بوابة الوفد:
2025-04-24@09:22:55 GMT

على خطى المطاعم| حضري سلمون مشوي بالبرتقال

تاريخ النشر: 11th, December 2023 GMT

سمك سلمون من أنواع الأسماك الصحية، والتي تحتوي علي نسبة عالية من الأوميجا3 وبعض العناصر الآخرى الهامة لصحة الجسم، ولأن صوص البرتقال من أشهى الصوصات التي تعطي مذاق لذيذ ومميز للوصفة، نقدم لك طريقة عمل سلمون مشوي بالبرتقال.


 

سلمون مشوي بالبرتقالطريقة عمل سلمون مشوي بالبرتقال

المقادير

- البرتقال : 2 حبة (مقطع دوائر) 

- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة) 

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ونصف 

- سلمون : 4 قطع (فيليه) 

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة 

- برش ليمون : ملعقة صغيرة 

- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ونصف 

- بقدونس : ملعقة كبيرة (مجفف) 

- عصير البرتقال : نصف كوب 

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة ونصف 

- العسل : ملعقة كبيرة 

 

طريقة التحضير

1.

 سخني الفرن على حرارة 200 درجة.

2. اخلطي الفلفل الأسود وبشر الليمون والثوم البودرة والبقدونس المجفف في طبق صغير.

3. ضعي البرتقال المقطع في طبق فرن لعمل قاعدة في الطبق.

4. وزعي فوق البرتقال البصل الشرائح ثم القليل من زيت الزيتون ونصف كمية البهارات والبقدونس.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 25 دقيقة حتى يصبح البصل محمر وذهبي.

6. ازيلي الطبق من الفرن وزيدي حرارة الفرن ل 220 درجة.

7. ازيلي البصل والبرتقال المشوي لحواف الطبق وضعي قطع السلمون في منتصف الطبق وتبلي بباقي كمية البهارات.

8. اخلطي عصير البرتقال وعصير الليمون والعسل وأضيفي المزيج فوق السلمون.

9. أعيدي الطبق  للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السلمون.

10. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو الخضار المشوية حسب الرغبة.

 

فوائد تناول سمك السلمون

يعالج اضطرابات المزاج

يعتبر سمك السلمون رائعًا لتعزيز الصحة العقلية ومكافحة الاكتئاب والقلق، وسمك السلمون غني بفيتامينات ب ، التي تساعد على تهدئة الجهاز العصبي وتعزيز كيمياء الدماغ الصحية وتوازن الهرمونات.

 

التحكم في الوزن

قد يساعدك تناول سمك السلمون بشكل متكرر على إنقاص الوزن والحفاظ عليه مثل الأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين ، يساعد سمك السلمون في إدارة الهرمونات التي تتحكم في الشهية وتجعلك تشعر بالشبع. بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية إلى حد ما وتحتوي حصة 3.5 أونصة من الصيد البري على 182 سعرة حرارية ، بينما تحتوي المزارع على 206 سعرة حرارية.

تشير الأبحاث إلى أن دهون أوميجا 3 الموجودة في السلمون والأسماك الدهنية الأخرى يمكن أن تقلل من دهون البطن لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن وتحسن من فقدان الوزن.

 

يحسن الذاكرة 

تساعد الأسماك الدهنية الغنية بأحماض أوميجا3 الدهنية على زيادة حدة الدماغ وتحسين الاحتفاظ بالذاكرة ومن المعروف أيضًا أنه يقلل من خطر الإصابة بالخرف وفقدان الوظائف العقلية.

 

هام لصحة الجلد 

تناول سمك السلمون كجزء من نظامك الغذائي المنتظم قد يمنحك بشرة مشرقة حيث أن الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة في سمك السلمون تشجع بشرتك على الاحتفاظ بالمياه، مما يجعلها ناعمة ونضرة وشابة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: سلمون سمك سلمون سلمون سمك ملعقة کبیرة سمک السلمون

إقرأ أيضاً:

التوقيت الصيفي 2025..مواعيد فتح وغلق المطاعم والكافيهات والورش

كتب- محمد أبو بكر:

تبدأ رسميا المواعيد الصيفية للمقاهي والمحال التجارية ابتداءً من الجمعة الموافق 25 أبريل 2025 بعد بدء تطبيق التوقيت الصيفي 2025، منتصف ليل الغد؟.

يأتي ذلك؛ تنفيذًا للتوجيهات الصادرة عن وزارة التنمية المحلية، والتي تنظم مواعيد تشغيل وغلق الأنشطة التجارية والمطاعم خلال موسم الصيف.

وتظل هذه المواعيد سارية حتى نهاية الخميس الأخير من شهر سبتمبر، في إطار استراتيجية الوزارة لضبط حركة النشاط التجاري، والحفاظ على الأمن والانضباط العام في الشارع المصري.

مواعيد غلق المحال والكافيهات بعد بدء تطبيق التوقيت الصيفي 2025

وفقًا للمادة السادسة من القرار الوزاري رقم 456 لسنة 2020، فإن مواعيد تشغيل وغلق المحلات والمقاهي خلال فترة الصيف تتحدد كالتالي:

تفتح المحلات التجارية والمراكز التجارية (المولات) أبوابها يوميًا بداية من الساعة السابعة صباحًا، على أن تُغلق في تمام الحادية عشرة مساءً.

خلال أيام الخميس والجمعة، وكذلك العطلات الرسمية، يُسمح بتمديد ساعات العمل حتى الثانية عشرة منتصف الليل.

بالنسبة للمقاهي والمطاعم والبازارات، يُسمح لها بالعمل من الساعة الخامسة صباحًا وحتى الساعة الواحدة صباحًا.

أما خدمات "التيك أواي" وخدمة توصيل الطلبات للمنازل، فهي مستثناة من هذه المواعيد وتعمل دون توقف على مدار اليوم.

مواعيد الورش الحرفية والأنشطة المستثناة

تبدأ العمل من الثامنة صباحًا وتُغلق الساعة السابعة مساءً، ويُستثنى من ذلك الورش التي تقع خارج الكتل السكنية أو التي تقدم خدمات طارئة للمواطنين.

وتُستثنى كذلك الأنشطة الحيوية من مواعيد الإغلاق الصيفية، مثل محلات البقالة والسوبر ماركت والمخابز والصيدليات والأسواق الكبرى، لتأمين الاحتياجات الأساسية للمواطنين طوال ساعات اليوم، خاصة في المدن الكبرى والقرى.

مواعيد غلق المحال والكافيهات بالمحافظات الساحلية

يجوز تعديل مواعيد الفتح والغلق بالنسبة للمحال الموجودة بالمحافظات الساحلية بقرار من وزير التنمية المحلية بناءً على اقتراح المحافظ.

اقرأ أيضًا:

الحكومة توافق على 13 قرارًا جديدًا.. أبرزها لائحة تنظيم حيازة الحيوانات الخطرة وتأشيرة الترانزيت

ستفرز الأصلح.. مجدي الجلاد: انتخابات نقابة الصحفيين "الأهم والأكثر سخونة"

بيان مهم من وزارة الكهرباء بشأن استعدادات القطاع لفصل الصيف

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

التوقيت الصيفي مواعيد فتح وغلق المطاعم مواعيد فتح وغلق الكافيهات والورش تطبيق التوقيت الصيفي

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة حدث في 8 ساعات| سبب غلق محلات بلبن ومد العمل بتأشيرة الترانزيت مجانًا أخبار تنبيه مهم من مصر للطيران بشأن التوقيت الصيفي أخبار لميس الحديدي تطالب بدراسة جدوى تطبيق التوقيت الصيفي أخبار تقديم الساعة 60 دقيقة.. بيان حكومي مهم بشأن التوقيت الصيفي أخبار

إعلان

إعلان

أخبار

التوقيت الصيفي 2025..مواعيد فتح وغلق المطاعم والكافيهات والورش

روابط سريعة

أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلاميات

عن مصراوي

اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصية

مواقعنا الأخرى

©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا

فرصة أخيرة.. كيف تشتري شهادة الـ27% في الإجازة قبل وقفها الأحد؟ مع تذبذب السعر.. هل الوقت مناسب لشراء الذهب؟ شعبة الذهب تجيب 27

القاهرة - مصر

27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • التوقيت الصيفي 2025..مواعيد فتح وغلق المطاعم والكافيهات والورش
  • إغلاق عشرات المطاعم والمراكز الطبية والصالونات بمحافظتين جنوبيتين
  • طريقة عمل كوكاكولا في المنزل مثل الجاهزة تماماً
  • بعد إشهار إفلاسها.. انخفاض عدد فروع مطاعم تي جي آي فرايديز من 270 إلى 85 بأمريكا
  • مشاريع تصميم حضري نوعية لتحسين المشهد العمراني باللهابة
  • أسرار الطهاة الإيطاليين.. فن إعداد المعكرونة التي لا تُقاوم
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • طريقة المحمرة السورية مثل المطاعم
  • بباقة ضخمة من البصل وسمكة فسيخ.. لبلبة تشارك متابعيها احتفالها بعيد شم النسيم
  • فرحي أطفالك.. طريقة تلوين البيض في شم النسيم 2025