أستاذ مناعة تحذر من أطعمة تدمر الكبد: موجودة في كل بيت
تاريخ النشر: 19th, December 2023 GMT
حذرت الدكتورة أماني الشريف أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر الشريف، من بعض الأطعمة التي تؤثر على الكبد وتدمر خلاياه: «ربنا نصحنا إننا نتناول الأطعمة الصحية فقط، فمعظم الأطعمة التى طعمها حلو، تُدمر الكبد، مثل المقليات واللحوم الحمراء، واللحوم الملبسة، والمخللات التي تحتوي على نسبة صوديم كبيرة».
أضافت «الشريف»، خلال حوارها مع الإعلامية مروة شتلة، ببرنامج «البيت»، على قناة «الناس»: «السكريات أيضا تدمر الكبد، إذ تتحول السكريات إلى دهون تخزن في الكبد، وتسبب مرض الكبد الدهني».
وتابعت أستاذ المناعة والميكروبيولوجي بجامعة الأزهر: «أيضا العصائر المحفوظة بها نسبة فركتوز عالية، ما يتسبب في الإصابة بـ أمراض الكبد، وأيضا الخضروات المرشوشة بالمبيدات، تُدمر خلايا الكبد، فلو في أحد الأشخاص جرحه لا يلتئم بسرعة فهناك مشكلة كبيرة في الكبد».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السكريات أضرار السكريات الكبد الدهني أمراض الكبد
إقرأ أيضاً:
حرائق لوس أنجلوس تدمر أكبر منطقة حضرية في كاليفورنيا منذ 40 عامًا
أظهر تحليل أن حرائق لوس أنجلوس أتت على أكبر منطقة حضرية في كاليفورنيا منذ 40 عاما على الأقل.
كانت أعلنت السلطات المحلية في أمريكا، أن فرق مكافحة الحريق بدأت أخيرًا في إحراز تقدم، بعد أسبوع من بدء حرائق الغابات في منطقة لوس انجلوس.تطورات حرائق لوس أنجلوسوبالقرب من باسادينا، لفتت إلى احتواء حريق إيتون بنحو 50% حتى الأربعاء، الذي أودى بحياة 17 شخصا من بين 25 حالة وفاة أكدتها السلطات المحلية حتى الآن.وذكرت السلطات المحلية أن حريق باليساديس، الذي آتي على مساحة واسعة بالطرف الغربي للوس أنجلوس، بالكاد انتشر خلال الأيام الأخيرة.وتضرر أكثر من 12 ألف مبنى أو أصبحت مدمرة في المنطقة، وفقا للتقديرات الأولية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حرائق لوس أنجلوس الكارثة الأكثر تكلفة في تاريخ أمريكا - وكالاتتحذيرات مستمرةكما كانت هناك توقعات بخصوص الطقس خلال الأيام المقبلة، أشارت إلى انخفاض سرعة الرياح وتراجع درجات الحرارة، ما يجعل هناك آمال بأن أصعب مرحلة من الوضع الطارئ ربما تكون انتهت.
في الوقت ذاته حذر خبراء الأرصاد الجوية من اشتداد الرياح الموسمية المعروفة باسم "سانتا آنا"، مؤكدين خطورتها بشكل خاص.
كما وجهت الخدمة الوطنية للأرصاد الجوية نداء للسكان وقالت: "ابقوا حذرين، وكونوا مستعدين للإجلاء، وتفادوا كل ما من شأنه أن يحدث حريقًا".
أمير الباحة يطلع على تقرير إنجازات المركز السعودي للأعمال بالمنطقة