طبيب البوابة: استراتيجيات صحية لعلاج الكبد الدهني
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
البوابة - هل تتعامل مع مشكلة الكبد الدهني . يلعب النظام الغذائي دورًا حاسمًا في إدارة هذه الحالة، ويمكنني تقديم بعض الإرشادات حول استراتيجيات الأكل الصحي لدعم رحلتك.
تناول السعرات الحرارية الزائدة يؤدي إلى تراكم الدهون في الكبد. عندما لا يقوم الكبد بمعالجة الدهون وتكسيرها كما ينبغي عادةً، فسوف تتراكم الكثير من الدهون.
هل يمكن علاج الكبد الدهني؟
لا توجد أدوية لعلاج مرض الكبد الدهني. تتضمن الإدارة إجراء تغييرات على نمط حياتك. هذا يمكن أن يحسن الحالة وحتى يعكسها.
فيما يلي بعض النصائح الغذائية لمحاربة الكبد الدهني :
التركيز على الأطعمة الكاملة: أعط الأولوية للأطعمة الكاملة غير المصنعة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومصادر البروتين الخالية من الدهون. هذه الأطعمة مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الكبد ليعمل على النحو الأمثل. فكر في الألوان النابضة بالحياة والتنوع والنضارة!
اختر الدهون الصحية: استبدل الدهون المشبعة والمتحولة غير الصحية بالدهون الصحية غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون والأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين. يمكن أن تساعد هذه الدهون في تقليل الالتهاب وتحسين صحة الكبد.
الحد من الكربوهيدرات المكررة: يمكن أن تؤدي السكريات المصنعة والحبوب المكررة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة إلى تفاقم الكبد الدهني. اختر الكربوهيدرات المعقدة مثل الأرز البني والكينوا والبطاطا الحلوة، والتي توفر الطاقة والألياف المستدامة.
تقليل المشروبات السكرية: تحتوي المشروبات الغازية والعصائر والمشروبات الرياضية على نسبة عالية من الفركتوز، وهو سكر يمكن أن يزيد من إرهاق الكبد ويساهم في تراكم الدهون. التزم بتناول الماء أو الشاي غير المحلى أو القهوة السوداء في معظم الأوقات.
طهي المزيد في المنزل: يمنحك هذا مزيدًا من التحكم في المكونات وأحجام الأجزاء. قم بتجربة الوصفات الصحية التي تحتوي على مكونات صديقة للكبد.
فيما يلي بعض الأطعمة المحددة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي:
الفواكه: التوت، التفاح، الكمثرى، الحمضيات
الخضروات: الخضروات الصليبية مثل البروكلي، وكرنب بروكسل، واللفت، والخضروات الورقية، والفلفل الحلو.
الحبوب الكاملة: الأرز البني، الكينوا، الشوفان، خبز القمح الكامل
البروتين الخالي من الدهون: الدجاج، السمك، الفاصوليا، العدس، التوفو
الدهون الصحية: الأفوكادو، المكسرات، البذور، زيت الزيتون
تذكر أن الاتساق هو المفتاح! يعد إجراء تغييرات تدريجية ومستدامة على نظامك الغذائي أكثر فعالية من التدخلات الجذرية قصيرة المدى.
فيما يلي بعض النصائح الإضافية:
باتباع هذه النصائح والعمل مع فريق الرعاية الصحية الخاص بك، يمكنك التحكم في الكبد الدهني وتحسين صحتك العامة.
تذكر أن هذه المعلومات ليست بديلاً عن الاستشارة الطبية المتخصصة. استشر دائمًا طبيبك أو اختصاصي تغذية مسجل قبل إجراء أي تغييرات على نظامك الغذائي أو نمط حياتك.
المصدر: healthdirect.gov.au/fatty-liver / betterhealth.vic.gov.au/health / bard
اقرأ أيضاً:
خطوات التعافي بعد استئصال الورم العضلي في الرحم
طبيب البوابة: توابل تقاوم نزلات البرد خلال الشتاء
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الكبد الدهني دهون الكبد مشاكل الكبد الاكل الصحي التمارين الوزن الزائد التاريخ التشابه الوصف الکبد الدهنی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
اكتشف.. تأثير تناول البيض على صحة القلب
يُمكن أن يكون تناول البيض باعتدال جزءًا من نظام غذائي صحي للقلب البيض جيد، ولكن حدّ الكمية الإجمالية إلى بيضة واحدة يوميًا، بمتوسط أسبوع، دون الإفراط في تناوله في يوم واحد.
يحتوي البيض على 78 سعرة حرارية فقط، ويحتوي على حوالي 6 غرامات من البروتين، مما يجعله غذاءً منخفض السعرات الحرارية وغنيًا بالعناصر الغذائية، لذا، يُعدّ جزءًا لا يتجزأ من نظام غذائي متوازن.
بالنسبة للأشخاص الأصحاء، لا بأس بتناول ثلاث بيضات مرة أو مرتين أسبوعيًا، اختر بياض البيض إذا كنت ترغب في الاستفادة من فوائد بروتين البيض دون صفار البيض عالي الكوليسترول، فقط لا تُفرط في تناوله.
كما قد يحتاج الأشخاص المصابون بأمراض القلب أو ارتفاع الكوليسترول إلى تقليل كمية البيض بشكل أكبر، استشر طبيبك أو أخصائي التغذية حول كيفية خفض الكوليسترول أو تحديد الحدود المناسبة لحالات طبية محددة.
إذا كنت تعاني من أمراض القلب، تخلص من الدهون المتحولة وقلّل من تناول الدهون المشبعة، تشير الأبحاث إلى أنها تُشكّل خطرًا كبيرًا على صحة القلب، بدلاً من ذلك، اختر الدهون المتعددة غير المشبعة الموجودة في الزيوت النباتية، وسمك السلمون، والمكسرات، والبذور.
قلل من تناول الكربوهيدرات المكررة: قد تزيد الكربوهيدرات المكررة من خطر الإصابة بالسمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي وداء السكري ، وهي شائعة في المخبوزات والأطعمة المصنعة مثل البسكويت المملح والمقرمشات.
التركيز على الألياف: قد تساعد الألياف النباتية الموجودة في الحبوب الكاملة والفاصوليا والخضراوات والفواكه على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري وغيرها من الحالات.
المصدر times of india