أكلات الشتاء.. طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان.. تعد السبانخ من الوجبات الشتوية، المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، كما تتميز بطعمها الشهي وغناها بالمعادن والفيتامينات.
طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمانوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يتعلق بـ طريقة عمل السبانخ بدبس الرمان، من حيث المكونات، وطريقة التحضير، من خلال السطور التالية:
- 1 كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع كوب ماء دافئ.
- نصف كيلو من السبانخ المفرومة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من دبس الرمان.
- ملعقة كبيرة من السماق.
- نضع الطحين والخميرة والسكر والحليب ونخلطهم جيدًا.
- نضع الزيت ونعجنه مع المكونات بشكل جيد..
- نضع الماء الدافئ والملح، ثم الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة.
- نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، مع تغطيتها وتركها حوالي 30 دقيقة.
- ولتحضير الحشوة، فنخلط السبانخ ودبس الرمان ثم نضع بالملح والسماق.
- نسكب زيت الزيتون ونخلطه جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- نضع العجينة على سطح صلب مرشوش بالطحين.
- نقطع العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم.
- نضع على كل دائرة القليل من الحشوة ونغلقها جيدًا لمنع تسرّب الحشوة.
- ندهن صينية بالقليل من الزيت ونضع عليها الفطائر.
- نضع الصينية في الفرن لمدّة 10 دقائق حتى يتغير لونها للذهبي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكاكاو باللبن.. أفضل المشرويات الشتوية
طريقة عمل كبسة اللحم بصلصة الدقوس
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل في المنزل.. أشهى أكلات الشتاء
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الفطائر طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
الشتاء أصبح أكثر دفئًا وأقصر مدة والصيف أطول| تفاصيل
عرضت قناة "القاهرة الإخبارية" تقريرًا بعنوان "الاحتباس الحراري.. ظاهرة تهدد كوكب الأرض"، الذي سلط الضوء على التغيرات الجوية المتسارعة التي يشهدها كوكب الأرض بسبب الاحتباس الحراري.
وشرح التقرير أن الاحتباس الحراري والاحترار المناخي يعدان من أبرز الظواهر التي أثرت بشكل كبير على البيئة، مما تسبب في تغيرات مناخية ملحوظة مثل الجفاف، السيول، وذوبان الجليد، بالإضافة إلى الارتفاع الغير مبرر في درجات الحرارة.
وأكد التقرير أن تأثيرات الاحتباس الحراري لم تقتصر على فصلي الربيع والصيف فقط، بل امتدت إلى فصل الشتاء، الذي أصبح ينتهي في وقت مبكر مع تسجيل ارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة، مما يفاقم من مشكلات الجفاف والاضطرابات البيئية والمناخية في مختلف أنحاء العالم.
وأشار التقرير إلى أنه على الرغم من أن انتهاء فصل الشتاء فلكيًا يُعتبر في العشرين من مارس، إلا أن درجات الحرارة خلال هذه الفترة شهدت ارتفاعًا متكررًا، ما أدى إلى انخفاض ملحوظ في معدلات تساقط الجليد والأمطار في عدة دول حول العالم.
وأوضح التقرير أن العلماء توصلوا إلى أن الشتاء أصبح أكثر دفئًا وأقصر من حيث المدة، مع صعوبة في التنبؤ بتغيراته. وأظهرت الدراسات المناخية التي نُشرت عام 2011 أن عدد أيام الشتاء قد انخفض بشكل ملحوظ منذ الخمسينيات من القرن الماضي، بينما أصبح فصل الصيف أطول بمقدار 17 يومًا ليصل إلى 95 يومًا، في حين أصبح فصلا الربيع والخريف أقصر.
ومع استمرار ارتفاع درجات الحرارة على مدار العام، فإن ذلك يثير مخاوف بيئية ومناخية واضحة، مما يطرح تساؤلات حول إعادة ترتيب الفصول المناخية في المستقبل القريب.