يحارب البكتيريا ويخفض الكولسترول.. فوائد الكمون الأسود
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
أظهرت دراسة نشرت في JTM أن الكمون الأسود، الذي ينمو في جنوب شرق آسيا وشبه جزيرة القرم والبحر الأبيض المتوسط، له تأثير مفيد على الأوعية الدموية وبشكل أكثر تحديدًا، يستفيد جسم الإنسان من الدهون المتعددة غير المشبعة، ووفرة الألياف والفيتوستيرول، التي تقلل من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم.
وتم إعطاء الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو مرض السكري أو متلازمة التمثيل الغذائي أو الوزن الزائد 500 ملغ إلى 2 جرام من البذور السوداء المطحونة في كبسولات لمدة شهرين.
وأظهرت النتائج تحسن مستويات الكوليسترول وارتفعت مستويات الكوليسترول الجيد بنسبة 5%، وانخفضت مستويات الكوليسترول الكلي بنسبة 5% على الأقل، وانخفضت مستويات الكوليسترول السيئ LDL بنسبة 7% كما انخفضت مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 8-16%.
المواد الموجودة في الكمون الأسود، مثل الثيموكينون والدهون المتعددة غير المشبعة والألياف والفيتوستيرول، تقلل من امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم وتزيد من عدد مستقبلات LDL في الكبد.
تحدثت خبيرة التغذية نيكيتا كوتيلنيتسكي عن الخصائص المفيدة الأخرى للكوليسترول والآثار الجانبية المحتملة.
يحتوي على مضادات الأكسدة
تحتوي بذور الكمون على مواد طبيعية تعمل كمضادات للأكسدة وهذا يعني أن هذه المواد (التي تسمى أبيجينين ولوتولين) تمنع الجذور الحرة الصغيرة التي تهاجم الخلايا السليمة من النجاح.
يقول كوتيلنيتسكي: "تساعدك مضادات الأكسدة على الشعور بالصحة والحيوية، كما أنها تساعد على منع بشرتك من الشيخوخة".
يمتلك خصائص مضادة للسرطان
ووفقا لبعض التجارب، يبدو أن الكمون لديه القدرة على منع تكاثر الخلايا السرطانية وفي إحدى الدراسات، تم حماية الفئران التي تغذت على الكمون من سرطان القولون.
ولقد وجد الباحثون أن من بين تسعة أعشاب وتوابل شعبية، يعتبر الريحان والكمون أقوى النباتات المضادة للسرطان.
يساعد في علاج الإسهال
أوصى ممارسو الطب التقليدي بالكمون لعدة قرون لعلاج الإسهال وتم إعطاء مستخلص بذور الكمون للفئران التي تعاني من الإسهال وخلص الباحثون إلى أن المستخلص ساعد في علاج أعراضهم.
يساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم
تم استخدام الكمون في تجارب العلاجات العشبية لمرض السكري. نجح الدواء في مساعدة مرضى السكري على إدارة حالتهم.
أظهرت الدراسات المخبرية أن الحيوانات المصابة بداء السكري تستفيد أيضًا من استهلاك الكمون ومن المقبول عمومًا أن زيت الكمون هو عامل سكر الدم.
يحارب البكتيريا والطفيليات
تم استخدام الزيت المستخرج من بذور الكراوية كمبيد فعال لليرقات ومطهر حتى أن الزيت يقتل سلالات البكتيريا المقاومة للمطهرات الأخرى يعتقد الباحثون أن الكمون قد يساعد في قتل البكتيريا الضارة التي تحاول مهاجمة جهاز المناعة لديك قد يفسر هذا سبب استخدام الكمون كمادة حافظة في الأطعمة لعدة قرون.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكمون الكوليسترول مرض السكرى الوزن الزائد متلازمة التمثيل الغذائي الكبد مضادات الأكسدة علاج الإسهال البكتيريا مستویات الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
الفطر الأسود: 3 أنواع مختلفة من المرض وأعراض كل منها
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- الفطر المخاطي أو الفطر الأسود عبارة عن عدوى فطرية تصيب الجيوب الأنفية، أو الدماغ، أو الرئتين خصوصاً عند الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
وأشار موقع Medlineplus التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا، إلى أن داء الفطر الأسود يسبب أنواعًا مختلفة من الفطريات التي غالبًا ما تتواجد في المواد العضوية المتحللة. وتشمل الخبز، والفاكهة والخضار الفاسدة، بالإضافة إلى التربة وأكوام السماد.
ويُعتبر الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة أكثر عرضة للإصابة بداء الفطريات العفنية، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يعانون من أي من الحالات التالية:
الإيدزالحروقداء السكريسرطان الدم والليمفومااستخدام الستيرويدات لفترات طويلةالحماض الأيضيسوء التغذيةتناول بعض الأدوية التي تُثبط جهاز المناعةكما يمكن في بعض الحالات أن يشمل الفطر الأسود ما يلي:
عدوى الجيوب الأنفية والدماغ: قد تبدأ كعدوى في الجيوب الأنفية، ثم تؤدي إلى تورم الأعصاب من الدماغ. كما قد تُسبب جلطات دموية فتؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية المؤدية إلى الدماغ.عدوى الرئة وتُسمى الفطار المخاطي الرئوي: يتفاقم الالتهاب الرئوي بسرعة وقد ينتشر إلى تجويف الصدر، والقلب، والدماغ.أجزاء أخرى من الجسم: ينتشر الفطر الرئوي في الجهاز الهضمي، والجلد، والكلى.أعراض الفطر الأسود:
تشمل أعراض داء الفطريات المخاطية التي تصيب الجيوب الأنفية والدماغ ما يلي:
انتفاخ العينين وبروزهماظهور قشور داكنة في تجاويف الأنفارتفاع الحرارةالصداعتغيرات في الحالة النفسيةاحمرار الجلد فوق الجيوب الأنفيةألم أو احتقان الجيوب الأنفيةتتضمن أعراض داء الفطريات المخاطية الرئوية ما يلي:
السعال الذي قد يكون مصحوباً أحياناً بالدمارتفاع الحرارةضيق في التنفستشمل أعراض داء الفطريات المخاطية المعوية ما يلي:
ألم في البطنظهور دم في البرازالإسهالالتقيؤ الدمويأما أعراض داء الفطريات المخاطية الكلوية فتتضمن التالي:
ارتفاع الحرارةألم في الجزء العلوي من البطن أو الظهرتشمل أعراض داء الفطريات المخاطية الجلدية منطقة واحدة من الجلد، تكون مؤلمة أحيانًا، ومتصلبة وقد يكون لونها أسود في الوسط.
طرق علاج الفطر الأسودأوضح موقع Medlineplus أنه من المهم إجراء جراحة لإزالة جميع الأنسجة الميتة والمصابة. رغم أنها قد تتسبب بتشوهات بالحنك، أو أجزاء من الأنف والعين.
أمراضأمراض وأدويةنشر الجمعة، 14 مارس / آذار 2025تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2025 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
إندريك يعوض غياب نيمار في قائمة منتخب البرازيل