الملح الزائد والسكر يسببان جلطات الدم ودهون البطن
تاريخ النشر: 18th, December 2023 GMT
قام مرشح العلوم الطبية مارك جادزيان بتسمية أخطر عادات الأكل اليومية، ونصح الطبيب بمراقبة كمية الملح والسكر في نظامهم الغذائي اليومي بعناية، وبحسب الطبيب فإن فائضها يسبب جلطات الدم ودهون البطن.
وعلى وجه الخصوص، يبدأ خطر الإصابة بتجلط الدم على شكل جلطات دموية في الزيادة عندما يتناول الأشخاص الكثير من الملح، ونحن لا نتحدث حتى عن الملح الذي يُسكب من شاكر الملح، وتحتوي العديد من المنتجات الغذائية (في المقام الأول المنتجات عالية المعالجة، والمنتجات شبه المصنعة، والأغذية المعلبة، ومنتجات المخابز) على جرعات عالية جدًا من الملح.
بالإضافة إلى ذلك، يوجد الملح المخفي في الطعام - وهو توابل موجود في المنتجات التي لا ينبغي أن تحتوي عليه للوهلة الأولى وعلى سبيل المثال، يمكن أن تكون موجودة في منتجات الحلوى.
وشدد الطبيب جادزيان في برقية على أن الملح الزائد يشكل خطرا على الجسم، قائلًا :"الملح في الجسم، إذا كان فائضا في قائمة طعام الشخص، يشكل خطرا لجلطات الدم في الأوعية الدموية، ويزيد من ضغط الدم، ويقلل من تركيز هرمون التستوستيرون".
ووصف الطبيب تعاطي الكربوهيدرات البسيطة، وخاصة السكر، بأنها عادة غذائية ضارة أخرى وهذا هو السبب وراء العديد من حالات زيادة الوزن أو السمنة.
حذر مارك غادزيان من أن: "السكر الزائد يؤثر سلبا على إنتاج الأنسولين، كما يقتل هرمون التستوستيرون لديك ويترسب مباشرة في الدهون الحشوية".
ولفت الطبيب الانتباه إلى حقيقة أن السكر في الطعام يمكن أن يكون "مخفيًا" أيضًا وبالتالي، غالبا ما يتم احتواؤه في الأطعمة قليلة الدهون مثل هذه المنتجات الخالية من الدهون تصبح بلا طعم، ولتحسين الطعم يضيف المصنعون إليها السكر أو المحليات.
وأضاف جاديزيان أن ميل الأشخاص إلى تناول الكثير من السكر والملح يضر الجسم بشكل كبير، إلى الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة - الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة، والحلويات الصناعية.
وقال الأخصائي: "إن الكربوهيدرات البسيطة والسكر والملح، وكذلك الدهون المتحولة سيئة السمعة، هي "مجموعة قاتلة" تؤدي إلى تدمير الدماغ".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملح الملح والسكر جلطات الدم الأوعية الدموية التستوستيرون هرمون التستوستيرون ضغط الدم السمنة
إقرأ أيضاً:
5 أطعمة إياك أن تتناولها على معدة فارغة.. ترفع السكر والضغط سريعا
صورة تعبيرية (مواقع)
أشار موقع "onlymyhealth" إلى أطعمة ترفع السكر وضغط الدم معا يجب عدم تناولها على الريق.
اقرأ أيضاً بيان جديد من الأجهزة الأمنية في صنعاء حول جريمة الفنانة سمية العاضي 11 سبتمبر، 2024 6 محافظات على موعد مع أمطار متفاوتة خلال الساعات القادمة 11 سبتمبر، 2024
ـ المشروبات السكرية:
فمن المعروف أنها ترفع مستويات السكر وضغط الدم معا، نظرا لاحتوائها على سكريات مضافة ونقص الألياف أو البروتين.
ويمكن أن تتسبب هذه المشروبات في زيادة سريعة في مستويات الجلوكوز في الدم.
ـ الخبز الأبيض والمعجنات:
إن الأطعمة المصنوعة من الحبوب المكررة، مثل الخبز الأبيض والمعجنات والحبوب السكرية، تتحلل بسرعة إلى جلوكوز في الجسم.
ونظرا لاحتوائها على نسبة قليلة من الألياف فهي تبطىء عملية الهضم، وتسبب ارتفاع سريع في ضغط الدم والسكر عند تناولها على معدة فارغة.
ـ الفواكه الغنية بالسكر:
تتمتع الفواكه مثل البطيخ والأناناس والموز الناضج بمؤشر جلايسيمي مرتفع، ما يعني أنها يمكن أن تسبب زيادة سريعة في مستويات السكر في الدم.
ـ الأطعمة المقلية:
كالبطاطس المقلية والدجاج المقلي والكعك تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الصحية والكربوهيدرات المكررة.
لذا تناولها على معدة فارغة قد يؤدي إلى الالتهاب ومقاومة الأنسولين ويجعل التحكم في نسبة السكر وضغط الدم أمر صعب.
ـ الكافيين:
إن الإفراط في تناول الكافيين على الريق قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وضغط الدم ومقاومة الأنسولين ومشكلات في الجهاز الهضمي.