لفائده أكبر.. حضري لاتيه بحليب اللوز اللذيذ
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
لاتيه بحليب اللوز من المشروبات المميزة، حيث يجمع بين المذاق اللذيذ والفائدة العالية؛ لإحتوائه على حليب اللوز الغني بالفيتامينات والدهون الصحية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره في المنزل.
المقادير
- حليب لوز : 2 كوب
- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق صغيرة
- كريمة الخفق : حسب الرغبة (للتزيين)
- مكعبات ثلج : حسب الرغبة
- ماء ساخن : قليل
- سكر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
ضعي مكعبات الثلج في كوب التقديم، وصُبي عليها حليب اللوز وضعي الكوب جانباً.
ذوبي القهوة سريعة الذوبان بالقليل من الماء الساخن جيداً مع إضافة السكر.
اخفقي القهوة جيداً حتى يصبح قوامها كثيفاً كالرغوة.
أضيفي مزيج القهوة فوق الحليب والثلج، ويمكنكِ التزيين بالكريمة المخفوقة بحسب الرغبة.
قدمي اللاتيه فوراً.
فوائد حليب اللوز
صحة العظام
نظرًا لأن حليب اللوز غني بالكالسيوم وفيتامين D، فإن تناوله سيساعد في الحفاظ على عظام قوية وصحية.
مستويات السكر في الدم
لا يسبب حليب اللوز غير المحلى ارتفاعًا مفاجئًا في مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمرضى السكري. إن حليب اللوز من المشروبات منخفضة الكربوهيدرات لذا فهو يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.
فقدان الوزن
لأن حليب اللوز منخفض السعرات الحرارية والسكر، فإن تناول كميات كبيرة منه لا تتسبب في زيادة الوزن، ويحتوي اللوز أيضًا على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة MUFA، التي يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن.
صحة القلب
يحتوي حليب اللوز على نسبة عالية من الدهون الصحية، مثل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي تعد مفيدة لصحة القلب.
ويمكن لشرب حليب اللوز أن يخفض الكوليسترول الضار LDL ويزيد الكوليسترول الجيد HDL، وبالتالي يحسن صحة القلب.
يكافح أضرار الجذور الحرة
يعتبر حليب اللوز مصدرًا جيدًا لفيتامين E، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون وهو ضروري لحماية خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة. يحارب فيتامين E أيضًا الالتهابات والإجهاد التأكسدي في الجسم، وبالتالي يمنع خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: لاتيه بارد حلیب اللوز
إقرأ أيضاً:
تناولها بانتظام .. 4 أطعمة تقضي على جرثومة المعدة
جرثومة المعدة من المشكلات الصحية التي يعاني منها الكثير وتسبب العديد من المشاكل الصحية الصعبة كالانتفاخ والقيء وفقدان الشهية.
ووفقا لموقع هيلث لاين فإن هناك مجموعة من الأطعمة تقضي على جرثومة المعدة منها:
العسل :
أظهرت الأبحاث أن العسل يقضي على البكتيريا، ولكن إن تم استخدامه مع علاجات أخرى قد يسبب أضرارًا مختلفة.
البروكلي:
تشير الأبحاث إلى أن البروكلي يقلل من التهاب المعدة، كما يخفف من انتشار البكتيريا وتأثيراتها على المعدة.
وأظهرت دراسة أجريت على مرضى السكري من النوع الثاني أن مسحوق البروكلي يمنع نمو البكتيريا الحلزونية عند المرضى، وبالتالي يقلل من عوامل الخطر القلبية الوعائية.
زيت الزيتون :
تحب بكتيريا الأمعاء والميكروبات المعوية اتباع نظام غذائي يحتوي على الأحماض الدهنية والبوليفينول، توجد هذه المواد في زيت الزيتون، وقد أظهرت الدراسات أنه يساعد في تقليل التهاب الأمعاء، يمكنك استخدامه في تتبيلة السلطة أو رشه على الخضروات المطبوخة.
كما وجدت بعض الدراسات أن زيت الزيتون مفيد في تخفيف مشاكل عسر الهضم ويمكن أن يفيد البنكرياس أيضًا من خلال تقليل متطلباته لإنتاج الإنزيمات الهضمية.
اللوز:
يتمتع اللوز بخصائص بروبيوتيك جيدة، مما يعني أنها مفيدة لبكتيريا الأمعاء ، حفنة من اللوز تشكل وجبة خفيفة ممتازة عندما تشعر بالجوع.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها