حماية المستهلك: شكاوى من استعمال متبقيات حيوية كأعلاف للدواجن
تاريخ النشر: 16th, July 2023 GMT
شاهد المقال التالي من صحافة الأردن عن حماية المستهلك شكاوى من استعمال متبقيات حيوية كأعلاف للدواجن، عمون تواصل مع الجمعية الوطنية لحماية المستهلك أصحاب مزارع دواجن يشكون من نسبة نفوق الدواجن خلال الاشهر الماضية، في ذات الوقت اثيرت قضية استعمال .،بحسب ما نشر وكالة عمون، تستمر تغطيتنا حيث نتابع معكم تفاصيل ومعلومات حماية المستهلك: شكاوى من استعمال متبقيات حيوية كأعلاف للدواجن ، حيث يهتم الكثير بهذا الموضوع والان إلى التفاصيل فتابعونا.
عمون - تواصل مع الجمعية الوطنية لحماية المستهلك أصحاب مزارع دواجن يشكون من نسبة نفوق الدواجن خلال الاشهر الماضية، في ذات الوقت اثيرت قضية استعمال المتبقيات الحيوية ومنها الدجاج النافق الذي يستعمل كغذاء للاسماك، فضلا عن استخدامه بعد معالجته كغذاء للدواجن . وطالب رئيس جمعية حماية المستهلك الدكتور محمد عبيدات من الجهات ذات العلاقة الوقوف على حيثيات القضية وتوضيحها للمستهلك الذي ينظر اليه بأنه الطرف الاضعف في المعادلة، مشيرا الى أن الكثير من الدول تمنع تماما استعمال المتبقيات الحيوية ومن بينها الدجاج النافق ومخلفاته كأعلاف لما يحتويه من مواد ضارة على المستهلك. وشدد عبيدات على أن المطلوب من الجهات ذات العلاقة الوقوف على الحقائق ومعالجة الخلل وتصويب الامر، لأن صحة المستهلك ليست مكانا للتجارب، مطالبا الكشف على مصانع الأعلاف المحليه وفحص الاعلاف المستورده للوقوف على الحقيقة، مثمنا دور مؤسسة الغذاء والدواء لما تقوم به من جهود هادفة الى الوصول الى غذاء سليم وآمن للمستهلك، مطالبا اياها بالمضي قدما لتحقيق غذاء آمن للمستهلك. وطالب العبيدات كافة الجهات الاخرى بأن تقوم بدورها المناط بها بحكم الدستور والقانون، وأن تراقب وتفحص وتتأكد من عدم استعمال المتبقيات الحيوية سواء الدجاج النافق أو مخلفات تنظيف الدجاج في مصانع الاعلاف، لما له من ضرر كبير على مزارع الدواجن من جهه وعلى المستهلك من جهة أخرى .
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس حمایة المستهلک
إقرأ أيضاً:
رمضان على الأبواب.. هنفطر إيه أول يوم غير المحشي والبط؟
مع قرب حلول شهر رمضان الكريم، تبحث الكثير من ربات البيوت على وصفات جديدة غير المحشي والبط الذي أعتاد الكثير من البيوت المصرية على تقديمه.
إذا كنتِ تبحثين عن أفكار مختلفة لوجبة الإفطار في أول يوم رمضان وتودين التنوع بعيدًا عن المحشي والبط، إليك بعض الخيارات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها:
المكونات: أرز، خبز مقلي، مرق لحم أو دجاج، وثوم وزبدة مع إضافات من السمن.
طريقة التحضير: طبقة من الخبز المقلي المقطع، ثم طبقة من الأرز، ثم صب المرق الساخن مع الثوم والسمن على الوجه. قدميها مع اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.
المكونات: لحم مفروم أو دجاج مفروم، بصل، ثوم، بهارات، ومكعبات خبز.
طريقة التحضير: تُشكّل الكفتة على شكل أصابع أو كرات وتُشوى أو تُقلى وتُقدم مع أرز أو سلطة خضراء.
المكونات: دجاج، بطاطس، جزر، فلفل، بصل.
طريقة التحضير: تُحضر المكونات وتُوضع في طاجن مع التوابل، ثم تُطهى في الفرن للحصول على طاجن شهي ولذيذ.
المكونات: صدور دجاج مسلوقة ومفرومة، فطر مقطع، بصل مفروم، كريمة طبخ، مرق دجاج، ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير: في قدر، سخني الزيت ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل، أضيفي الفطر المقطع وقلبيه حتى يصبح طريًا، أضيفي مرق الدجاج واتركي الخليط يغلي، ثم أضيفي الدجاج المسلوق والكريمة واتركي المكونات تغلي لبضع دقائق، أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
5. فتة الباذنجان والطحينةالمكونات:2 باذنجان كبير، 4 أرغفة من الخبز العربي، 2 كوب طحينة، 2 فص ثوم مهروس، عصير ليمونة، ملح وفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير: قطعي الباذنجان إلى شرائح رفيعة وقليه في الزيت حتى يصبح ذهبي اللون، قطعي الخبز إلى مكعبات وقلبيه في الزيت حتى يصبح مقرمشًا، في وعاء، امزجي الطحينة مع الثوم، عصير الليمون، الملح والفلفل، في طبق تقديم، ضعي الخبز المقلي أولًا، ثم الباذنجان المقلي، وأخيرًا صبّي الطحينة فوقهم.
6. كفتة اللحم المشويةالمكونات: 500 جرام لحم مفروم، بصلة مفرومة ناعمة، 2 فص ثوم مهروس، ملعقة صغيرة من الكمون، ملعقة صغيرة من البابريكا،ملح وفلفل أسود، أعواد خشبية للشواء
طريقة التحضير: امزجي اللحم المفروم مع البصل، الثوم، الكمون، البابريكا، الملح والفلفل، شكلي الخليط إلى كرات صغيرة أو أصابع، ثم ضعي الأعواد الخشبية في الكفتة، اشوي الكفتة على الشواية أو في الفرن حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون، قدميها مع الأرز أو الخبز العربي والسلطات.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين