أكلات الشتاء.. طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان
تاريخ النشر: 5th, December 2023 GMT
طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمان.. تعد السبانخ من الوجبات الشتوية، المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، كما تتميز بطعمها الشهي وغناها بالمعادن والفيتامينات.
طريقة عمل فطائر السبانخ بدبس الرمانوتوفر «الأسبوع» لزوارها ومتابعيها كل ما يتعلق بـ طريقة عمل السبانخ بدبس الرمان، من حيث المكونات، وطريقة التحضير، من خلال السطور التالية:
السبانخ بدبس الرمانمكونات فطائر السبانخ بدبس الرمان- 1 كوب دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ربع كوب ماء دافئ.
- نصف كيلو من السبانخ المفرومة.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من الملح
- ربع كوب من دبس الرمان.
- ملعقة كبيرة من السماق.
طريقة عمل السبانخ بدبس الرمانطريقة تحضير فطائر السبانخ بدبس الرمان- نضع الطحين والخميرة والسكر والحليب ونخلطهم جيدًا.
- نضع الزيت ونعجنه مع المكونات بشكل جيد..
- نضع الماء الدافئ والملح، ثم الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينة متماسكة.
- نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، مع تغطيتها وتركها حوالي 30 دقيقة.
- ولتحضير الحشوة، فنخلط السبانخ ودبس الرمان ثم نضع بالملح والسماق.
- نسكب زيت الزيتون ونخلطه جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
- نضع العجينة على سطح صلب مرشوش بالطحين.
- نقطع العجينة إلى دوائر متوسّطة الحجم.
- نضع على كل دائرة القليل من الحشوة ونغلقها جيدًا لمنع تسرّب الحشوة.
- ندهن صينية بالقليل من الزيت ونضع عليها الفطائر.
- نضع الصينية في الفرن لمدّة 10 دقائق حتى يتغير لونها للذهبي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكاكاو باللبن.. أفضل المشرويات الشتوية
طريقة عمل كبسة اللحم بصلصة الدقوس
طريقة عمل الكوسة بالبشاميل في المنزل.. أشهى أكلات الشتاء
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الفطائر طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
مش هتحس بيه .. 5 أكلات تقلل الشعور بالعطش في رمضان
مع ساعات الصيام الطويلة ، من المهم جدًا أن يتخذ الأشخاص في رمضان احتياطات إضافية عند التعامل مع أنماط استهلاك المياه، حيث يستمر الجسم في فقدان الماء طوال هذه الساعات حتى الإفطار ويكون في حاجة ماسة إلى تعويض فوري وكافٍ للأنسجة المفقودة من السوائل، ومع ذلك، من الممكن مساعدة أجسامنا على الاحتفاظ بالمياه ومقاومة العطش وتقليل شدته من خلال اتباع مبادئ التغذية الصحية خلال شهر الصيام، لذا فإن بذل بعض الجهد لتجنب العطش سيكون أسهل من المعاناة.
أفضل الأطعمة التي تجنّب العطش أثناء الصيام:• الفواكه والخضروات الطازجة: من الأفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة ليلاً وفي وجبة السحور هذه، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف التي تبقى لفترة طويلة في الأمعاء، وهذا في الواقع يخفف من الشعور بالجوع والعطش، والخيار من أشهر الخضروات التي تقاوم العطش، فهو يهدئ العطش ويبرد الجسم، كما يساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية، ويحتوي على ألياف السليلوز المغذية التي تسهل عملية الهضم، وتطرد السموم، وتنظف الأمعاء.
• كما ينصح الأطباء بتناول الإفطار والسحور، لأنهما يحتويان على كمية كبيرة من الخضروات غير المطبوخة مثل البصل والطماطم والجزر والخضروات الورقية مثل البقدونس والخس، وهي أفضل من العصير من حيث ترطيب الجسم، لتعويض فقدان الماء خلال ساعات الصيام الطويلة.
• تناول كوب من الزبادي أو اللبن أثناء الإفطار أو السحور، أو إضافة الفواكه إلى الزبادي يزيد من كمية الماء التي تحافظ على رطوبة الجسم. - كما أنها مفيدة لعملية الهضم وتمد الجسم بطاقة إيجابية تزيد من القدرة على مقاومة الجوع والعطش وتجعل الجسم أكثر نشاطاً.
- تجنب الأطعمة الغنية بالملح والبهارات والمخللات التي تعطيك شعوراً بالعطش المستمر خلال شهر رمضان.
- البروتينات وخاصة اللحوم الخالية من الدهون تحافظ على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة وعدم الشعور بالعطش.
- التمر والتين من الأطعمة التي تمد الجسم بكمية هائلة من الطاقة التي يحتاجها دون أن تسبب الشعور بالجوع.
- البيض غني جداً بالبروتين مما يعطي شعوراً بالشبع، كما أنه قليل السعرات الحرارية.
- عدم الإفراط في تناول الحلويات الاعتدال في تناول الحلويات أفضل الطرق لتجنب العطش يمكن استبدال الحلويات السكرية قليلاً لتقليل الرغبة في شرب الماء ووصول السكر لأبسط الحالات وهو الجلوكوز للحفاظ على وظائف الكبد.
- تناول المكسرات: بالطبع تناول المكسرات مفيد جداً للجسم ويمدك بالطاقة والقوة أثناء الصيام، ولكن الإفراط في تناول المكسرات قد يشعرك بالعطش، لذلك تناول جزء صغير منها يومياً يمدك بمصادر الأوميجا 3 والأحماض الفعالة للجسم والعضلات، وخاصة المكسرات واللوز.
المصدر webmd
جنبلاط: سأزور دمشق مجدداً وطلبت موعداً للقاء الشرع