أبرزها الأسماك.. أطعمة تحسن البصر
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
للحفاظ على قوة الإبصار، يوصي الأطباء عادة بضرورة الفحص الدوري للعينين والإقلاع عن التدخين وتقنين وقت الشاشة واتباع نظام غذائي صحي.
ووفق موقع Zee News، فإن هناك 10 أطعمة خارقة يمكن أن تساعد في مكافحة ضعف الإبصار:
1. الجزر
إن الجزر غني بالبيتا كاروتين، وهو نوع من فيتامين A الضروري للرؤية الجيدة. إذ يساعد فيتامين A في الحفاظ على قرنية واضحة ويمكن أن يمنع العمى الليلي.
2. البيض
يحتوي البيض على كميات مناسبة من اللوتين والزيكسانثين والزنك، مما يساعد على تقليل خطر الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر.
3. الأسماك الدهنية
تشتهر الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة باحتوائها على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية، والتي تساهم في تطوير البصر وصحة شبكية العين في الجزء الخلفي من العين.
4. البقوليات
تعتبر الفاصوليا والعدس والبازلاء مصادر جيدة للبيوفلافونويد والزنك. إنها عناصر غذائية تحمي شبكية العين وتقلل من خطر الضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
5. الفلفل الحلو
يحتوي الفلفل الحلو، خاصة الملون مثل الأحمر والبرتقالي والأصفر، على نسبة عالية من فيتامين C والبيتا كاروتين، مما يعزز صحة العين بشكل عام.
6. الخضراوات الورقية
تحتوي السبانخ والملفوف وغيرها من الخضروات الورقية على اللوتين والزياكسانثين، وهي مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي وإعتام عدسة العين.
7. البطاطا الحلوة
مثل الجزر، فإن البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين، وهو أمر ضروري للرؤية الجيدة والحفاظ على شبكية العين صحية.
8. الحمضيات
لأن محتوى البرتقال والليمون والغريب فروت من فيتامين C مرتفع، فإن تناول الحمضيات يوفر مضاد للأكسدة يدعم الأوعية الدموية في العين ويقلل من خطر إعتام عدسة العين.
9. التوت
يشترك التوت الأزرق والأسود والفراولة في ميزة توفير مستويات عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين C، ما يحمي العينين من الإجهاد التأكسدي ويقلل من خطر إعتام عدسة العين.
10. المكسرات والبذور
يحتوي اللوز والجوز وبذور الكتان على فيتامين E، الذي يبطئ الضمور البقعي. كما أنها توفر أحماض أوميغا-3 الدهنية، التي تدعم صحة العين بشكل عام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التدخين الجزر البيض الأسماك الدهنية البقوليات الفلفل الحلو البطاطا الحلوة الحمضيات الهوة عدسة العین من خطر
إقرأ أيضاً:
6 فيتامينات لا غنى عنها بعد سن الـ50.. أبرزها أوميجا 3
بعد سن الـ50 يحتاج الجسم لفيتامينات ومعادن محددة للحفاظ على الصحة، حيث إن هذه الفيتامينات توفر الأنظمة الغذائية المتوازنة.
وينصح الخبراء بـ6 مكملات أساسية لدعم الشيخوخة الصحية:
المغنسيوم
يعاني الكثيرون من نقص المغنسيوم بسبب الأطعمة المصنعة، ولكنه يتوفر في المكسرات والخضراوات الورقية والشوكولاته الداكنة، وهو ضروري لوظيفة العضلات، وتنظيم السكر في الدم، وصحة القلب.
فيتامينات «ب»
قد يؤدي نقص فيتامينات «ب» إلى الخرف وأمراض القلب، وهي متوفرة في اللحوم والأسماك والحبوب المدعمة، ومهمة للأعصاب والطاقة، لكن امتصاصها يقل مع العمر.
الكالسيوم
يتوفر في الألبان والسبانخ، ويجب زيادة تناوله مع التقدم في العمر فهو يقوي العظام والعضلات، لكن الإفراط في مكملات الكالسيوم الدوائية قد يسبب حصوات الكلى.
فيتامين «د»
يسمى بـ «فيتامين الشمس»، ويساعد في امتصاص الكالسيوم، ويعزز المناعة، وإن كنت قليل التعرض للشمس يجب عليك تناول مكملات أو تناول الأسماك الدهنية للحصول على هذا الفيتامين.
أوميجا 3
تتوفر في السلمون وبذور الكتان، وتحمي القلب والدماغ وتقلل الالتهاب لكن المكملات مثل زيت السمك قد تكون ضرورية.
الزنك
يدعم المناعة ويرتبط نقصه بأمراض الشيخوخة. يوجد في المحار واللحوم، لكن يجب تجنب الجرعات الزائدة.
نصيحة أخيرة: النظام الغذائي الغني بالمغذيات، مع الرياضة، يعزز الصحة. استشر طبيبك قبل تناول المكملات لتجنب التفاعلات الدوائية، كما أنه من الضروري استشارة الطبيب قبل البدء بأي من الفيتامينات السابقة.
اقرأ أيضاًاستشاري تغذية: نقص الفيتامينات مُضر وزيادتها سم
تسبب الفشل الكلوي.. احذر تناول الفيتامينات لهذا السبب «فيديو»
غني بالفيتامينات والمعادن.. تعرف على فوائد التين الشوكي