الطهي لتكوين مركبات نيتروز أمينية مسرطنة.
بديل صحي: اختر اللحوم الطازجة، وحاول الطهي في المنزل باستخدام البهارات الطبيعية.

2. الأطعمة المقلية بالزيوت المعاد استخدامها

القلي المتكرر باستخدام الزيت نفسه يؤدي إلى تكوّن مركبات كيميائية مثل الأكريلاميد، وهو مادة صنّفتها الوكالة الدولية لأبحاث السرطان على أنها قد تكون مسرطنة للإنسان.
بديل صحي: اعتمد على الشوي أو الطهي بالبخار واستخدم زيت الزيتون أو زيت جوز الهند للطهي.

3. الأطعمة المعالجة والمعبأة

تحتوي الأطعمة المعلبة والجاهزة مثل رقائق البطاطس، البسكويت، والوجبات السريعة على كميات كبيرة من الدهون المهدرجة، السكر المكرر، والصوديوم. هذه المواد تضعف المناعة وتساهم في تكوّن الالتهابات المزمنة التي تزيد خطر السرطان.
بديل صحي: تناول الوجبات الطازجة المحضرة في المنزل مع التركيز على الفواكه والخضروات.

4. المشروبات السكرية والمشروبات الغازية

هذه المشروبات تحتوي على كميات كبيرة من السكر الصناعي، مما يزيد من السمنة والالتهابات في الجسم، وهما عاملان مرتبطان بارتفاع معدلات الإصابة بالسرطان. إضافةً إلى ذلك، تحتوي بعض المشروبات على ألوان صناعية ومواد حافظة مشكوك في أمانها.
بديل صحي: استبدلها بالماء المنكّه بقطع الفاكهة الطازجة أو العصائر الطبيعية دون سكر مضاف.

5. الأطعمة المليئة بالسكر المكرر

السكر المكرر موجود في الحلويات، الكعك، وبعض أنواع الخبز. الإكثار من السكر يؤدي إلى زيادة مستويات الأنسولين، مما يخلق بيئة مثالية لنمو الخلايا السرطانية.
بديل صحي: استخدم العسل الطبيعي أو المحليات الطبيعية مثل ستيفيا بكميات معتدلة.

6. اللحوم المطهية على درجات حرارة عالية

اللحوم المطهية على اللهب المباشر أو الشواء على الفحم قد تُنتج مركبات هيدروكربونية عطرية متعددة الحلقات (PAHs) والأمينات الحلقية غير المتجانسة (HCAs)، وهما مركبان معروفان بتأثيرهما المسرطن.
بديل صحي: استخدم طرق الطهي البطيء أو طهي اللحوم على درجات حرارة منخفضة.

7. الأطعمة المعلبة في عبوات بلاستيكية أو معدنية رديئة الجودة

تحتوي بعض العبوات البلاستيكية والمعدنية على مادة بيسفينول أ (BPA)، التي تُسرب إلى الطعام وتؤدي إلى تغييرات هرمونية مرتبطة بالإصابة بأنواع معينة من السرطان.
بديل صحي: اختر الأطعمة المعلبة في زجاج أو عبوات خالية من BPA.

8. الأطعمة المدخنة والمملحة

الأطعمة مثل السمك المدخن واللحوم المملحة تحتوي على مستويات عالية من النترات والملح، مما يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
بديل صحي: اختر الطعام الطازج وتجنب حفظ الأطعمة بهذه الطرق التقليدية الضارة.

9. المحليات الصناعية

تستخدم المحليات الصناعية مثل الأسبارتام والسكارين على نطاق واسع في المشروبات "الدايت" وبعض الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. رغم أنها خالية من السكر، إلا أن الدراسات أشارت إلى ارتباطها بزيادة خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
بديل صحي: استخدم المحليات الطبيعية بكميات معتدلة.

10. الزيوت المهدرجة والدهون المتحولة

توجد هذه الزيوت في المخبوزات التجارية، الزبد النباتي، وبعض أنواع المقرمشات. تسبب الدهون المتحولة التهابات في الجسم وقد تؤدي إلى خلل في الخلايا مما يزيد احتمالية السرطان.
بديل صحي: استخدم الزيوت الطبيعية مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند.

نصائح إضافية للوقاية

زيادة تناول الخضروات والفواكه الطازجة: الخضروات الورقية والفواكه الغنية بمضادات الأكسدة تعمل على حماية الخلايا من التلف.

تناول الحبوب الكاملة: استبدل الدقيق الأبيض بالشوفان، الكينوا، أو الأرز البني.

تجنب المواد الحافظة والمضافة: حاول قراءة ملصقات المنتجات لتجنب المكونات الكيميائية الضارة.

الجدير بالذكر أن الحفاظ على صحتك يبدأ من طبقك. الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على مكونات ضارة واختيار بدائل طبيعية ومغذية هو أفضل خطوة لحياة أطول وصحة أفضل. تذكر دائمًا أن الاعتدال في كل شيء هو المفتاح، وأن اتخاذ خيارات غذائية ذكية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسرطان ويحسن جودة حياتك.

مقالات مشابهة

  • هل تسخين الطعام أكثر من مرة خطر| تفاصيل
  • توقف عن تناولها فورا.. 10 أطعمة تسبب السرطان ونصائح صحية للوقاية
  • نيئ أو بالبخار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول البروكلي ؟
  • احذر.. مادة في الطعام تهدد بالسرطان
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول السمك؟
  • يقوى المناعة ويحارب الأنيميا.. ماذا يحدث لجسمك عند شرب عصير القصب؟
  • احذر.. هذه المادة تقلل خصوبة الرجال وتسبب السرطان
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول اليوسفي قبل النوم؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول السبانخ؟
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الأفوكادو؟