طريقة عمل البيكاتا بالفراخ والمشروم بتكاليف بسيطة
تاريخ النشر: 29th, December 2023 GMT
البيكاتا بالفراخ والمشروم من الاكلات الايطالية الشهية واللذيذة، التي انتشرت بعدها إلى باقي دول العالم واصبحت من الوصفات المفضلة عند الكثير من الناس،و طريقة عمل البيكاتا من الأكلات السريعة التي لا تحتاج إلا سوي نصف ساعة، ليحبوها الأطفال والكبار لأن طعمها جميل ومختلفة عن الأكلات التقليدية.
البيكاتا بالفراخكيفية عمل البيكاتا بالفراخ والمشروم بسهولة
وتقدم بوابة الفجر الالكترونية لمتابعيها وقرأئها طريقة عمل البيكاتا بالفراخ والمشروم، قدميها مع طبق من الأرز الأبيض والخضار السوتيه، ويتم تحضيرها بأكثر من وصفة، فيمكن تحضيرها باللحم أو الدجاج وتقديمها مع الصوص الأبيض والليمون والبقدونس وغيرها من المكونات.
نصف كيلو من صدور الفراخ المخلية من العظام نصف كوب من الزيت النباتي 3 ملاعق زبدة كوب من الدقيق الأبيض معلقة صغيرة من الفلفل الأسمرمعلقة صغيرة من الملح نصف كوب من عصير الليمونمعلقتين كبيرة من الخل معلقة صغيرة من البابريكا معلقة صغيرة من الكاري مكعب من مرقة الفراخ للتقديم طبق مكرونة وبقدونس مقطوع البيكاتا بالفراخ والمشرومطريقة تحضير البيكاتا بالفراخ والمشروم
-احضري صدور الفراخ وقطعيه إلى قطع صغيرة
-قومي بتتبيل قطع الفراخ بالملح والفلفل
-احضري مقلاة قومي بوضع الزيت على نار هادئة في البداية لعدم تلاصق الطعام
-نقوم بوضع الفراخ في المقلاة ونقلبه حتى يأخذ الفراخ لون
- احضري مقلاة أخرى ضيفي الزيت على نار متوسطة
-ضعي الثوم وقومي بتقليبه بملعقة خشبية لمدة دقيقة حتى يشوح الثوم
-ضيفي عصير الليمون إلى الثوم فيضيف طعم ورائحة مميزة
-ضيف الدقيق مع الخليط مع التقليب جيدا حتي لا يعجن الدقيق
-ترك الخليط على نار هادئة حتى يمتزجا جيدا
- قومي بإضافة الزبدة ونقلب الخليط حتى يصبح القوام متماسك وذو طعم جيد لإضافة الفراخ
- ضيفي قطع الفراخ مع التبيلة مع الخليط السابق ويترك لمدة دقيقتين حتى يندمجوا
- قومي بتقديم بيكاتا الفراخ ونرش فوقه البقدونس مع الطماطم أو يوضع فوق الطماطم مع إضافة الصوص.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البيكاتا طريقة عمل البيكاتا طریقة عمل صغیرة من
إقرأ أيضاً:
تحديات بسيطة.. برج الحمل وحظك اليوم الأحد 16 فبراير 2025
برج الحمل هو أول الأبراج الفلكية، ويتميز بشخصية نارية، قوية ومندفعة، فهو قائد بالفطرة، ويمتلك شخصية قوية ويحب أن يكون في موقع القيادة، كما أنه شجاع وجريء، ولا يخاف من التحديات ويمتلك طاقة كبيرة لمواجهة الصعاب، فضلا عن كونه طموح ومبادر، ويسعى دائمًا لتحقيق أهدافه ولا ينتظر الفرص بل يصنعها بنفسه.
ومن أبرز عيوب مولود برج الحمل أنه متهور ومتسرع، وقد يتخذ قرارات سريعة دون التفكير في العواقب، كما أنه عنيد ومسيطر، ويتمسك بآرائه بشدة ويرفض التراجع بسهولة، فضلا عن نفاد الصبر، فهو لا يحب الانتظار ويفضل الحصول على النتائج بسرعة، كما أنه اندفاعي في العواطف، وقد يكون شديد الحماس في البداية لكنه يفقد الاهتمام بسرعة، ويغضب بسرعة لكنه يهدأ بنفس السرعة، وبرج الحمل شخص قوي وجريء، يحب المنافسة والتحديات؛ لكنه يحتاج أحيانًا إلى التمهل والتفكير قبل اتخاذ القرارات.
برج الحمل وحظك اليوم على الصعيد المهنياليوم يبدو واعدًا على الصعيد المهني بالنسبة لمولود برج الحمل، حيث قد تجد نفسك في موقف يسمح لك بإظهار مهاراتك الإبداعية وتقديم حلول مبتكرة للمشكلات القائمة، وإذا كنت تعمل في مجال يتطلب الإبداع، فإن الكواكب تدعمك لتقديم أفكار تنال استحسان الجميع، وقد تواجه بعض التحديات البسيطة، لكنها ستكون فرصة لإظهار قدرتك على التكيف وحل المشكلات بذكاء، وإذا كنت تبحث عن فرصة عمل جديدة أو تفكر في تغيير مسارك المهني، فإن اليوم مثالي للبحث ووضع خطط ملموسة.
قد تشعر ببعض التوتر في علاقتك العاطفية اليوم؛ لكن هذا ليس بالأمر الذي لا يمكن إصلاحه من خلال محادثة عميقة ولمسات محبة، كن منفتحًا وصادقًا مع شريك حياتك، وحاول الاستماع إلى مشاعره واحتياجاته، وإذا كنت عازبًا، فقد يكون اليوم فرصة للتفكير في ما تريده حقًا في شريك المستقبل والتركيز على تطوير ذاتك.
برج الحمل وحظك اليوم على الصعيد الصحيمعدتك هي نقطة ضعفك اليوم، وإذا قررت تناول أطعمة دهنية، فكن معتدلاً حتى لا تعاني من عسر الهضم، وحاول تناول وجبات خفيفة ومتوازنة، واشرب كميات كافية من الماء، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام ستساعدك على الحفاظ على نشاطك وحيويتك.
اليونيفيل: هجوم أنصار حزب الله غير مقبول