فوائد الكمون واستخدامه في الرجيم بسهولة
تاريخ النشر: 29th, December 2023 GMT
الكمون هو نوع من البذور المستخدمة في العديد من المطابخ العالمية، ويعتبر من المكونات المهمة في الطبخ لمذاقه المميز وفوائده الصحية العديدة. وبالإضافة إلى ذلك، يُستخدم الكمون في برامج الرجيم لفوائده الصحية المعتبرة.
فوائد الكمونفوائد الكمون واستخدامه في الرجيم بسهولة1- يساعد الكمون في خفض نسبة السكر في الدم، ويحد من ارتفاع ضغط الدم.
2- يساعد في تحفيز عملية الهضم، ويساعد على تخفيف الغازات المتراكمة في الجسم.
3- يعتبر الكمون مضادًا للأكسدة الفعال، ويساعد في تقليل تأثير الجذور الحرة التي ينتجها الجسم.
4- يساعد في تقليل الوزن ومنع تراكم الدهون في الجسم، حيث يساعد على تحويل الدهون إلى طاقة.
5- يحتوي الكمون على العديد من المواد الغذائية المهمة، مثل الألياف والحديد والكالسيوم والفيتامينات.
استخدام الكمون في الرجيميُعتبر الكمون من المكونات الرئيسية في برامج الرجيم، حيث يُستخدم في إعداد العديد من الأطعمة الخفيفة والمشروبات الصحية. ويمكن استخدام الكمون في الرجيم على النحو التالي:
- تحضير مشروب الكمون: يمكن تحضير مشروب الكمون كمشروب خفيف وصحي، حيث يتم غلي ملعقة صغيرة من الكمون في كوب من الماء لمدة خمس دقائق، يُشرب المشروب مع إضافة قطعة من الليمون.
- الإضافة إلى الأطعمة: يمكن إضافة الكمون إلى العديد من الأطعمة الخفيفة، مثل الفاصوليا والحمص والشوربات، ويمكن استخدامه في إعداد العديد من الوصفات الهندية.
- تناول الكمون كمكمل غذائي: يمكن شراء مكملات الكمون في متاجر الصحة والعافية، وتناولها كمكمل غذائي يوميًا لتعزيز فوائده الصحية المعتبرة.
اكليل الجبل: فوائده وأضراره والقيمة الغذائية له الزعتر البري: فوائده وأهميته وكيفية استخدامه القيمة الغذائية للكمونفوائد الكمون واستخدامه في الرجيم بسهولةتحتوي ملعقة صغيرة من الكمون المطحون على نحو 8 سعرات حرارية، و0.4 جرام بروتين، و0.9 جرام كربوهيدرات، و0.5 جرام دهون، و0.4 جرام ألياف، و1.4 مليغرام حديد، و19.8 مليغرام كالسيوم، و0.1 مليغرام فيتامين C، و0.5 مليغرام فيتامين E.
وفي النهاية، يمكن القول إن الكمون هو نوع من البذور الصحية، وله فوائد صحية عديدة. ويمكن استخدامه في الرجيم وإعداد العديد من الوصفات الصحية والخفيفة. وفي حال كنت تعاني من أي مشاكل صحية، يرجى استشارة الطبيب قبل استخدام الكمون كمكمل غذائي.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الكمون فوائد الكمون استخدام الكمون العدید من فی الرجیم
إقرأ أيضاً:
مفعول السحر .. تعرف علي فوائد ماء القرنفل
يشتهر القرنفل بخصائصه الطبية ونكهته الحلوة العطرية، وتعود فوائد القرنفل العديدة إلى تميز المركبات الموجودة فيه بفوائد صحية كثيرة.
ووفقا لموقع "times of India” نقدم لك فوائد ماء القرنفل.
1 يحتوى علي الألياف والفيتامينات والمعادن مثل المنجنيز وفيتامين ك وفيتامين ج
2 يحتوى علي مضادات أكسده والتى تساعد في منع تطور الأمراض المزمنه كما انه يحتوى علي مادة الأوجينول الذي تعتبر ماده مضاده للسرطان كما اثبتت الدراسات انه يتسبب في موت80%من خلايا سرطان المرئ
3 يعتبر القرنفل مضاد للميكروبات فهو يساعد علي وقف نمو الكائنات الدقيقه الموجوده بالبطنوالتى تعرف ب(E . Coli)
4 يعمل علي تقليل خطر الاصابه بامراض اللثه كما يمكن استخدامه كمخدر موضعي للألم عن طريق مضغه او وضع قطرات من القرنفل المقطر
5- يساعد في علاج قرحة المعدة
6- مضمضة القرنفل المقطر على الريق يساعد على الحفاظ على نسبة السكر في الدم وزيادة امتصاص السكر من الدم للخلايا وزيادة إفراز الإنسولين ويحسن وظيفة الخلايا التى تنتج الأنسولين
7- مفيد جداً للمناعه إذ يحتوى علي فيتامين ج وكذلك المنغنيز الذي يعتبر معدن أساسي للحفاظ علي وظائف المخ وبناء عظام قويه
8- يعزز نمو الشعر ويقلل تساقطه ويجعله ناعماً ولامعاً وسهل التصفيف ويقلل من عدوى التهابات فروة الرأس
9- له تأثير مضاد للقلق وبالتالي يطيل مدة النوم ويقلل من مدة الدخول في النوم
10- زيت القرنفل( زيت الزيتون مع القليل من القرنفل المقطر) يستخدم في طرد الحشرات من المنزل إذ له رائحة عطرية تعمل علي طرد النمل والذباب من المنزل
طريقة استخدامه
يستخدم ملعقة من القرنفل المقطر مع كوب ماء او كوب الشاي المحتوى علي ملعقة من القرنفل المقطر.