8 أطعمة طبيعية تقوي جهاز المناعة.. احرص على تناولها في الشتاء
تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT
تقوية المناعة في فصل الشتاء من الأشياء الضرورية للوقاية من الإصابة بالفيروسات التنفسية ونزلات البرد، ولا يعلم البعض أن هناك طرقا طبيعية لتقوية الجهاز المناعي دون اللجوء لتناول الأدوية المعززة لها.
أطعمة تقوي مناعة جسمكالدكتور إبراهيم علي، أخصائي المناعة والوقاية، أكد لـ«الوطن»، أن هناك أطعمة تعمل على تقوية الجهاز المناعي يجب الحرص على تناولها في الشتاء لعدم الإصابة بالفيروسات المختلفة، خاصة في ظل انخفاض درجات الحرارة، حيث تحافظ على تدفئة الجسم.
1- الخضروات الورقية الداكنة
ينصح أخصائي المناعة والوقاية بضرورة تناول كل ما هو داكن من الخضروات الورقية، حيث تحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن، فضلا عن تعزيز عملية الهضم والحفاظ على الجهاز المناعي، من بينها السبانخ، التي تمد الجسم بالحديد أيضا.
2- الكرنب والبوركيلي
يحتوي الكرنب والبوركيلي، على كرسيتين، وهو عنصر يعزز مناعة الجسم، فضلا عن تعزيز صحة القلب أيضا.
3- الزبادي واللبن الرائب
يساعد الزبادي واللبن الرائب على تحسين عملية الهضم، فضلا عن تعزيز الجهاز المناعي للجسم، وهما غنيان بالفيتامينات والمعادن واللاكتوباسيلوس الذي يزيل العوامل المسببة للأمراض.
4- الفلفل الحار
يعزز مناعة الجسم لاحتوائه على الكابسيسين، كما يخلق إحساسا بالدفء، ويعزز عملية التمثيل الغذائي والهضم، ويزيد من تدفق الدم.
5- المكسرات
المكسرات مثل اللوز، مفيدة لتعزيز مناعة الجسم لاحتوائها على الدهون الصحية التي تحافظ على الجسم دافئا، فضلا عن الألياف.
6- الشوفان
يحتوي الشوفان على الكربوهيدرات التي تساعد على إبقاء الجسم دافئا، كما تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تعزز المناعة.
7- الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للالتهابات، وكذلك يساعد في عملية الهضم وتعزيز مناعة الجسم.
8- الكركم والقرفة
يحتوي الكركم على مركب الكركمين الذي يدعم وظيفة المناعة، بينما تعمل القرفة على تحسين الدورة الدموية وتوفر الدفء للجسم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مناعة الجسم الجهاز المناعي تقوية المناعة الجهاز المناعی مناعة الجسم فضلا عن
إقرأ أيضاً:
استفاد منها 43 ألف مزارع.. الزراعة تنفذ أكثر من 1875 نشاط إرشادي
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في مركز البحوث الزراعية، عن تنفيذ أكثر من 1875 نشاط إرشادي متنوع استفاد منه أكثر من 43 ألف مزارع خلال شهر يونيو الماضي، وذلك ضمن مبادرة المركز لتفعيل دور المراكز الإرشادية على مستوى الجمهورية.
وقال الدكتور ياسر الحيمري مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي والتنمية الريفية، والمنسق العام للبرامج الإرشادية والتدريبية لمركز البحوث الزراعية، إن ذلك يأتي في إطار رؤية القيادة السياسية لتطوير الريف المصري وتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بشأن تكثيف وتعميم الأنشطة الإرشادية، وتحت إشراف الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية.
وأوضح مدير المعهد، أن تلك الأنشطة تستهدف تقديم دعم فني مكثف للمزارعين في مختلف المحافظات، بالاستفادة من الكوادر البحثية المتخصصة في شتى مجالات الإنتاج الزراعي والتنمية الريفية، وبالتنسيق مع مديريات الزراعة بالمحافظات.
وأشار الحيمري إلى أن تلك الأنشطة شملت: 750 ندوة إرشادية، 75 حلقة نقاشية، فضلا عن 1050 زيارة ميدانية، حيث غطت هذه الأنشطة 300 مركز إرشادي بمختلف المحافظات، واستفاد منها نحو 43,850 مزارعًا من جميع المحافظات.
وأوضح ان فعاليات الأنشطة بشكل كبير على: ممارسات ما بعد الحصاد، وتقليل الفاقد، فضلا عن التوصيات الفنية للمحاصيل الصيفية، مثل: القطن، الأرز، الذرة الشامية والرفيعة، قصب السكر، وفول الصويا، مع توعية المزارعين بأهمية الالتزام بالسياسة الصنفية والممارسات الزراعية الجيدة لتعزيز الإنتاجية، إضافة الى التأكيد على أهمية المتابعة الدورية للمحاصيل والاكتشاف المبكر لأي إصابات مرضية أو حشرية وسرعة مكافحتها.
وقال مدير المعهد، إن الأنشطة شملت أيضا محاصيل الخضر المتنوعة مثل البطاطس والطماطم والخيار، ومحاصيل بستانية كالموالح، الرمان، العنب، المانجو، نخيل البلح، الموز، والزيتون، إضافة إلى النباتات الطبية والعطرية ومحاصيل العلف.
ولفت إلى أنه تم توعية المزارعين بالتوصيات الفنية والممارسات الزراعية الجيدة لتعزيز إنتاجية المحاصيل وتحسين جودتها، فضلا عن سبل المكافحة المتكاملة للآفات والأمراض، ترشيد استخدام مياه الري والأسمدة والمبيدات لتحقيق الاستفادة القصوى من وحدتي الأرض والمياه، كذلك التعريف بتأثير التغيرات المناخية على المحاصيل الزراعية والإنتاج الحيواني والداجني، وسبل الحد من آثارها السلبية.
وتابع الحيمري أن الأنشطة امتدت لتشمل الإنتاج الحيواني والداجني والثروة السمكية، حيث تم: التعرف على الاحتياجات الإرشادية للمربين، كذلك توعية المزارعين والمربين بأساليب التربية الصحيحة، التغذية، الرعاية الصحية للحيوان، وأمراض سوء التغذية وكيفية الوقاية منها، فضلا عن أهمية التحصينات في الوقاية من الأمراض، والأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان وسبل الوقاية منها.
وقال إن الأنشطة الإرشادية تضمنت مواضيع أخرى شملت: تدوير المخلفات الزراعية: لزيادة الاستفادة من الإنتاج الزراعي، الحفاظ على البيئة، تحقيق الاستدامة الزراعية، وتحسين دخل المزارعين، تنمية المرأة الريفية والشباب الريفي: من خلال برامج حول ريادة الأعمال والمشروعات الصغيرة والمتناهية الصغر، لدعم تنمية المجتمع الريفي والنهوض بمستوى المعيشة.
وشارك في تنفيذ هذه الأنشطة نخبة من خبراء مركز البحوث الزراعية من مختلف المعاهد المتخصصة، بحوث الإرشاد الزراعي، المحاصيل الحقلية، البساتين، وقاية وأمراض النباتات، الاقتصاد الزراعي، الإنتاج الحيواني، صحة الحيوان، الأراضي والمياه والبيئة، الهندسة الزراعية، وتكنولوجيا الأغذية، بالإضافة إلى المعامل المركزية المتخصصة في الزراعة العضوية، المبيدات، بحوث الحشائش، وتطوير نخيل البلح، والعاملين بالإدارة المركزية للإرشاد الزراعي ومديريات الزراعة بالمحافظات.
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف