أحلى من المطاعم.. طريقة عمل دجاج زنجر | اعرف المقادير
تاريخ النشر: 20th, December 2023 GMT
دجاج زنجر من الأكلات السريعة التي يعشق الكبار و الصغار تناولها مما يدفع العديد إلي شرائها من المطاعم و المحلات.
قدم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل دجاج زنجر، فيما يلي....
مقادير دجاج زنجر
٣صدور دجاج
٤شريحة تركي مدخن
خس باتافيا أخضر
جبنة شيدر مبشورة
باربيكيو صوص
مايونيز
عيش بيتي بان
(التتبيلة)
2بصل مبشور
1طماطم مبشورة
ملعقة كبيرة مستردة
٢ملعقة كبيرة هريسة شطة
بهارات دجاج
ملح
فلفل أسود
(للتغليف)
٣كوب دقيق
ربع كوب نشا
ملعقة كبيرة كاري
بهارات دجاج
ملح
فلفل أسود
ماء بثلج
زيت للقلي
طريقة تحضير دجاج زنجر
في بولة نضع كل مكونات التتبيلة ونخلطها جيداً ثم نضع الدجاج ونتبله جيداً ويمكن أن نتركه في التتبيلة لمدة ساعتين في الثلاجة ثم في بولة نخلط الدقيق مع النشا والتوابل كلها ثم نضع الدجاج ونغلفه جيداً ثم نضعه في ماء بثلج ثم نغلفه مرة أخرى بخليط الدقيق ثم نقليه في زيت غزير ساخن ثم ندهن عيش البيتي بان بالمايونيز والباربيكيو صوص ثم نضع شرائح التركي المدخن والجبنة الشيدر والخس ثم نضع الدجاج الزنجر ويقدم بالهنا والشفا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
بكري: الجماعة الإرهابية تتمنى الخراب لمصر والشعب يعي جيدا أهدافها الخبيثة
عبر الكاتب والإعلامي مصطفى بكري، عضو مجلس النواب، عن استيائه وغضبه من محاولات جماعة الإخوان الإرهابية الترويج لاقتراب حدوث ثورة في مصر عبر اللجان الإلكترونية، مؤكدا أن الشعب المصري يعي جيدا المخططات الخبيثة التي تستهدف أمنه ووحدته واستقراره.
وقال بكري، في تغريدة عبر حسابه على إكس: مساكين، اللجان الإلكترونية للجماعة الإرهابية أصيبت بالحول، وتتحدث عن اندلاع ثورة عارمة في مصر.
وأضاف: خيالهم واسع، وأكاذيبهم مفضوحة، فهم يستعينون بفيديوهات قديمة، ومظاهرات شعبية لاوجود لها، ومن حق المصريين أن يسخروا منهم، ومن أحلامهم المقيتة.
وتابع: الشعب المصري واع، ويدرك حقيقة أهدافهم، ويعرف أنهم يتمنون الخراب والموت والدمار.
وواصل: لقد جربناكم وخبرناكم وأسقطناكم، ولن تخدعوننا مرة أخري بشعاراتكم الكاذبة، وأهدافكم الخبيثة، والدولة المصرية راسخة، والشعب سيسحق كل من يفكر في التآمر علي الوطن، والأيام بيننا.
اقرأ أيضاً«كان رمزا وطنيا ونائبا شريفا».. مصطفى بكري ناعيا جبالي المراغي رئيس اتحاد عمال مصر الأسبق
مصطفى بكري: «لا مكان للخونة بيننا والمتآمرون سيسحقون تحت أقدام الشعب المصري»
مصطفى بكري يكشف سر ظهور «الجولاني» مع قاتل الشهيد هشام بركات