طريقة عمل شوربة سي فود أفضل من المطاعم
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
شوربة السي فود من المأكولات البحرية وتتميز بمذاق شهي يحبه الكبار والصغار، بالإضافة إلى فوائدها الصحية العديدة نتيجة احتوائها على أنواع المأكولات البحرية المختلفة،وفيما يلي خطوات عمل شوربة السي فود.
طريقة عمل شوربة السى فود
المقادير:
- ¼ كيلو سبيط مقطع
- ¼ كيلو جمبري
- ¼ كيلو سمك فيليه مقطع
- ¼ كيلو كابوريا
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 بصل مفرومة
- ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- ½ معلقة صغيرة ملح
- ½ معلقة صغيرة كمون
- ½ معلقة صغيرة بهارات
طريقة التحضير:
في إناء على نار متوسطة نضع لزبدة تذوب.
يوضع البصل على الزبدة ويقلب حتى يصفر ثم نضع الثوم ويقلب المزيج.
نضع الجمبري على البصل ويقلب لمدة 5 دقائق ثم نضع السبيط والكابوريا والسمك ويقلب المزيج حتى ينضج.
يضاف الماء الى الإناء حتى يغطي السي فوود ثم يتبل بالملح والكمون والفلفل والبهارات ويقلب المزيج برفق.
يرفع الإناء من على النار ثم توضع الشوربة في بولات التقديم وتقدم ساخنة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوربة السي فود شوربة السي فود المأكولات البحرية الكابوريا السمك معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
وزارة الأشغال العمومية تحسم الجدل حول دفع الرسوم بالطريق السيّار
كشفت وزارة الأشغال العمومية، أن خبر دفع الرسوم بالطريق السيّار “شرق-غرب” لا أساس له من الصحة.
وأشارت الوزارة في بيان لها، أن عملية دفع الرسوم بالطريق السيّار غير واردة في برنامج الحكومة. حيث وبعد صدور بيان من خلية الإعلام والاتصال للجزائرية للطرق السيارة (ADA)، الموضوعة تحت وصاية وزارة الأشغال العمومية والمنشآت القاعدية، حول برنامج لتحويل حركة المرور من المسار الحالي للطريق السيار شرق غرب نحو الرواق المخصص لمحطتي الدفع بموزاية في ولاية البليدة وخميس الخشنة في ولاية بومرداس، نعلمكم بأن هذه العملية تدخل في إطار أشغال الصيانة الدورية للطريق السيار شرق غرب، وهذا لا يتعلق بتاتا بالشروع في أي عملية ذات الصلة بدفع رسم المرور بالطريق السيار شرق-غرب الغير مدرجة في برنامج الحكومة.
في هذا الصدد، نؤكد بأن توفير الظروف المواتية لضمان السلامة المرورية لمستعملي الطريق السيار شرق-غرب يشكل الأولوية الوحيدة للقطاع, وذلك من خلال برمجة عمليات للصيانة التي ستمكن من ديمومة منشأته.
رئيس الرابطة الطبية الأوروبية: 95% من انتشار الأرتيكاريا يأتي في الأجواء الباردة