ما هي فوائد الكاكاو للدماغ والذاكرة؟
تاريخ النشر: 15th, January 2024 GMT
#سواليف
يساعد تناول #الكاكاو على إبطاء عملية الشيخوخة وتحسين #الذاكرة، ويمنع تطور أمراض #القلب والأوعية الدموية، وكذلك يحمي من تليف #الكبد وداء السكري.
وتشير الدكتورة تاتيانا زاليتوفا خبيرة التغذية المتخصصة في طب الأعشاب والدعم الغذائي في مقابلة مع راديو “سبوتنيك” إلى أن أمراض القلب والأوعية الدموية هي أحد الاسباب الرئيسية للوفيات في الدول المتطورة.
وتقول: “الكاكاو غني بمضادات الأكسدة، أي يحمي من الشيخوخة، وكذلك من تصلب #الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية. وتقلل المركبات النشطة بيولوجيا الموجودة في الكاكاو من تراكم الصفائح الدموية، ما يساعد أيضا على منع احتشاء عضلة القلب والجلطة الدماغية. لذلك يمكن القول أن المشروب يطيل العمر”.
مقالات ذات صلة هل يصبح العسل ساما بعد التسخين؟ 2024/01/14وتشير الطبيبة، إلى أن مضادات الأكسدة و #الفلافونويدات الموجودة في #الكاكاو تعمل على تحسين الذاكرة والانتباه، التي تضعف مع تقدم العمر. وبالتالي فإن الكاكاو يزيد من القدرة على التعلم وتحمل النشاط البدني. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي مشروب الكاكاو على مكونات مفيدة لمن يعاني من #اضطرابات في عمل الكبد.
وتقول: “هناك أدلة على أن المواد الموجودة في الكاكاو تساعد المرضى الذين يعانون من تليف الكبد. بالطبع لن يكون المشروب علاجا، لكنه يمكن أن يبطئ تطور المرض. كما يمكن أن يكون الكاكاو جزءا مساعدا في العلاج المعقد لمختلف الأمراض التي تؤدي إلى تليف الكبد، مثل التهاب الكبد الفيروسي والكبد الدهني غير الكحولي”.
ووفقا لها، يساعد مشروب الكاكاو على الوقاية من داء السكري وبعض أنواع السرطان. ولكن يجب تناول المشروب من دون حليب وسكر 2-3 مرات في الأسبوع.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف الكاكاو الذاكرة القلب الكبد الشرايين الكاكاو اضطرابات
إقرأ أيضاً:
فوائد تناول الزبادي اليوناني للصحة| أبرزها تحسين الهضم
الزبادي اليوناني هو نوع من الزبادي الكثيف وال creami، ويتميز بمحتواه العالي من البروتين مقارنةً بالزبادي التقليدي، هذا النوع من الزبادي أصبح من المكونات المفضلة للكثير من الأشخاص الذين يسعون لتحسين صحتهم، نظراً لفوائده المتعددة التي تشمل تعزيز الهضم، دعم صحة القلب، وتحسين البشرة.
1. تحسين الهضم:
يحتوي الزبادي اليوناني على البروبيوتيك (البكتيريا الجيدة) التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. تساعد هذه البكتيريا في توازن الفلورا المعوية، مما يقلل من المشكلات الهضمية مثل الانتفاخ والغازات والإمساك.
2. تعزيز جهاز المناعة:
من المعروف أن البروبيوتيك الموجود في الزبادي اليوناني يعزز الجهاز المناعي. إن وجود هذه البكتيريا الجيدة يساعد في تقوية الدفاعات الطبيعية للجسم ضد الأمراض.
3. دعم صحة القلب:
الزبادي اليوناني يحتوي على مستويات عالية من الكالسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد في تقليل ضغط الدم ودعم صحة القلب. كما أن البروتينات في الزبادي قد تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
4. المساهمة في فقدان الوزن:
الزبادي اليوناني يعد خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن. يحتوي على نسبة عالية من البروتين الذي يساعد في الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة.
5. تحسين صحة الجلد:
نظرًا لمحتواه العالي من البروتين والكالسيوم، يساعد الزبادي اليوناني على تحسين مرونة البشرة وتقليل التجاعيد. يمكن استخدامه أيضًا كقناع للوجه لترطيب الجلد وتقليل التهيج.
طريقة الاستفادة من الزبادي اليوناني:
يمكن تناول الزبادي اليوناني كوجبة خفيفة أو إضافته إلى وجبات الإفطار مع الفواكه الطازجة والمكسرات. كما يمكن استخدامه في تحضير الصلصات أو حتى في الطهي لتحسين نكهة الأطعمة.
بناءً على هذه الفوائد، يعد الزبادي اليوناني مكونًا غذائيًا متكاملاً يعزز من الصحة العامة ويدعم العديد من وظائف الجسم الأساسية.
جوميز يستقر على بديل ناصر ماهر في مواجهة بلاك بولز الليلة