فوائد خارقة لتناول الفلفل الألوان.. أبرزها الحفاظ على الوزن
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
قدمت الدكتورة سوسن غزال خبيرة التغذية عبر صفحتها الخاصة على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ،الفوائد الصحية الموجودة في كل أنواع الفلفل.
الفليفلة غنية بفيتامين A, C, K, E، كالسيوم، حديد، البوتاسيوم، الفولات، بالإضافة للكثير من مضادات الأكسدة
الفوائد الصحية الموجودة في الفليفلة:
1- تعزيز صحة العين: لغناها بمادة اللوتين والكاروتين
2- الوقاية من فقر الدم: لغناها بعنصر الحديد، وفيتامين C، وحمض الفوليك.
3- الحفاظ على وزن صحي مثالي: لأنها تعطي شعور بالشبع لفترة زمنية أطول.
4- الوقاية من الاضطربات الهضمية و الإمساك: لغناها بالألياف.
5- تعزيز صحة الفم و البشرة و تقوية المناعة: لغناها بفيتامين C، E
6- تعزيز صحة مرضى الربو: لتأثيرها المرخي لعضلات المجرى التنفسي.
7- حماية الأسنان و العظام و الوقاية من هشاشة العظام: لغناها بالكالسيوم و فيتامين K .
8- الحفاظ على نضارة البشرة و الوقاية من التجاعيد والشيخوخة المبكرة: لغناها بفيتامين C الذي يساعد على تكوين الكولاجين.
9- تعزيز صحة الشعر: لغناها بمادة السيليكون الطبيعية الضرورية جداً لصحة الشعر. بالإضافة للفيتامينات و المعادن الأخرى.
10- تساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل الأمراض القلبية.
11- مفيدة جدا لمرضى السكري.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الوقایة من تعزیز صحة
إقرأ أيضاً:
الكركم بالحليب.. تقوية المناعة وتحسين الهضم في كوب واحد
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يُعد مشروب الكركم بالحليب، الذي يتم مزجه بالفلفل الأسود والزنجبيل، واحدًا من الوصفات الطبيعية التي تجمع بين الفوائد الصحية والطعم اللذيذ، حيث يُعتبر حلاً مثاليًا للباحثين عن تعزيز مناعتهم، تحسين عملية الهضم، وحرق الدهون بطريقة صحية ومتوازنة، وبفضل مكوناته الغنية بالعناصر المفيدة، يوفر فوائد متعددة للجسم ويُعد خيارًا مثاليًا لبدء يومك بطاقة وحيوية، وتقدم لكم “البوابة نيوز” مكونات مشروب الكركم بالحليب وفوائده، وفقًا لما تم نشره بموقع "citizenshospitals".
مكونات مشروب الكركم بالحليب
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم المطحون: يحتوي على الكركمين، الذي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون: يساعد في زيادة امتصاص الكركمين وتحسين التمثيل الغذائي.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون أو المبشور: يُضفي نكهة حارة ويساعد في تحسين الهضم وتقوية المناعة.
- كوب واحد من الحليب: سواء كان حليبًا حيوانيًا أو نباتيًا (مثل حليب اللوز أو جوز الهند)، فهو مصدر غني بالكالسيوم وفيتامين D.
- ملعقة صغيرة من العسل (اختياري): لإضفاء نكهة لطيفة وتحلية طبيعية.
طريقة التحضير
1- سخّن الحليب على نار متوسطة حتى يصبح دافئًا دون أن يغلي.
2- أضف الكركم، الفلفل الأسود، والزنجبيل إلى الحليب، وامزج المكونات جيدًا.
3- اترك الخليط على نار هادئة لمدة 2-3 دقائق حتى تتجانس النكهات.
4- أطفئ النار، واترك المشروب ليبرد قليلاً، ثم أضف العسل إذا كنت ترغب في تحليته.
فوائد المكونات
- الكركم: يُعد مضادًا قويًا للالتهابات، كما يُعزز المناعة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- الفلفل الأسود: يُساعد في زيادة امتصاص العناصر المفيدة من الكركم، ويُحسن عملية الهضم.
- الزنجبيل: يُعزز صحة الجهاز الهضمي، ويُخفف الغثيان، كما يُقلل من الالتهابات وآلام المفاصل.
- الحليب: يُقوي العظام ويُحسن وظائف العضلات، كما يُمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها ليوم نشيط.
الفوائد الصحية للمشروب
- تعزيز المناعة: بفضل الكركم والزنجبيل اللذين يتمتعان بخصائص مضادة للأكسدة.
- تحسين الهضم: يعمل الفلفل الأسود والزنجبيل على دعم صحة الجهاز الهضمي.
- حرق الدهون: يعزز المشروب من التمثيل الغذائي بفضل تفاعل مكوناته.
- تقليل الالتهابات: يساعد الكركم والزنجبيل في تهدئة الجسم وتقليل الالتهابات.
مصرع فتاة فى حادث بالفيوم