أكلة الشتاء المفضلة بطريقة غير تقليدية.. طريقة عمل القلقاس المقلي
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
يتميز القلقاس بالعناصر الغذائية العالية، حيث أنه يعتبر مصدرا جيدا للعديد من الفوائد المهمة للجسم، ويحضر بطرق عدة، منها الشوربات، أو مع الخضار، وغيرها الكثير، لذا نقدم وصفة سهلة لتحضير قلقاس مقلي، قدميه مع صلصة المايونيز أو الكاتشب.
طريقة عمل القلقاس المقليالمقادير
- 500 جرام قلقاس
- ملح - حسب الرغبة
- كاري - حسب الرغبة
- زيت للقلي
الطريقة
قشري حبات القلقاس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
اغسلي الشرائح جيداً بالماء البارد ثم صفيها.
حمي زيت غزير في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة وقلي فيه القلقاس حتى يحمر.
ضعي شرائح القلقاس على ورق ماص للمادة الدهنية لتمتص فائض الزيت ثم انقليها إلى طبق التقديم.
أنثري الملح والكاري بحسب رغبتك ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القلقاس العناصر الغذائية البنجر شوربة الخضار
إقرأ أيضاً:
رجل يمنع زوجته الأولى من اللحاق به بطريقة قاسية بعد زواجه الثاني .. فيديو
دكا
أثار رجل في بنغلاديش جدلًا واسعًا بعدما منع زوجته الأولى من اللحاق به أثناء مغادرته إلى مدينة شيتاغونغ مع زوجته الثانية التي تزوجها حديثًا.
وأظهر مقطع فيديو متداول محاولات الزوجة الأولى الركض خلف القطار، بينما كان الزوج يدفعها بقدمه أكثر من مرة من باب القطار، حتى ازداد سرعته وتوقفت عن ملاحقته، مما أثار غضب نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي.
وحظي المقطع بتفاعل واسع بين النشطاء والمدونين، حيث عبّر الكثيرون عن استيائهم من التصرف القاسي، معتبرين أنه إهانة للزوجة الأولى وتصرف غير إنساني.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/Lh9UKYvbc-uz55zn.mp4
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول