لإنقاص الوزن وإطالة العمر.. دراسة بريطانية تكشف نظام غذائي بسيط وغير مكلف
تاريخ النشر: 20th, December 2023 GMT
كشفت دراسة، استمرت 12 عاما لتحليل الأنماط الغذائية في بريطانيا عن نظام غذائي بسيط وغير مكلف أثبت فعاليته في إنقاص الوزن ومكافحة مرض السكري.
تطيل العمروأوضحت الدراسة، أن تناول نظام غذائي نباتي يمكن أن يفعل المعجزات لصحتك. كما وجدت العديد من الدراسات أن الحد من تناول اللحوم الحمراء؛ واستبدالها بالحبوب الكاملة والبقوليات ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات الملونة يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ومع ذلك، عندما يتعلق الأمر بالوقاية من مرض السكري، فإن هذه الفوائد قد تظهر فقط إذا كان النظام الغذائي النباتي صحيًا ويحد من الأطعمة عالية المعالجة أو المحملة بالسكر، وفقًا للدراسة الجديدة التي حللت 206 أنواع مختلفة من الأطعمة.
قامت الدراسة المعنية بتحليل الأنماط الغذائية على مدار 12 عامًا لأكثر من 113 ألف مشارك في دراسة البنك الحيوي في المملكة المتحدة، بتصنيف الأشخاص إلى أربع فئات بناءً على مدى تناولهم للفواكه الطازجة والخضروات والحبوب الكاملة والأطعمة النباتية الصحية.
ويتبع الأشخاص في أعلى 25% نظامًا غذائيًا نباتيًا منخفضًا في الحلويات والحبوب المكررة والمشروبات السكرية. وصولًا إلى شريحة الـ 25% الدنيا التي يستهلك الأشخاص بها الكثير من تلك الأطعمة النباتية غير الصحية.
الوقاية من السكري للأشخاص المستعدين وراثيًاخلصت نتائج الدراسة، التي نشرت يوم الثلاثاء في مجلة السكري والتمثيل الغذائي، إلى أن المجموعة التي تناولت نظام غذائي نباتي صحي يعتمد على الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة؛ وقللوا من تناولهم للخيارات النباتية غير الصحية، انخفض لديهم خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة 24٪.
كما أن الأشخاص الذين تناولوا نظامًا غذائيًا صحيًا كان لديهم أيضًا انخفاض في مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر وهو ما يعني انقاص وزنهم بشكل صحي. بالإضافة إلى مستويات أفضل للسكر في الدم وانخفاض مستويات الالتهابات بالجسم.
والمذهل أن الدراسة وجدت أن الفائدة امتدت إلى الأشخاص الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض السكري وأولئك الذين لديهم عوامل خطر أخرى للإصابة بمرض السكري مثل السمنة.
ومع ذلك، وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يتناولون نظامًا غذائيًا نباتيًا أقل صحية لديهم خطر أعلى بنسبة 37% للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. هذا إلى جانب محيط الخصر الأكبر ومستويات أعلى من الدهون الثلاثية، وهو أحد أشكال الكوليسترول.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بريطانيا دراسة انقاص الوزن مرض السكري اطالة العمر بمرض السکری نظام غذائی غذائی ا نظام ا
إقرأ أيضاً:
ما هي الفاكهة التي تحمي شبكية العين من التلف؟
صراحة نيوز- أظهرت دراسة يابانية حديثة أن مستخلص ثمار الماراكويا (Passion Fruit) يساهم في حماية خلايا شبكية العين من التلف المرتبط بالتقدم في العمر.
وأفادت الدراسة، المنشورة على موقع Scientific Reports، بأن مستخلص الماراكويا يحتوي على مركب البوليفينول “بيسيتانول”، الذي يقلل من الإجهاد التأكسدي، وهو السبب الرئيسي للإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر.
وأوضحت التجارب أن مستخلص الماراكويا والبيسيتانول يعيدان الخلايا التالفة إلى حالتها الطبيعية تقريباً؛ إذ أظهرت معالجة الخلايا الظهارية الصبغية (ARPE-19) بزيادة نشاطها بنسبة تزيد عن 30٪، وعند تعرضها لبيروكسيد الهيدروجين استعادت الخلايا نحو 90٪ من طاقتها الأصلية.
وأشار الباحثون إلى أن البيسيتانول لا يكتفي بتحييد الجذور الحرة، بل ينظم وظائف الميتوكوندريا ويعيد إنتاج ATP، المصدر الرئيسي لطاقة الخلية.
ويعتقد فريق البحث أن مستخلص بذور الماراكويا يمكن أن يكون مكوناً واعداً في الأغذية الوظيفية والمستحضرات الوقائية للحفاظ على صحة العين، مع التأكيد على أن الدراسة أُجريت على نماذج خلوية فقط، وأن هناك حاجة لتجارب إضافية على الحيوانات والبشر لتأكيد هذه الفوائد عملياً.
مسير راجل ووقفة في سنحان بالذكرى الثانية لعملية طوفان الأقصى