أكلات الشتاء.. طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان.. تعد السبانخ من الوجبات الشتوية، المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، كما تتميز بطعمها الشهي وغناها بالمعادن والفيتامينات.
طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمانوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يتعلق بـ طريقة عمل السبانخ بدبس الرمان، من حيث المكونات، وطريقة التحضير، من خلال السطور التالية:
السبانخ بدبس الرمانمكونات فطائر السبانخ بدبس الرمان- 1 كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع كوب ماء دافئ.
- نصف كيلو من السبانخ المفرومة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من دبس الرمان.
- ملعقة كبيرة من السماق.
طريقة عمل السبانخ بدبس الرمانطريقة تحضير فطائر السبانخ بدبس الرمان- نضع الطحين والخميرة والسكر والحليب ونخلطهم جيدًا.
- نضع الزيت ونعجنه مع المكونات بشكل جيد..
- نضع الماء الدافئ والملح، ثم الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة.
- نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، مع تغطيتها وتركها حوالي 30 دقيقة.
- ولتحضير الحشوة، فنخلط السبانخ ودبس الرمان ثم نضع بالملح والسماق.
- نسكب زيت الزيتون ونخلطه جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- نضع العجينة على سطح صلب مرشوش بالطحين.
- نقطع العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم.
- نضع على كل دائرة القليل من الحشوة ونغلقها جيدًا لمنع تسرّب الحشوة.
- ندهن صينية بالقليل من الزيت ونضع عليها الفطائر.
- نضع الصينية في الفرن لمدّة 10 دقائق حتى يتغير لونها للذهبي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكاكاو باللبن.. أفضل المشرويات الشتوية
طريقة عمل كبسة اللحم بصلصة الدقوس
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل في المنزل.. أشهى أكلات الشتاء
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الفطائر طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الـ «مولتن كيك» بطريقة سهلة وبسيطة
يعتبر المولتن كيك من الأطباق الفرنسية التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار، حيث تتميز بقوامها الخفيف والهش والطعم الشهي، وهو ما يجعلها اختيار مثالي للحفلات والمناسبات الخاصة، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الـ مولتن كيك.
وتوفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل المولتن كيك، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
مكونات الـ «مولتن كيك الشوكولاتة»4 بيضات.
كوب سكر.
كوب دقيق.
كوب زبدة مذابة.
كوب حليب.
ملعقة صغيرة فانيليا.
رشة ملح.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر (اختياري، لكنه يضيف خفة للكيك).
سكر بودرة للتزيين (اختياري).
-سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-قومي بدهن قالب كيك مستدير بالزبدة ورشه بالقليل من الدقيق، أو يمكنك استخدام ورق الخبز لتسهيل إزالة الكيك بعد الخبز.
-في وعاء قومي بخلط الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح ضع الوعاء جانباً.
-في وعاء كبير اخفقي البيض مع السكر باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كثيفًا ويأخذ لونًا فاتحًا.
-أضيفي الفانيليا واستمر في الخفق حتى تمتزج.
-أضيفي المكونات الجافة إلى المزيج الرطب تدريجياً، وقم بالخلط بلطف باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة مطاطية حتى تمتزج جميع المكونات دون المبالغة في الخلط.
-كذلك أضيفي الزبدة المذابة والحليب واخلط برفق حتى يتكون خليط ناعم.
-صبي الخليط في قالب الكيك المحضر.
-ضعي القالب في الفرن المسخن مسبقاً واخبز الكيك لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً عند إدخاله في وسط الكيك.
-اتركي الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم قم بإخراجه من القالب واتركه ليبرد تماماً على رف سلكي.
-بعد أن يبرد الكيك تماماً، يمكنك تزيينه برش سكر البودرة فوقه إذا رغبت في ذلك.
اقرأ أيضاًطريقة عمل «الكنافة بالمكسرات» في المنزل
حلوة ولذيذة ومناسبة للحفلات.. طريقة عمل الكنافة بالجبنة بمكونات سهلة
رائحتها شهية.. طريقة عمل السينابون بدون زبدة
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها