غلق 14 منشأة غذائية وصحية وصناعية فى الشرقية خلال نوفمبر
تاريخ النشر: 29th, November 2023 GMT
قال المهندس ماهر الشناف مدير إدارة شؤون البيئة بديوان عام محافظة الشرقية، أنه تم التنسيق مع مديرية الصحة وإدارة السلامة والصحة المهنية بمديرية القوى العاملة للتفتيش على «89» منشأة «80» منشأة غذائية و4 منشآت صحية و4 محطات تموين سيارات ومركز تجميل بمركز الزقازيق و حي أول وثان الزقازيق خلال شهر نوفمبر الجاري، وذلك لإحكام الرقابة والسيطرة على المنتجات المعروضة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
وأكد أن تلك الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير «119» محضر ما بين «نظافة - سلامة وصحة مهنية، ومحاضر بيئة، وعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالمنشأة، ومحاضر جنح صحية، وعدم التخلص الآمن من المخلفات» ، فضلاً عن إعدام «2.8» طن مواد غذائية «لحوم، وجبن ابيض، وشيكولاتة، ومخلل، وصلصة، وملح، وحليب، وحلويات» غير صالحة للإستخدام الآدمي بالإضافة لإعدام «665» لتر عصائر ومشروبات غازية، فضلاً عن غلق عدد «4» منشآت غذائية ومركز تجميل لعدم استيفاء إشتراطات السلامة والصحة المهنية والصحية والبيئية والإجراءات الإحترازية كما تم التوصية بغلق «10» منشآت بعد انتهاء الإجراءات القانونية تجاهها.
كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أكد على ضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأسواق والمحال التجارية والمخابز والمراكز الصحية للتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية والإشتراطات الصحية وتطبيق القانون على المخالفين وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالهم.
وشدد محافظ الشرقية، على إلزام المنشآت الغذائية والصحية بالتعقيم اليومي والنظافة داخل تلك المنشآت إلى جانب إلزام العاملين بارتداء الزي الرسمي وأغطية الرأس والكمامات والقفازات واستبدالها بشكل دوري والعناية بالنظافة الشخصية وتوفير معقمات ثابتة في المطاعم بجانب مغاسل الأيدي ، فضلاً عن التأكد من حصول المنشأة والعاملين بها على التراخيص اللازمة ، والتخلص الآمن من النفايات وكذلك مراجعة صلاحية المواد الغذائية والأدوية حفاظاً على صحة المواطنين بالمحافظة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الشرقية غلق نوفمبر منشاة غذائية صحية صناعية الوفد
إقرأ أيضاً:
للحفاظ على صحتك.. 3 عادات صحية يجب اتباعها على الإفطار
غالبا ما يفطر الأشخاص على كميات كبيرة من الطعام، والأطباق المختلفة والحلويات والأطعمة المقلية ، مما يؤدي إلى زيادة مستويات الكوليسترول ، وحتى مرض السكري ، وزيادة الوزن ، على عكس الغرض من الصيام، بدلا من ذلك ، يجب عليك اتباع عادات بسيطة خلال شهر رمضان لنمط حياة أكثر صحة.
رمضان هو فرصة رائعة لتطوير عادات جيدة ستبقى معك حتى بعد انتهاء الشهر الفضيل.
1- الإفطار بالتمر
التمر هو الخيار الأمثل والصحي لمعدة فارغة، فهي غنية بالسكر والألياف والمعادن والمغذيات النباتية وفيتامين سي، كما أنها تحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد وكميات صغيرة من البروتين والدهون.
يمكنك أيضا تجربة الفواكه المجففة الأخرى مثل المشمش أو التين أو الزبيب أو البرقوق ، والتي توفر أيضا الألياف والعناصر الغذائية.
2- تناول الطعام بوعي
قد يكون من المغري تناول أكبر قدر ممكن للتعويض عن عدم تناول الطعام طوال اليوم ، لكن عليك أن تبطئ وتفكر في عاداتك الغذائية.
إذا كنت تفرط في تناول الطعام ، فسوف تشعر بالانتفاخ بعد الإفطار وقد تعاني من مشاكل صحية أخرى.
عندما يأتي الإفطار ، حاول تناول الطعام بعناية عن طريق تناول قضمات صغيرة ومضغ بعناية، بهذه الطريقة ، ستستمتع بوجبتك وسيحظى جهازك الهضمي بوقت أسهل في هضم الطعام الذي تتناوله.
خلال شهر رمضان ، اعتد على تناول الأطعمة الصحية الغنية بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة ، مثل العدس والحبوب والتمر والقمح الكامل والبيض واللبن واللحوم والخضروات والفواكه. ستبقيك هذه الأطعمة نشيطا طوال اليوم.
3- حافظ على رطوبتك
خلال شهر رمضان ، قد يكون من الصعب شرب كمية كافية من الماء ، لكن الحفاظ على رطوبة الجسم يلعب دورا مهما في البقاء بصحة جيدة خلال الشهر الفضيل.
يمكن أن يكون عدم شرب الماء خطيرا في الواقع بسبب المخاطر الصحية الشديدة التي تأتي مع الجفاف، لحسن الحظ ، من السهل مكافحة الجفاف خلال شهر رمضان من خلال تبني عادات صحية في روتين الإفطار.
احتفظ بزجاجة ماء في متناول يدك طوال المساء وحاول شرب كوب أو كوبين كل ساعة على الأقل، تجنب الكافيين، إذا كنت ترغب في تناول فنجان من الشاي أو القهوة ، فحاول استبداله بمشروبات الفاكهة ، وخاصة الفواكه الغنية بالماء مثل الخيار والتفاح والبطيخ والتوت.
المصدر the dermolab
مسيّرة أميركية تعمل بالأوامر الصوتية