تتناوله يوميا.. طعام يزيد من خطر الإصابة بفيروس كورونا
تاريخ النشر: 7th, January 2024 GMT
يبدو أن الجميع لن يكون في منأي عن خطر الإصابة بفيروس كورونا، خاصة مع وجود عوامل عدة تؤدي إلى الإصابة بالوباء، الذي عاد لينتشر من جديد، على شكل متحور، ويصيب مناطق متفرقة في الجسد، لكنه أيضا يتأثر تلك المرة بالنظام الغذائي ومدى جودة الطعام الذي تتناوله يوميا.
دراسة تكشف علاقة الدهون بزيادة خطر الإصابة بفيروس كورونامن المتعارف عليه أن الدهون، وخاصة الزيوت، تعد عنصرا أساسيا في كل وجبة مصرية، لتأتي المفاجأة من دراسة جديدة، تكشف أن الدهون تزيد من خطر الإصابة بفيروس كورونا، باعتبارها تخلق بيئة خصبة لتكاثر الفيروس وانتشاره في الجسم.
وأجرى الدراسة فريق من الباحثين في جامعة «إمبريال كوليدج لندن» بالمملكة المتحدة، ونشروا نتائجها في مجلة «Scientific Report»، مؤكدين أن الدهون تزيد من نسبة الإصابة بفيروس كورونا بشكل كبير؛ إذ تزيد من قدرة الفيروس على الارتباط بالخلايا البشرية، ما يجعله أكثر مقاومة لجهاز المناعة.
«هذا يدعم أهمية الحفاظ على وزن صحي للحماية من الإصابة بالمرض».. هكذا قال ألكسندر شيفر، الطيبيب في جامعة «إمبريال كوليدج لندن»، صاحب الدراسة التي تشير نتائجها إلى وجود صلة بين الدهون والإصابة بالفيروس، بعدما فحص الباحثون عينات من الدهون من الأشخاص المصابين بفيروس كورونا، ووجدوا أن هذه العينات تحتوي على نسبة أعلى للمستقبلات التي يستخدمها الفيروس للدخول إلى الخلايا البشرية.
وضمن الأدلة التي استندت عليها الدراسة أيضا، كانت أن الدهون تزيد من إنتاج أحد أنواع البروتين الذي يلعب دورا في زيادة الالتهابات، التي تعد أحد الأعراض الرئيسية لمرض كوفيد-19، لذلك كان ملخص الدراسة أن الدهون تخلق بيئة خصبة لتكاثر فيروس كورونا وانتشاره في الجسم، ما يزيد من خطر الإصابة بالمرض.
نصائح لتقليل خطر الإصابة بفيروس كورونا تناول نظام غذائي صحي ومتوازن. ممارسة الرياضة بانتظام. الحصول على قسط كافٍ من النوم.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: فيروس كورونا كورونا أن الدهون تزید من
إقرأ أيضاً:
اشرب هذا العصير يوميا لتعزيز فقدان الوزن!
#سواليف
أظهرت دراسة سريرية جديدة أن شرب نوع معين من #العصائر يوميا قد يساهم في تحسين #التمثيل_الغذائي وإدارة #الوزن من خلال تعديل #بكتيريا_الأمعاء.
وكشفت الدراسة أن تناول #عصير_البلسان يوميا لمدة أسبوع واحد يمكن أن يؤدي إلى تغييرات إيجابية في مجتمع الميكروبات المعوية، بالإضافة إلى تحسين قدرة الجسم على معالجة الغلوكوز وأكسدة الدهون.
ويعرف البلسان بأنه توت أرجواني داكن ينمو على أشجار البلسان التي تعتبر شائعة في أوروبا، وقد استخدم منذ فترة طويلة في الطب الشعبي لدعم جهاز المناعة. ومع ذلك، فإن فوائده الصحية الأخرى لم تكن مفهومة بشكل كامل حتى الآن، كما يوضح الباحثون من جامعة ولاية واشنطن في الولايات المتحدة.
مقالات ذات صلةوشملت الدراسة 18 بالغا يعانون من زيادة الوزن، حيث تناول المشاركون إما عصير البلسان أو دواء وهمي مشابه في المذاق واللون.
وكشفت النتائج عن أن المشاركين الذين شربوا عصير البلسان شهدوا زيادة ملحوظة في مستويات البكتيريا المفيدة في الأمعاء، مثل الفيرميكوتس والبكتيريا الشعاعية، في حين تم تقليل مستويات البكتيريا الضارة مثل البكتيريا العصوية.
كما تبين أن عصير البلسان يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي، فقد أظهرت الدراسة انخفاضا بنسبة 24% في مستويات الغلوكوز في الدم، ما يشير إلى أن العصير يساعد في تحسين قدرة الجسم على معالجة السكريات بعد تناول الكربوهيدرات. وبالإضافة إلى ذلك، شهد المشاركون انخفاضا بنسبة 9% في مستويات الأنسولين.
كما لوحظت زيادة في أكسدة الدهون، أو تحلل الأحماض الدهنية، بعد تناول وجبة غنية بالكربوهيدرات أو أثناء التمرين لدى أولئك الذين تناولوا العصير. ويرجع ذلك إلى التركيز العالي من الأنثوسيانين في عصير البلسان، وهي مركبات نشطة بيولوجيا تتمتع بتأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للسكري ومضادة للميكروبات.
وقال باتريك سولفيرسون، أحد معدي الدراسة: “تساهم هذه الدراسة في زيادة الأدلة على أن البلسان، الذي تم استخدامه في الطب الشعبي لقرون، يقدم فوائد صحية متعددة تتعلق بالصحة الأيضية والحيوية”.
ويأمل الباحثون في توسيع نطاق الدراسة من خلال إجراء تجارب أكبر وأطول مدة، مع دراسة تأثير العصير على مختلف الفئات العمرية والجنسين.
ضبط مدير مخزن بحوزته 41 ألف كتاب دراسى بدون تصريح