عميد الطب البيطري الأسبق يكشف عن أهم مرض يصيب الدواجن في الشتاء
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
قال الدكتور مصطفى بسطامي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة القاهرة الأسبق، إن أمراض التسمم الغذائي التي تحدث بسبب تناول البيض لا حصر لها وهي خطيرة، خاصة وأن البيض يدخل في الكثير من أنواع الحلويات.
وتابع "بسطامي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، أن الانتقال من فصل الصيف إلى الشتاء يؤدي إلى حدوث اضطراب في الجهاز المناعي للدواجن، خاصة مع انخفاض درجة الحرارة بصورة كبيرة.
وأشار إلى أن أهم الأمراض التي تؤدي إلى حدوث مشاكل في الدواجن مع فصل الشتاء هي إنفلونزا الطيور التي تنتشر في الشتاء بسبب برودة الطقس.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الدواجن الطب البيطرى التسمم الغذائي
إقرأ أيضاً:
استشاري تغذية يكشف سبب الشعور بالجوع في الشتاء
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور عماد الدين فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن الشعور بالجوع في فصل الشتاء يرجع بصورة كبيرة إلى الثقافة العربية والعادات والتقاليد، مشيرًا إلى أن الروس موجودين في أماكن قريبة من القطب الشمالي، ولا يتناولون الغذاء بصورة مُماثلة لما يحدث في بلادنا في الشتاء.
وأضاف "فهمي"، خلال حواره ببرنامج "حوار خاص"، المذاع على الفضائية "الثانية"، أن البعض يعتقد أن تناول الطعام أو المشروبات بصورة كبيرة يؤدي إلى الشعور بالدفء وهذه أكذوبة، مشيرًا إلى أن الطعام يُعطي دفئًا مؤقتًا، وبعد فترة زمنية قصيرة يذهب هذا الدفء.
ولفت إلى أن تناول الطعام بصورة كبيرة في الشتاء يُزيد من الوزن، لأنه يمنع من لجوء الجسم إلى الدهون المخزنة في الجسم لاستخدامها، موضحًا أن التحرك 10 دقائق يُزيد من الشعور بالدفء، معقبًا: "10 دقائق سيرًا على الأقدام كأنك حاضن دفاية ساعة".