على الطريقة الليبية.. طريقة عمل البسبوسة الليبية.. بمذاق رائع
تاريخ النشر: 27th, December 2023 GMT
طريقة عمل البسبوسة الليبية بجوز الهند وتعد من أشهر الحلويات العربية،وتتميز بمكونات بسيطة ورائعة باللوز و الفستق وغيرهما من المكسرات،ومحببه لدي الكبار والصغار وهناك العديد من الطرق وإليك طريقة عملها بجوز الهند .
طريقة عمل البسبوسة الليبية:
المقادير:
- 2 كوب سميد
- 2 كوب جوز هند
- ½ 1 كوب حليب
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زيت
- 2 بيض
- 2 معلقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- ¼ معلقة صغيرة ملح
- 200 جرام صنوبر (للتزين)
مقادير الشربات:
- 1 كوب سكر
- ½ كوب ماء
- 1 معلقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير:
لتحضير الشربات: ذوبي السكر في الماء وداخل وعاء على النار وضيفي عصير الليمون وستمري بالتحريك حتى تمتزج المكونات ثم ضعيها جانباً لتبرد.
لتحضير البسبوسة: أخلطي في وعاء السميد مع جوز الهند والبيكنج باودر والملح.
أخفقي البيض مع الفانيليا وضيفي السكر ثم الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تحصلي على مزيج متجانس.
ضيفي تدريجياً مزيج السميد والزيت وخلطي المكونات جيداً حتى تندمج جميعها.
أسكبي خليط البسبوسة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت والدقيق ووزعي فوقها الصنوبر ثم اخبزيها لحوالى 30 دقيقة حتى يحمر وجهها.
أخرجي البسبوسة من الفرن وسكبي فوقها الشربات وهي ساخنة ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البسبوسة الليبية المكسرات الفستق البندق
إقرأ أيضاً:
ليس صديقا لكم.. زوج هاريس يدعو الشباب الأمريكيين لعدم التصويت لـ ترامب
وجه زوج كامالا هاريس نائبة الرئيس الأمريكي، دوغ إيمهوف، تحذيرا للشباب الذين يفكرون في التصويت للرئيس الأمريكي السابق دونالد ترامب، قائلا: “إنه ليس صديقا لكم”.
واعترف إيمهوف بأن 'الجانب الممتع' من ترامب يجذب بعض الناخبين: 'الرقص، والذهاب إلى مباريات المصارعة، ومتابعة البث الصوتي، ومحاولة تصوير نفسه على أنه شخص ليس على حقيقته'.
ونقلاً عن الفنانة كاردي بي، قال إيمهوف: 'الأمر كله مجرد صخب'.
وناشد الرجل الثاني - كما يطلق عليه - الشباب 'إجراء البحث' قبل التصويت.
وتابع 'إنه ليس صديقك السياسات التي يتحدث عنها لن تساعدهم في الاقتصاد، والسياسات التي يتحدث عنها لا علاقة لها بها.
واستطرد: 'لذلك قد يعتقدون أنه رائع، يعتقدون أنه رائع'، متذكرًا التحدث إلى والدة أحد الناخبين الشباب الذين شجعوا ابنها على مشاهدة خطاباته، مما عزز تصويت الابن لنائب الرئيس كامالا هاريس.
وتشير استطلاعات الرأي إلى أن الفجوة بين الجنسين بين من يصوت والمرشح الرئاسي أصبحت واضحة بشكل متزايد مع اقتراب الانتخابات بعد أقل من أسبوع واحد. وقال كبير المحللين السياسيين في شبكة CNN، رون براونشتاين، إن جميع الدلائل تشير إلى أن الانقسام الحزبي حول تغيير أدوار الجنسين في المجتمع يمكن أن يتسع أكثر في انتخابات 2024، ما يضيف مصدرًا جديدًا لعدم اليقين إلى المنافسة التي أصبحت بالفعل على حد السكين.
محافظ المنيا يقود حملة مكبرة لتفقد الأسواق والمخابز ومراجعة تراخيص البناء وأعمال النظافة