الطعام والمأكولات: رحلة لاكتشاف المأكولات اللذيذة والمتنوعة
تاريخ النشر: 30th, November 2023 GMT
إن عالم الطهي يشكل جزءًا لا يتجزأ من تجربتنا اليومية، فهو ليس مجرد وسيلة لتلبية حاجاتنا الغذائية، بل يمثل تجربة فريدة تنعش حواسنا وتثري حياتنا بالنكهات والروائح الرائعة. في رحلتنا لاكتشاف عالم المأكولات، ننطلق في جولة ملهمة لاستكشاف التنوع الغذائي واللذة التي تقدمها المأكولات حول العالم.
تجربة الطهي: تبدأ رحلتنا بفهم تاريخ الطهي وتقاليد مختلف المطابخ.
استكشاف النكهات: تتميز المأكولات بتنوع النكهات، فتلتقي الحلاوة بالملح، والحموضة بالتوابل، لتخلق تجارب حسية فريدة. تشمل رحلتنا تذوق أطعمة مختلفة، بدءًا من الأطباق التقليدية وصولًا إلى الإبداعات الحديثة التي تدمج بين التقاليد والابتكار.
تأثير الطعام على الصحة: تسعى رحلتنا أيضًا لفهم علاقة الطعام بالصحة. إن اختيار أطعمة صحية ومتوازنة يلعب دورًا حاسمًا في دعم صحتنا العامة. نتعرف على الفوائد الغذائية لمختلف المكونات ونكتسب وعيًا حول كيفية تحسين نمط حياتنا من خلال تغذية صحية.
الابتكار في عالم الطهي: يسعى الطهاة والخبراء في مجال الطهي إلى تقديم تجارب فريدة من نوعها. نكتشف كيف يتم دمج الابتكار والإبداع في إعداد الطعام لتلبية تطلعات وتوقعات عشاق المأكولات.
“بنك الطعام” يكشف تفاصيل القافلة الثالثة لغزة الغذاء الصحي يدعم صادرات كوريا الجنوبية من السلع الغذائيةختام الرحلة: تكون رحلتنا في عالم المأكولات فرصة للتواصل مع ثقافات مختلفة وتوسيع آفاق تجاربنا الذوقية. إن استكشاف عجائب الطهي يمثل تجربة فريدة وممتعة، وقد تترك فينا ذكريات لا تُنسى وتفتح أبوابًا لعوالم جديدة من اللذة الغذائية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الطهي المأكولات الطهي المأكولات
إقرأ أيضاً:
"كونجرس عُمان للصيدلة" يستعرض تجارب الدول في اقتصاديات الدواء
مسقط- الرؤية
تواصلت أمس أعمال الملتقى الإقليمي لكونجرس ومعرض عُمان للصيدلة الدولي، تحت شعار "من التكلفة إلى الرعاية الصحية المبنية على القيمة دمج التدقيق السريري واقتصاديات الدواء"، والذي تنظمه على مدار ثلاثة أيام وزارة الصحة ممثلة بالمديرية العامة للتموين الطبي.
وناقش الملتقى- في يومه الثاني- العبء الاقتصادي للأمراض على نظام الرعاية الصحية مثل الأمراض النادرة والسمنة والتعدد الدوائي، وأحدث الاتجاهات والممارسات الفضلى في السلامة الدوائية المستهدفة للمنظمات العالمية، والقيمة المضافة للتداخلات السريرية خاصة لمرضى السرطان، والتطوير في التعليم الطبي والتعلم القائم على الفريق في التعليم الصيدلي وتعزيز الكفاءة العلاجية بالتعاون.
ومن المقرر أن تُختَتم جلسات الملتقى- في يومه الأخير- بمناقشة دور التدقيق السريري في تعزيز الجودة والسلامة في خدمات الرعاية الصحية ومنع الأخطاء الطبية وتعزيز سلامة المرضى، والمعايير الدولية والممارسات الفضلى في السلامة الدوائية والممارسة الدوائية الآمنة في الحالات الخطرة وفي فئة الأطفال، ودليل التدقيق السريري للأدوية في وزارة الصحة العُمانية، واستخدام الذكاء الاصطناعي في الممارسات الصيدلانية والتحول الرقمي لخدمات الرعاية الصيدلانية، والذكاء الاصطناعي في اقتصاديات الصحة وتقييم التكنولوجيا الصحية: الفرص والتحديات والتوجه المستقبلي.
ويُشارك في الملتقى أكثر من 800 مُمارس صحي، و46 متحدثًا دوليًا وخليجيًا ومحليًا، ويناقش 43 ورقة عمل، منها 13 ورقة من سلطنة عُمان، تتناول أحدث التطورات في الممارسة الصيدلانية والأبحاث الدوائية، إلى جانب 5 حلقات عمل عامة، و4 حلقات عمل تخصصية في اقتصاديات الصحة.
ويهدف الملتقى إلى مناقشة الانتقال من الرعاية الصحية القائمة على التكلفة إلى الرعاية الصحية المبنية على القيمة، مع التركيز على دمج الأدلة السريرية واقتصاديات الدواء لتحسين جودة الرعاية الصحية.