بوابة الفجر:
2024-11-06@00:08:28 GMT

أفضل طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة بسهولة

تاريخ النشر: 30th, December 2023 GMT

تبحث الكثير من ربات المنزل عن أفضل طريقة لعمل الجلاش باللحمة المفرومة، فهي تعد ضمن الوصفات الرائعة التي يمكن تجهيزها في المنزل بأقل المكونات وفي وقت قياسي، وتعتبر وجبة الجلاش باللحمة المفرومة وجبة شهية ولذيذة اليكم خطوات تحضير الجلاش باللحمة المفرومة.

تحضير الجلاش باللحمة عمل صينية الجلاش باللحمة المفرومة

 

تعد صنية الجلاش من أهم أصناف الطعام، فهى محببة لدى أغلب أفراد الأسرة كما أن الجلاش يمكن إعداده بأكثر من طريق حلو وحادق وباللحمة المفرومة وبالجبن أو انواع أخرى من النكهات،لذلك نستعرض لكم من خلال السطور التالية طريقة عمل الجلاش باللحمة.

طريقة عمل البيكاتا بالفراخ والمشروم بتكاليف بسيطة أعرف طريقة عمل السوشى فى البيت بطريقة سهلة طريقة عمل البيتزا فى البيت فى 5 دقائق بمكونات فى مطبخك 10 فوائد للجسم..طريقة عمل السبانخ بالأرز وكيفية تحضرها الجلاش باللحمة المفرومةمقادير الجلاش باللحمة المفرومة

 

1 لفة جلاش.½ لحم مفروم.شرائح الفلفل الأخضر.2 بصلة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.2 كوب حليب وشوربة.½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.1 ملعقة صغيرة ملح½ ملعقة صغيرة فلفل½ ملعقة صغيرة سبع بهاراترشة قرفة½ ملعقة صغيرة من الزعتر½ ملعقة صغيرة من السكرجبنة شيدر وموتزاريلا2 ملاعق كبيرة سمن½ كوب زبدة وزيتكيفية عمل الجلاش باللحمةإقرأ أيضا..أعرف طريقة عمل السوشى فى البيت بطريقة سهلةخطوات عمل الجلاش باللحمة المفرومة

 

نضع السمن يسخن، نضيف البصل ونقلبه ونضيف الفلفل والزعتر والقرفة والبهارات السبعة ونحرك حتى يصبح اللون ذهبي.ونضع اللحم ونقلبه حتى يتغير لون اللحم، نضع الملح والسكر ونقلب حتى يكتمل، نضع الفلفل الرومي والقلي البسيط ثم نرفعه عن النار.نحضر صينية ألومنيوم ونقوم بتقطيع الجلاش بنفس حجم الصينية وندهنها بالمادة الزيتية.ثم نضع ورقتين مع الدهون ونضع اعزائي أوراقًا على جميع الجوانب، وجزء من الداخل وجزء من الخارج، ودهنها بالشحم ثم نضع باقي الأوراق بالتساوي حتى تصل إلى نصف الكمية.نضع الجبنة على الحشوة ونقلبها ونضيفها إلى منتصف الصينية ثم نضع الأوراق مع الدهن مع ترك طبقتين فقط.نغلق جوانب الجلاش الموجودة على حواف الصينية، ونقطع الجلاش بسكين ساخن ونضعه في فرن ساخن على 200 درجة.نمزج الحليب والشوربة والملح والفلفل ونُرشه فوق الطبق ويُعاد إلى الفرن حتى يصبح لونه ذهبيًا ثم نخرجه من الفرن ونقوم بتقديمه.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: الجلاش باللحمة المفرومة عمل الجلاش باللحمة المفرومة الجلاش باللحمة ملعقة صغیرة طریقة عمل

إقرأ أيضاً:

طريقة تحضير البيتزا السريعة.. بمكونات بسيطة

تنتمي البيتزا إلى المطبخ الإيطالي، فهي من الوجبات التي يفضلها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من الأمهات، عن طريقة تحضير البيتزا السريعة.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع»، لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير البيتزا السريعة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل البيتزا طريقة عمل البيتزا السريعة بدون تخمير:

المقادير:

2 كوب من الدقيق الأبيض

كوب إلا ربع من اللبن

بيضة

ملعقة كبيرة من السكر

رشة من الملح

ملعقة كبيرة من الزبدة

طماطم مقطعة

فلفل أخضر مقطع

جبنة موتزريلا

طريقة عمل البيتزا

زيتون أسود مخلى

ملعقة كبيرة من البيكنج بودر

صلصة بيتزا جاهزة

طريقة تحضير البيتزا السريعة

يتم خلط جميع المكونات الجافة مع بعضها البعض.

ثم يتم إضافة البيض واللبن والزبدة إليها ويتم عجن المكونات جيداً حتى نحصل على عجنية متماسكة.

ثم تترك العجينة لمدة لا تقل عن الساعة حتى ترتاح، ومن ثم يتم فرد العجينة في الصينية.

طريقة عمل البيتزا في المنزل

ويتم إضافة الصلصة وتفرد جيداً، ثم نضيف الخضروات المقطعة والحشوة المفضلة لديك.

ثم ترش عليها الزعتر والجبن المتوتزريلا، وتوضع الصينية في الفرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن النصف ساعة حتى تمام النضج.

اقرأ أيضاًفي 30 دقيقة.. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية

زي المحلات.. تعرفي على طريقة عمل الأرز باللبن في البيت

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة وزيت الزيتون
  • المحشي الحراق .. طريقة عمل تسبيكة الملفوف
  • طريقة تحضير البيتزا السريعة.. بمكونات بسيطة
  • في 30 دقيقة.. طريقة عمل البطاطس المقرمشة المشوية
  • طريقة عمل فطائر المقلاة باللحم
  • بدون خميرة.. طريقة عمل خبز الصاج في الخلاط
  • طريقة عمل دجاج محشي بالأرز في الفرن
  • طريقة عمل الكوسة باللبن (شيخ المحشي)
  • طريقة عمل كبد الدجاج المشوية بدبس الرمان
  • لو عندك حساسية منه| بدون بيض.. طريقة عمل كيك الشوكولاتة