طريقة تحضير عش السرايا بخطوات بسيطة ونكهة شهية
تاريخ النشر: 28th, November 2023 GMT
في عالم الطهي المتنوع والشهي، تبرز الوصفات التقليدية التي تحمل مذاقًا مميزًا من تراث الطهي الشرقي. من بين هذه الأطباق الشهية تأتي "عش السرايا" كوجبة لذيذة وسهلة التحضير، إنها وصفة تجمع بين نكهات الأرز والبهارات، مع لمسة من اللبن الزبادي والمكسرات المحمصة التي تُضفي طابعًا فريدًا على هذا الطبق.
وفي هذا الموضوع، سنتعرف سويًا على أسرار تحضير عش السرايا، والمكونات الأساسية والطريقة البسيطة لإعداد هذا الحلى الشهي الذي يمكن تقديمه كختام لذيذ لوجبتك.
عش السرايا وجبة شهية وسهلة التحضير. إليك الطريقة:
المكونات:2 كوب أرز بسمتي مغسول4 أكواب ماء1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت نباتي1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلةملح وفلفل حسب الذوق2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص2 ملعقة كبيرة لوز محمص ومقطع إلى شرائح2 ملعقة كبيرة لبن زبادي الخطوات:في وعاء، ضعي الأرز والماء، واتركيه على نار متوسطة حتى يغلي.اتركي الأرز يطهو على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح طريًا ومستويًا.في مقلاة، أذيبي الزبدة أو سخّني الزيت وأضيفي البصل المفروم. قلّبي حتى يصبح لون البصل ذهبيًا.أضيفي البهارات وقلّبيها مع البصل لمدة دقيقة حتى تنبعث النكهات.ارفعي الأرز عن النار وأضيفي البصل المطهو والبهارات إليه، ثم قلّبيهم معًا برفق حتى تتداخل النكهات.ضعي اللبن الزبادي على الوجه وزيّني بالصنوبر واللوز المحمصين.من الممكن تنويع وصفة عش السرايا باضافة الدجاج أو اللحم المفروم والتوابل حسب الرغبة لتحضيرها بنكهة مختلفة. استمتعي بتحضيرها وبالطعم الرائع!
طريقة عمل الكيكة بالتمر.. طعم لا ينسى مع ألذ الحلويات بالقشطة والمكسرات..طريقة تحضير العزيزية في المنزل بأسهل الوصفات طريقة سهلة لتحضير مافن كيك بحبيبات الشوكولاتة عش السرايا بخبز التوستعش السرايا بخبز التوست وصفة لذيذة وسريعة التحضير، إليك الطريقة:
المكونات:4 شرائح خبز توست4 بيضات1/4 كوب حليبملح وفلفل حسب الذوقزبدة للقليالخطوات:في وعاء، اخفقي البيض مع الحليب وقليل من الملح والفلفل.اغمسي شرائح الخبز في خليط البيض من الجانبين حتى تتشرب السوائل.سخّني زبدة في مقلاة على نار متوسطة.ضعي شريحتي خبز مبللتين بالبيض في المقلاة وقلّبيهما بين الحين والآخر حتى يصبح لونهما ذهبيًا ويتحمّرا.كرري الخطوات مع الشرائح المتبقية.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة کبیرة
إقرأ أيضاً:
هل تعاني من الأرق؟.. طريقة بسيطة تسحبك إلى نوم عميق
إنجلترا – يمكن أن يعاني الكثير من الناس من الأرق في منتصف الليل، دون القدرة على العودة إلى النوم العميق بسهولة.
وبهذا الصدد، قالت خبيرة الصحة على مواقع التواصل الاجتماعي، هيذر جوردون، إن الحل يكمن في تحريك العينين بطريقة معينة.
وفي مقطع فيديو نشرته على حسابها على “تيك توك” وحصد 2.6 مليون مشاهدة، شرحت جوردون لمتابعيها الطريقة التي تتبعها “زاعمة أنها فعّالة دائما للعودة إلى النوم”.
وأوضحت أن كل ما عليك فعله هو إغلاق عينيك أولا ثم تحريكهما في سلسلة من الحركات المتعاقبة، حيث تبدأ بتحريك العينين نحو الأسفل، ثم العودة إلى المركز، بعدها تحرك العينين إلى أقصى اليسار، ثم إلى أقصى اليمين، وأخيرا العودة إلى المركز.
وتستند هذه الحيلة إلى علم النوم، حيث أظهرت الدراسات أن حركات العين قد تساعد في تحفيز إفراز هرمون الميلاتونين، المسؤول عن تنظيم النوم. والدليل العلمي وراء ذلك هو أن حركة العين السريعة (REM) خلال النوم تساهم في إفراز الميلاتونين، ما يساعد في تحسين نوعية النوم.
وشارك العديد من المتابعين تجاربهم مع هذه الحيلة، حيث كتب أحدهم: “فعلت هذا أثناء مشاهدة الفيديو ثم نمت. استيقظت بعد 3 ساعات، وكان الفيديو لا يزال يعاد تشغيله”. كما أضافت إحدى النساء: “ساعدتني هذه الحيلة على النوم لفترة أطول من أي وقت مضى”.
وتؤكد الأبحاث أن الأرق يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية طويلة الأمد مثل السمنة والسكري وأمراض القلب. إلا أنه يمكن اتخاذ خطوات بسيطة لتحسين جودة النوم، مثل الالتزام بمواعيد نوم منتظمة وممارسة النشاط البدني خلال النهار وتهيئة بيئة هادئة ومريحة للنوم.
المصدر: ديلي ميل
الدكتور الربيعة يلتقي وفد مستشفى جريت أورموند ستريت للأطفال