لذيذة وخفيفة.. طريقة عمل كيكة السميد
تاريخ النشر: 15th, December 2023 GMT
تحتاج كل ربة منزل لتقديم وصفات لذيذة وخفيفة، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل كيكة السميد أو كيكة البسبوسة.
المقادير
كوب دقيق سميد
كوب جوز هند ناعم
نص كوب دقيق أبيض
نص كوب سكر
نص كوب زيت
4 بيضات
كيس بيكينج بودر
كيس فانيليا
2 علبة زبادى ساده
ذرة ملح
شربات خفيف
للتزيين:
جوز هند
مقادير الشربات
كوب سكر
كوب ماء
عصير نصف ليمونة
الطريقه
اضربى البيض مع السكر والفانيليا وذرة الملح لغاية لما يبقى القوام كريمى.
إنزلى بالزيت واستمرى فى الضرب.
إنزلى بالزبادى واإستمرى فى الضرب.
انخلى الدقيق مع البيكينج بودر وضيفى عليهم جوز الهند ودقيق السميد وإخلطيهم جيدا.
ضعي الخليط الجاف على الخليط السائل تدريجيا حتى اختفاء الدقيق.
ضعي الخليط فى صينية مدهونة زيت خفيف ومرشوشة بالدقيق.
ضعي الصينية في الفرن المسخن من قبل البدء فى عمل عجينة الكيكة درجة حراره 180 من 40 إلى 45 دقيقة، ثم اختبار بالخلة وفور خروج الكيكة اسقيها بالشربات البارد ورشى جوز الهند عليها وغطى الصينية لمدة 15 دقيقة وقطعى، وألف هنا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل كيك طريقة عمل كيكة كيكة وصفات لذيذة
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير الخروب في المنزل
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد الخروبل من المشروبات الرمضانية الشهيرة ،ونقدم لكم طريقة تحضير الخروب الصحية بخطوات بسيطة، نقدم لك المقادير التي تكفي لتحضفيير الخروب لثمانية أشخاص في ما يأتي:
1. المكونات اللازمة
تحتاج إلى المكونات الآتية:
كأسين من الخروب المجروش.
أربع كؤوس من الماء.
2. طريقة عمل الخروب
لتحضير مشروب الخروب الشهي اتبع الخطوات الآتية:
ضع الخروب في وعاء عميق على نار متوسطة.
قم بإضافة الماء إلى المزيج ودعه يغلي لمدة 2- 3 دقائق تقريبًا.
أبعد القدر عن النار وقم بإطفائها واتركه يبرد من ثم ضعه في البراد لعدة ساعات.
استخدم المصفاة أثناء سكب الخروب في الأكواب وضع فيه بعضًا من مكعبات الثلج.