سهل ومشبع .. طريقة عمل حمص الشام
تاريخ النشر: 28th, December 2023 GMT
تبحثين عن التدفئة؟ نقدم لك اليوم طريقة عمل حمص الشام.
المكونات :
2كوب كبير من حمص الشام
5حبات الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.
نص كوب من عصير الليمون الطازج.
1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
1ملعقة صغيرة من الملح الأبيض
عدد أربع أكواب كبيرة من الماء.
الطريقة
نقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ونقعه لمدة 12ساعه
نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ونقوم بخفقه حتى يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته ونتركه جانبا
في قدر على النار به ماء نقوم بوضع الحمص بعد تصفيته من المياه ونضيف عصير الطماطم مع الملح والكمون وعصير الليمون
ونترك الخليط على نار عالية لمدة ساعة الا ربع مع مراعاة عندما تقل المياه يتم تزويدها حتى ينضج الحمص تماما.
التجهيز
نحضر الكوب فيه كمون وليمون وشطه حسب الرغبه ثم الحمص
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حمص الشام طريقة عمل حمص الشام طريقة عمل حمص عمل حمص الشام الحمص
إقرأ أيضاً:
خسارة اسبوعية كبيرة لخام البصرة
الاقتصاد نيوز - بغداد
سجل خام البصرة "الثقيل والمتوسط" خسارة اسبوعية كبيرة.
وأغلق خام البصرة الثقيل في آخر جلسة له من يوم أمس الجمعة على انخفاض بلغ 3.29 دولارات ليصل إلى 66.97 دولارًا، مسجلًا خسارة أسبوعية بلغت 4.36 دولارات، أي ما يعادل 6.11%.
أما خام البصرة المتوسط، فقد أغلق أيضًا على انخفاض بلغ 3.28 دولارات ليصل إلى 70.02 دولارًا، مسجلًا خسارة أسبوعية قدرها 4.36 دولارات أو ما يعادل 5.86%.
وفي السياق نفسه، سجل خاما برنت والأمريكي أيضًا خسائر أسبوعية بنهاية الأسبوع، بعد صدمة الأسواق جراء الزيادة المفاجئة في إنتاج تحالف "أوبك+"، إلى جانب الرسوم الجمركية التي فرضها الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، والتي قد تؤدي إلى تقليص الطلب العالمي.
ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التيليكرام
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة