أسهل طريقة لعمل الدجاج بالأعشاب.. تعرفي عليها لايف ستايل

لايف ستايل، أسهل طريقة لعمل الدجاج بالأعشاب تعرفي عليها،توضيحية رام الله دنيا الوطنيعتبر الدجاج بكافة أصنافه من أكثر الوجبات المُفضلة لدى .،عبر صحافة فلسطين، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أسهل طريقة لعمل الدجاج بالأعشاب.. تعرفي عليها، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

أسهل طريقة لعمل الدجاج بالأعشاب.. تعرفي عليها
توضيحية رام الله - دنيا الوطنيعتبر الدجاج بكافة أصنافه من أكثر الوجبات المُفضلة لدى العديد من الأشخاص بالرغم من اختلاف طرق تحضيره، وإليكِ طريقة سهلة وسريعة لعمل الدجاج بالأعشاب.المكوّناتدجاجة وزنها 500 غرام، ورقة غار، عود زعتر، القليل من إكليل الجبل، ورقتا قصعين، غصن شمّر برّي جاف أو طازج، ثلاث أعواد الزعتر، فص ثوم مهروس براحة اليد، برش ليمونة، القليل من الزبدة.

طريقة التحضير

تُفرم الأعشاب جيداً وتُخلط كلها مع فص الثوم وبرش الليمون، تُحشى الدجاجة بخليط الأعشاب العطرية، وتحفظ في إناء مغلق داخل الثلاجة لمدة 48 ساعة، تُدهن الدجاجة بالزبدة، وتُشوى إذا أمكن على سيخ فوق نار الفحم، أو يُحمّى الفرن لغاية حرارة 200 درجة مئوية وتُشوى الدجاجة لمدة 35 دقيقة، ثم تُترك لتبرد على مصبّع وهي مغطاة بالورق المشمّع.

المصدر: لها

المصدر: صحافة العرب