بدائل النشويات الصحية: اختيارات ذكية لصحة الجسم
تاريخ النشر: 27th, November 2023 GMT
تعتبر النشويات جزءًا هامًا من نظامنا الغذائي، ولكن تحديد البدائل الصحية يمكن أن يكون مفتاحًا للحفاظ على صحة الجسم وتحسين التغذية. إليك بعض البدائل الذكية واللذيذة للنشويات التقليدية:
1. الخضروات الجذرية:
استبدل البطاطا البيضاء بالبطاطا الحلوة أو البطاطا البنفسجية. تحتوي هذه الخيارات على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات وتقدم نكهة رائعة.2. الحبوب الكاملة:
اختر الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني بدلًا من الأرز الأبيض والسميد. توفر الحبوب الكاملة نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية الأخرى.3. البديل البروتيني:
قم بتضمين مصادر بروتين غير اللحم في نظامك الغذائي، مثل الحمص، والعدس، والفاصوليا. تعتبر هذه البدائل مغذية وتعزز الشعور بالشبع.4. الخضروات الورقية:
استبدل المكرونة التقليدية بمكرونة الخضروات مثل المكرونة الزيتونية أو مكرونة القرع. تحتوي هذه الخيارات على سعرات حرارية منخفضة وتعزز الإحساس بالشبع.5. الشوفان والحبوب الكاملة:
استخدم الشوفان والحبوب الكاملة في وجبات الإفطار بدلًا من الخيارات الغنية بالسكر. يوفر الشوفان الكامل الفيتامينات والمعادن الهامة.6. البذور والمكسرات:
قم بإضافة البذور مثل بذور الكتان والشيا والمكسرات مثل اللوز والجوز كوجبات خفيفة صحية تحمل فوائد صحية عديدة.7. الخضروات البديلة للمكملات النشوية:
استخدم الخضروات البديلة للمكملات النشوية، مثل مكرونة القرع العسلي أو القرنبيط المفروم كبديل للأرز.8. تنويع الخيارات:
حاول تنويع خياراتك من خلال تجربة مصادر غذائية مختلفة، مما يساعد على تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية المتنوعة. الغذاء الصحي يدعم صادرات كوريا الجنوبية من السلع الغذائية فوائد الليثيوم في الغذاء ونصائح للأشخاص الذين يتناولونه كدواءبتبني هذه البدائل الصحية، يمكنك الاستمتاع بوجبات لذيذة وفي الوقت نفسه الاعتناء بصحة جسمك وتحسين مستويات الطاقة واللياقة العامة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشوفان الخضروات الفيتامينات
إقرأ أيضاً:
اكتشاف علاقة بين السمنة واضطرابات النوم
إيطاليا – كتشف علماء من جامعة كالياري الإيطالية كيف تؤثر السمنة على اضطرابات النوم، وعلى صحة الجسم بشكل عام.
وأشارت مجلة Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases إلى أن العلماء في جامعة كالياري أجروا دراسة لاكتشاف تأثير الوزن الزائد على اضطرابات النوم ومعرفة تأثير القلق على الجسم بشكل عام، وتبين لهم أن السمنة واضطرابات النوم تعزز بعضها البعض وتشكل حلقة مفرغة خطيرة، مما يساهم في تطور أمراض القلب والأوعية الدموية اضطرابات اسقلاب الغذاء في الجسم.
وأظهرت الدراسة أن الوزن الزائد وخصوصا عند النساء يسبب متلازمة تململ الساقين، ويتسبب هذا الأمر باضطرابات في النوم، كما أن الوزن الزائد بشكل عام يزيد من خطر الإصابة باضطرابات مثل انقطاع التنفس أثناء النوم والأرق، وفي الوقت نفسه فإن قلة النوم المزمنة تسبب اختلالا في التوازن الهرموني في الجسم، وزيادة الشهية، وتقليل النشاط البدني، والمساهمة بزيادة الوزن وتراكم الدهون الحشوية- العامل الرئيسي للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما تبين للعلماء أن انقطاع التنفس أثناء النوم يؤدي إلى انخفاض مستويات الأكسجين في الدم، وارتفاع ضغط الدم، وبالتالي يتسبب هذا الأمر بمشكلات في النوم، وأن فقدان الوزن حتى بشكل معتدل يمكن أن يقلل بشكل كبير من شدة هذه الأعراض.
ويؤكد القائمون على الدراسة أن قلة النوم لا تساهم فقط في الإصابة بالسمنة، بل تؤدي أيضا إلى تدهور الحالة النفسية والعاطفية، ونتيجة لذلك، يتشكل ثالوث: السمنة، وقلة النوم، واضطرابات القلق والاكتئاب، التي يعزز بعضها بعضا.
المصدر: لينتا.رو
الإبادة مستمرة .. مجازر دامية ثاني أيام عيد الفطر