طريقة عمل كبسة الكفتة| جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 13th, December 2023 GMT
كبسة الكفتة من الأطباق الرئيسية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمتع بمذاق لذيذ ومختلف عن الأكلات الأخرى.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل كبسة الكفتة، فيما يلي...
..طريقة عمل الباتون ساليه
مقادير كبسة الكفتة
نصف كيلو أرز بسمتي
بصلة مفرومة
ربع كوب زيت
2زجاجة صلصة طماطم
شوربة ساخنة
عود قرفة خشب
فلفل أحمر حار جاف
ملعقة صغيرة لومي بودر
(لعمل الكفتة)
كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب كزبرة مفرومة
نصف كوب بقسماط
بهارات لحمة
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير كبسة الكفتة :-
في حلة على النار نضع الزيت ثم نضع البصلة ونقلبها حتى تذبل ثم نضع صلصة الطماطم والتوابل كلها ونقلب ونتركها حتى تتسبك ثم نضع الكفتة والأرز والماء أو الشوربة الساخنة ونتركها حتى تمام النضج وتقدم بالهنا والشفا
(لعمل الكفتة)
في بولة نخلط كل المكونات مع بعض جيداً حتى يتكون خليط الكفتة ثم نشكلها على شكل كرات متساوية ثم في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع كرات الكفتة ونشوحها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكفتة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
أستاذ علوم سياسية: نهاية نظام الأسد كانت مأساوية وغير متوقعة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قال الدكتور أحمد يوسف أحمد، أستاذ العلوم السياسية بجامعة القاهرة، إن سقوط نظام الأسد المستمر في الحكم منذ 1970 ليس هينًا، خاصة وأن سوريا كانت قناة لتوصيل الإمداد لحزب الله من إيران، مشيرًا إلى نهاية نظام الأسد كانت نهاية مأساوية ومخزية وغير متوقعة.
وتابع "يوسف"، خلال حواره مع الإعلامي نشأت الديهي، ببرنامج "بالورقة والقلم"، المذاع على القناة العاشرة المصرية "ten"، مساء الأحد، أن الولايات المتحدة تكيفت مع سقوط نظام الأسد في يد جماعات مسلحة متطرفة، في حين رد فعل الولايات المتحدة كان مختلفًا وشكلت تحالفًا دوليًا لضرب داعش، بعدما سيطرت على أجزاء من الأراضي في العراق.
وأضاف أن الذي أسقط نظام الأسد هو تحالف من الفصائل، وليس فصيلاً واحد، وهناك تناقض بين هذه الفصائل ، وقد يترجم هذا التناقض في صراع داخلي داخل الأراضي السورية، مشيرًا إلى أن هناك محاولة للسيطرة على هذه الفصائل من خلال دمجها في جيش واحد.
1.5% زيادة في إجمالي المساحة المنزرعة عام 2022 / 2023