أكلة الشتاء المفضلة بطريقة غير تقليدية.. طريقة عمل القلقاس المقلي
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
يتميز القلقاس بالعناصر الغذائية العالية، حيث أنه يعتبر مصدرا جيدا للعديد من الفوائد المهمة للجسم، ويحضر بطرق عدة، منها الشوربات، أو مع الخضار، وغيرها الكثير، لذا نقدم وصفة سهلة لتحضير قلقاس مقلي، قدميه مع صلصة المايونيز أو الكاتشب.
طريقة عمل القلقاس المقليالمقادير
- 500 جرام قلقاس
- ملح - حسب الرغبة
- كاري - حسب الرغبة
- زيت للقلي
الطريقة
قشري حبات القلقاس وقطعيها إلى شرائح رفيعة.
اغسلي الشرائح جيداً بالماء البارد ثم صفيها.
حمي زيت غزير في مقلاة عميقة على حرارة مرتفعة وقلي فيه القلقاس حتى يحمر.
ضعي شرائح القلقاس على ورق ماص للمادة الدهنية لتمتص فائض الزيت ثم انقليها إلى طبق التقديم.
أنثري الملح والكاري بحسب رغبتك ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القلقاس العناصر الغذائية البنجر شوربة الخضار
إقرأ أيضاً:
عاجل - من هي سوزي وايلز.. "الطفلة الجليدية" المفضلة لدى ترامب؟
مع إعلان دونالد ترامب عن فوزه في الانتخابات الأميركية، أشار بامتنان إلى مستشارته العليا، سوزي وايلز، التي اعتبرها إحدى الدعائم الأساسية في حملته. وقد أثار ظهورها السريع على المسرح تساؤلات حول هذه الشخصية التي قد تلعب دورًا مهمًا في البيت الأبيض.
وايلز، التي عملت ناشطة سياسية في فلوريدا لفترة طويلة، ساعدت ترامب في تحقيق فوز بولاية فلوريدا عام 2016، وأشارت في مقابلة مع "بوليتيكو" إلى استيائها من أحداث اقتحام الكابيتول في 6 يناير 2021، معتبرةً أنها لا تعبر عن قيمها.
وصفت "بوليتيكو" وايلز في وقت سابق من العام بأنها "أهم مستشارة" لترامب، وقد خاطبها ترامب بلقب "الطفلة الجليدية"، مؤكدًا أنها تفضل العمل بعيدًا عن الأضواء.
وايلز تشغل حاليًا منصب الرئيس المشارك لحملة ترامب مع كريس لاسيفيتا، وسط تكهنات بأنها قد تكون المرشحة لمنصب رئيس موظفي البيت الأبيض.
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار