أرخص وأحلى| طريقة عمل جاتوه سويسرول الشيكولاتة
تاريخ النشر: 6th, December 2023 GMT
قدّم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل جاتوه سويسرول الشيكولاتة في البيت بأسهل الخطوات.
مقادير جاتوه سويسرول الشوكولاتة
بودر سبونج كيك شوكولاتة
6 بيضات
ربع كوب ماء
(الحشو)
كريم شانتي مخفوق
مربى راسبيري
(للتغليف)
شيكولاتة بالحليب ذائبة
فول سوداني مجروش
طريقة تحضير جاتوه سويسرول الشيكولاتة
في العجان نضع بودر السبونج والبيض ونضيف الماء بالتدريج ونخفق حتى يتكون خليط الكيك ثم نفرده على صاج مفروش ورق زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة ١٩٠ حتى تمام النضج وبعد خروجه من الفرن نتركه حتى يبرد تماماً ثم نفرد عليه الكريم شانتي المخفوق والمربى ثم نلف الكيك على شكل رول ونقفل الطرفين بورق الزبدة كما وضحنا بالحلقة ثم ندخله الفريزر حتى يتماسك ثم نقطعه على شكل حلقات ونغلفه بالشوكولاتة الذائبة والفول السوداني ثم ندخله الفريزر مرة أخرى حتى يتجمد ويقدم بالهنا والشفاء.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة
تهتم الكثير من الأمهات بالتنوع في وصفات تحضير وجبات الطعام لأبنائها، لذا ومن بين هذه الأطعمة المتنوعة التي تحرص الأمهات على تحضيرها هي طريقة تحضير أصابع البطاطس بالخضار.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل أصابع البطاطس بالخضار بخطوات سهلة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات أصابع البطاطس بالخضار
- بطاطس مسلوقة مهروسة.
- جزر مبشور.
- فلفل ألوان أو رومي.
- ثوم.
- بسلة.
- كوسة.
- كمون.
- بقسماط.
- زيت.
- بيض.
- ملح.
- فلفل أسود.
يتم تشويح الجزر والكوسة والفلفل الألوان في وعاء على النار.
ثم يتم رشي الملح والفلفل على المكونات السابقة.
كما يتم إضافة الثوم والكمون إلى الخليط السابق.
ومن ثم يتم فرم جميع أنواع الخضار وامزجيها مع البطاطس المهروسة.
امزجي الخليط مع الدقيق وشكليه في صورة أصابع.
ضعي أصابع البطاطس في البيض ومن ثم البقسماط.
اقلي الأصابع في زيت غزير وقدميها ساخنة.
2 بطاطس كبيرة الحجم.
1/2 كوب نشا الذرة.
كوب جبن موزاريلا.
رشة ملح.
يتم غسل البطاطس جيدًا ثم يتم تقطعيها.
ومن ثم يتم وضع ماء في وعاء على النار واتركي البطاطس بها حتى تنضج تماما.
وبعد نضج البطاطس، يتم تصفيتها من الماء.
وفي وعاء آخر، يتم إضافة البطاطس والنشا وجبن الموزاريلا والملح وتُعجن سويًا.
ثم يتم فرد نصف العجينة على أكياس بلاستيكية طويلة لتأخذ نفس طول الكيس.
ثم يتم تركها في الفريزر لمدة بين 30 و40 دقيقة، وبعد إخراجها من الفريزر، قطعي العجينة على هيئة أصابع.
ثم اقليها في زيت غزير حتى يصبح لونها ذهبيا ثم قدميها ساخنة.
اقرأ أيضاًأشهر الأكلات السريعة.. طريقة عمل البيتزا بالجمبري في المنزل
مشروب الشتاء المفضل.. طريقة عمل حمص الشام في المنزل
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات