أخصائي تغذية يوضح الإجراءات الصحيحة لحفظ الأطعمة الساخنة في الثلاجة
تاريخ النشر: 1st, December 2023 GMT
قال أخصائي التغذية فهد السعيد، إنه يمكن وضع الطعام الساخن في الثلاجة ، كما أنه يجب تقسيم الكميات الكبيرة من الطعام إلى كميات صغيرة ووضعها في عبوات صغيرة لكي تبرد بشكل أسرع في الثلاجة.
وأضاف خلال تغريدة عبر حسابه على منصة «X» أنه يجب وضع الأطعمة القابلة للتلف في الثلاجة بدرجة حرارة 5 مْ أو أقل خلال ساعتين من تحضيرها.
وأشار السعيد أنه في حال ترك الطعام لكي يبرد وتجاوز الساعتين فيجب التخلص منه، لأن البكتيريا وقتها ستنمو بسرعة ، أما إذا كانت درجة الحرارة ٣٢ مْ أو أكثر فالطعام لن يتحمل أكثر من ساعة خارج الثلاجة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: فی الثلاجة
إقرأ أيضاً:
قطر.. مشروع التعديلات الدستورية يحصد 90.6% من إجمالي الأصوات الصحيحة
أعلن التلفزيون القطري، اليوم الأربعاء، أن مشروع التعديلات الدستورية حصل على 90.6% من إجمالي الأصوات الصحيحة.
وقالت اللجنة العامة للاستفتاء، إنه تم اعتماد نتائج الاستفتاء العام على مشروع التعديلات الدستورية لسنة 2024 على الدستور الدائم للبلاد والتي رفعتها اللجنة التنفيذية للاستفتاء عقب اكتمال عمليات فرز الأصوات وإحصائها من قبل لجان التصويت الورقي والإلكتروني وعبر تطبيق مطراش2.
وذكر الشيخ خليفة بن حمد بن خليفة ال ثاني وزير الداخلية - رئيس اللجنة العامة للاستفتاء، أنه حصل موافقة شعبية على التعديلات الدستورية بنسبة 90.6% من إجمالي الأصوات الصحيحة.
تكريم المخرج الكبير سعيد حامد بمهرجان VS-FILM