يعد الكمون من النباتات العشبية التي تحتوي بذورها على مادة الكومينول، ويستخدم الكمون في الكثير من الوصفات المنزلية كنوع من أنواع التوابل التي تضيف نكهة مميزة لمختلف الأطعمه، إلا أن يستخدمه البعض لخسارة الوزن.
 

يحارب الكمون مشاكل الالتهاب والغازات، مما يؤدي في النهاية إلى امتصاص أفضل وتناول طعام أكثر إرضاءً، كما يحتوي على المغنيسيوم والصوديوم اللذين يحفزان المعدة ويقللان الالتهاب وخاصة عند تناوله بالماء الساخن، وفيما يلي نقدم لك طرق استخدام الكمون لإنقاص الوزن بوصفات سهلة وبسيطة.

 

الكمونطرق استخدام الكمون لإنقاص الوزن

مشروب الكمون:

نقع ملعقتين من الكمون في الماء لمدة ليلة كاملة ثم اغليه في الصباح، وإضافة نصف ليمونة عليه  بعد تصفيته ،ثم تناوله على معدة فارغة صباح كل يوم.
 

الكمون والزبادي:

مزج ملعقة من مسحوق الكمون مع 5أكواب من الزبادي وتناوله بشكل يومي.
 

مشروب الكمون بالعسل:

كما يمكن إذابة ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون في الماء وتناوله يومياً،مع إضافه ملعقة من العسل عليه.
 

 

فوائد الكمون المغلي

تقوية الجهاز المناعي

تناول مغلي الكمون بشكل منتظم يساعد على تقوية مناعتك، حيث أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد والألياف الغذائية، ما يساعد على محاربة الأمراض والوقاية من الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا.

 

ويمكنك إضافة قطرات من الليمون إلى هذا المشروب لتقوية المناعة بشكل أفضل. من  فوائد الكمون المغلي بالليمون ما يلي:
 

بناء جهاز المناعة بشكل جيد، وذلك لاحتواء الكمون على عنصري البوتاسيوم والحديد.

 

يعمل هذا المشروب على تقوية مناعة الجسم، نظرًا لاحتواء الليمون على نسب عالية من فيتامين C.

 

ويمكن استخدام الكمون المغلي كمضاد للأكسدة والتخلص من الجذور الحرة.
 

الوقاية من أمراض متعددة

تتجلّى فوائد الكمون في عمله كمضاد للأكسدة، نظراً لاحتوائه على الكثير من المركبات النباتية، بما في ذلك التربين والفينولات والفلافونويد والقلويدات، ويمكن أن تساعد هذه المركبات على تحييد الجذور الحرة أي الجسيمات غير المستقرة، والتي تؤدي إلى انسداد الشرايين، أمراض القلب والسرطان. لذلك، يمكنك استخدام الكمون للوقاية من أمراض متعدّدة مثل السرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
 

الوقاية من خطر التسمم الغذائي

ثبت أنّ من بين فوائد الكمون قدرته على الحد من نمو الكائنات الحية الدقيقة، بما في ذلك الإشريكية القولونية، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. هذه الخاصية المضادة للبكتيريا جعلت الناس يستخدمون الكمون تقليدياً كمادة حافظة.
 

مفيد لمرضى السكري

شرب الكمون المغلي على معدة فارغة قد يساعد على تقليل نسبة السكر بالدم، فضلًا على أن الكمون مهم لإنتاج الإنسولين في الدم، وهذا بدوره يساعد في السيطرة على مستويات السكر بالدم.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكمون الكمون للجسم فوائد الکمون

إقرأ أيضاً:

دراسة حديثة تكشف عن حل فعال للحد من زيادة الوزن للسيدات

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

وجدت دراسة طبية حديثة  قام بها باحثون بقسم التغذية فى جامعة ماساتشوستس حلا فعالا للحد من زيادة الوزن للسيدات أثناء فترة انقطاع الطمث وفى سن اليأس، وفقا لما نشرته مجلة  ديلي ميل.

كشفت الدراسة التى قام بها الباحثون أن العلاج الحرارى هو الحل الفعال لفقدان الوزن، وأن قضاء نصف ساعة يوميا في بيئة حارة يحفز إنتاج البروتين الذي يساعد الجسم على استخدام الطاقة وحرق الدهون مما يحسن استخدام الأنسولين اللازم للتحكم في مستويات السكر في الدم ليكون العلاج بالحرارة مثل الساونا أو الجاكوزي وسيلة فعالة للتحكم في زيادة الوزن لدى العديد من النساء .

استخدم الفريق فى الدراسة مجموعة من الفئران الكبيرة في السن والتي خضعت لإزالة المبايض لمحاكاة انقطاع الطمث حيث تغذت على نظام غربي يحتوي على 45 % من السعرات الحرارية من الدهون وبعد ذلك تلقى نصف عدد الفئران 30 دقيقة من العلاج الحراري اليومي في غرفة حرارية تم ضبطها على 40 درجة مئوية و لمدة 12 أسبوعا و أظهرت انخفاضا ملحوظا في مستويات هيدروجيناز اللاكتات إنزيم يعمل على تحويل السكر إلى طاقة ويوجد في غالبية خلايا الجسم  ما يشير إلى تلف أقل للأنسجة المرتبطة بالشيخوخة، كما خفف العلاج الحراري بشكل فعال من زيادة الوزن الناجمة عن اتباع نظام غذائي غني بالدهون وفقا للنتائج المقدمة في مؤتمر التغذية في شيكاغو.

وقال الباحثون إن هذا قد يكون جزئيا بسبب ظهور تحسينات كبيرة في حساسية الأنسولين بالإضافة إلى انخفاض تراكم الدهون في المناطق الرئيسية مثل الكبد.

وأن العلاج الحراري يحفز العديد من العمليات الجزيئية التي تساعد الجسم على استخدام الطاقة بشكل أكثر كفاءة وحرق الدهون  بما في ذلك البروتين المعروف باسم TRPV1.

وقال البروفيسور سونكيو تشونغ  دراستنا  تشير الى  أن العلاج الحراري لكامل الجسم يمكن أن يكون بمثابة حل فعال وغير جراحي لإدارة زيادة الوزن ومقاومة الأنسولين المرتبطة بانقطاع الطمث .

مقالات مشابهة

  • تعزز صحة القلب وتساعد في خسارة الوزن.. فوائد زبدة الفول السوداني
  • مطهر ومضاد للسموم ومسكن للألم.. فوائد نبات الأوريجانو
  • اليابان تبدأ تداول أول أوراق نقدية جديدة منذ 20 عاما.. تفاصيل مذهلة
  • ما هو رجيم الصيام المتقطع.. وكيف يساعد في خسارة الوزن؟
  • فوائد قشر الليمون.. كنز طبيعي لصحة أفضل وجمال لا يُضاهى
  • فوائد الاستحمام بالماء المالح.. تحفيز الدورة الدموية وتعزيز النوم
  • دراسة حديثة تكشف عن حل فعال للحد من زيادة الوزن للسيدات
  • من بينها تحسين وظائف الدماغ.. ما أبرز 6 فوائد للجوز؟
  • فوائد مذهلة للشعر والبشرة..زيت جوز الهند أهم مستحضر تجميل للمرأة
  • الجرجير وجمال البشرة: فوائد غذائية مذهلة تجعلك تفكرين في إضافته إلى الروتين اليومي