طريقة عمل سلطة المكرونة بالتركي بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 8th, December 2023 GMT
سلطة المكرونة بالتركي من الأطباق الشهية واللذيذة الغنية بالمكونات الصحية، ويمكنك تقديم هذا الطبق لأفراد أسرتك في البيت بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سلطة المكرونة بالتركي
. طريقة عمل المكرونة بـ صوص البولونيز
مقادير سلطة المكرونة بالتركي
كيس مكرونة بينا مسلوقة
كوب تركي مدخن
كوب طماطم شيري أنصاف
كوب خيار شرائح
كوب فلفل ألوان شرائح
كوب زيتون أسود مخلي
2كوب كابوتشي مكعبات
كوب جبنة شيدر مكعبات
(الدريسينج)
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
2علبة زبادي
نصف كوب جبنة كريمي
رشة فلفل أسود
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتركي
في بولة نضع كل المكونات ماعدا الكابوتشي ونقلب جيداً ثم في طبق التقديم نضع أوراق الكابوتشي على الأحرف ثم نضيف خليط المكرونة والخضار ثم نضع الدريسينج على السلطة أو نضعه بجانبها في صوصيرة وتقدم بالهنا والشفا
(لعمل الدريسينج)
في بولة نخلط كل المكونات مع بعض جيداً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
مضمون وصحي.. طريقة عمل كريب الشيش طاووق
يعد الكريب من الاكلات التي يعشقها كثيرين وتود ربات المنزل في تقديمه للاطفال بطريقة صحية ومضمونة.
المكونات
2 عدد بيض
1 كوب لبن
1 كوب ماء
1½ كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة معلقة صغيره ملح
½ ملعقة صغيرة سكر
مكونات الشيش طاووك
½ كيلو شيش طاوك مخلي من الوراك
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
1 حبة ليمون عصير
3 ملعقة كبيرة زبادي
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 ملعقة صغيرة فلفل اسو
1 ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة بهارات دجاج
1 ملعقة كبيرة بصل بودر
½ حبة بصل ابيض مكعبات كبيره
1 حبة فلفل اخضرو حمرا مكعبات كبيره
حشو الكريب
1 كوب جبن متزريلا
1 حبة بطاطس محمره
¼ كوب زيتون اسود شرائح
كاتشب
طريقة عمل الكريبفي وعاء نضع البيض و الملح و السكر و الفانيليا و التانج و نقلب ثم الحليب و المياه و نقلب ثم الدقيق و نقلب جيدا.
في طاسة على النار ساخنة ممسوحه بزيت يسكب الخليط ويقلب للجهه الاخرى ثم يرفع على طبق و يترك حتى يبرد.
طريقة عمل الشيش طاوق
في وعاء نضع الزبادي و الزيت و الصلطه و الليمون و البهارات و يقلب جيدا ثم نضع الشيش طاووق و نتركه 30 دقيقة في الثلاجة.
في جريل على النار يتم تشويح الشيش طاووق مع البصل و الفلفل المقطع.
في طاسة على النار نضع الكريب وحشوه بالشيش طاووق مع البطاطس و الجبن و الكاتشب
عجينه الكريب
المقادير :
كوب دقيق
كوب حليب سائل
معلقه كبيره سكر
معلقه صغيره فانيليا
بيضه
رشه ملح
معلقه ونصف زبده بدرجه حراره الغرفه
طريقه التحضير طريقه التحضير
في وعاء نخفق جميع المكونات
ثم نضف الدقيق حتى يصبح خليط سائل متماسك القوام
في مقلاه وتمسح بمسحه من الزيت او الزبده على نار متوسطه،ثم يصب بها كميه مناسبه من خليط الكريب السائل حسب حجم المقلاه يوزع الخليط بالمقلاه على شكل دائري حتى يحمر ثم يقلب على الوجه الاخر حتى ينضج ثم يرفع وهكذا باقي الكمية.
الدورى الإسباني.. تشكيل هجومى للاس بالماس أمام ريال سوسييداد