الفجل يحمى من أخطر الأمراض.. اعرف أهم فوائده
تاريخ النشر: 23rd, December 2023 GMT
الفجل هو من الخضروات الجذرية الشائعة في العديد من الثقافات حول العالم، وهو غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تدعم الصحة العامة.
نوضح فيما يلي، بعض فوائد الفجل، وذلك وفقا لما جاء في موقع هيلثي:
تعزيز المناعة:
يحتوي الفجل على فيتامين سي وهو عنصر غذائي أساسي لنظام المناعة الصحي ويساعد فيتامين سي الجسم على إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تساعد في محاربة العدوى.
تحسين الهضم:
يحتوي الفجل على الألياف، والتي تساعد على الهضم وتمنع الإمساك كما أنه يحتوي على إنزيمات تساعد على تكسير الطعام.
خفض ضغط الدم:
قد يساعد الفجل في خفض ضغط الدم المرتفع وهذا بسبب احتوائه على مركبات تسمى مركبات الجلوكوزينات، والتي يمكن أن تساعد في استرخاء الأوعية الدموية.
تقليل خطر الإصابة بالسرطان:
قد يساعد الفجل في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان المعدة، وهذا بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في حماية الخلايا من التلف.
تحسين صحة القلب: قد يساعد الفجل في تحسين صحة القلب عن طريق خفض الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول الجيد، كما أنه يحتوي على مركبات تسمى مركبات الأنثوسيانين، والتي يمكن أن تساعد في حماية القلب من التلف.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفجل الأوعية الدموية الكوليسترول الضار الكوليسترول خفض الكوليسترول خفض الكوليسترول الضار خفض ضغط الدم المرتفع خطر الإصابة بالسرطان تساعد فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
اكتشاف خلايا دهنية في البطن تساعد في حل لغز السمنة ومقاومة الأنسولين
أميرة خالد
اكتشف فريق من العلماء أنواعًا فرعية فريدة من الخلايا الدهنية في جسم الإنسان ومن خلال دراسة وظائفها، وجدوا أن هذه الخلايا قد تلعب دورًا في السمنة، وفقًا لما نشره موقع Live Science نقلًا عن دورية Nature Genetics .
وأشار العلماء إلى أن نتائج البحث الجديد يمكن أن تفتح نظريًا طرقًا لعلاجات جديدة للتخفيف من آثار السمنة، مثل الالتهاب أو مقاومة الأنسولين.
وقالت الباحثة المشاركة في الدراسة إستي ييغر لوتيم، أستاذة علم الأحياء الحاسوبي في جامعة بن غوريون، إن العثور على هذه الأنواع الفرعية من الدهون أمر مدهش للغاية ويفتح آفاقًا للعمل المستقبلي المحتمل.