دراسة ألمانية: مشروبات يومية تزيد من خطر الإصابة بأمراض الدماغ
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
يمن مونيتور/القدس العربي
خلصت دراسة حديثة أجريت في ألمانيا إلى تحديد عدد من المشروبات اليومية التي يعتاد عليها كثير من الناس وحذرت منها بسبب أنها تسبب أمراضاً للدماغ.
ووجد علماء ألمان أن الإسراف في تناول المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكريات المضافة يزيد من خطر الإصابة بالخرف، حسب تقرير نشرته جريدة «الصن» البريطانية.
وأظهرت الدراسة أن الشاي والقهوة لا يزيدان من خطر الإصابة بالخرف على الإطلاق. ولا يعرف العلماء تماما لماذا يمكن أن تؤدي زيادة تناول السكر إلى زيادة خطر الإصابة بالمرض. لكن بعض الدراسات تشير إلى أن السكر يمكن أن يسبب الالتهاب، والذي يعتقد أنه يلعب دورا في حالات التنكس العصبي مثل مرض ألزهايمر، وهو الشكل الأكثر شيوعا للحالة.
ونظرت الدراسة في كيفية تأثير تناول السكر بأشكاله المختلفة على خطر الإصابة بالخرف.
وقام الباحثون بتحليل الأنظمة الغذائية لـ186622 مشاركا في البنك الحيوي في المملكة المتحدة، وهي قاعدة بيانات على الإنترنت للسجلات الطبية ونمط الحياة، تتراوح أعمارهم بين 37 إلى 73 عاما، لمدة تصل إلى عشر سنوات، وتم تسجيل 1498 حالة خرف خلال تلك الفترة. وتم أخذ الصحة العامة، مثل مؤشر كتلة الجسم «BMI» والحالة الاجتماعية والاقتصادية والتاريخ الصحي للعائلة في الاعتبار.
وكتب العلماء من جامعة غيسن أن تناول المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة والسكريات الطبيعية «يرتبط بشكل كبير بخطر الإصابة بالخرف».
ويقارن هذا بتناول الأطعمة التي تحتوي على سكريات مضافة أو طبيعية والتي لم يتم العثور على «ارتباط كبير» بينها وبين الخرف.
وقد وجدت دراسات منفصلة أن الحصول على السكر في شكل سائل أسوأ بكثير من الحصول عليه من الأطعمة الصلبة.
ويرجع ذلك جزئيا إلى أن الدماغ لا يسجل السعرات الحرارية من السكر السائل مثلما يفعل مع السعرات الحرارية من الأطعمة الصلبة.
وشرب السعرات الحرارية لا يثير نفس إشارات الشبع مثل تناولها. وهذا يعني أنك في نهاية المطاف تأكل المزيد وتتعرض لخطر زيادة الوزن.
وبالإضافة إلى تعزيز زيادة الوزن، يمكن أن تؤدي السعرات الحرارية للسكر السائل إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم ومقاومة الإنسولين، ما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري.
المصدر: يمن مونيتور
كلمات دلالية: الدماغ المشروبات خطر الإصابة بالخرف السعرات الحراریة التی تحتوی على
إقرأ أيضاً:
5 مشروبات لحرق الدهون بدون مجهود
خسارة الوزن أحد أهم الأمور التي تشغل بال الرجال والنساء الذين يعانون من وزن زائد ويبحثون عن طرق تخسيس سريعة وفعالة، لذا فمن الأفضل إدخال روتين مشروبات لحرق الدهون في النظام الغذائي بشكل يومي وذلك للإسراع من خسارة الوزن وحرق الدهون بشكل أسرع .
وهناك العديد من مشروبات حرق الدهون السريعة التي تمنحك نتائج مذهلة إذا واظبطت عليها يوميا مع ممارسة الرياضة وتحسين النظام الغدائي.
وخلال السطور التالية نستعرض لكم أهم مشروبات لحرق الدهون يمكنك الاعتماد عليها لخسارة الوزن بسرعة:
يعد الشاي الأخضر خياراً جيداً كأحد المشروبات لحرق الدهون، فهو يسهم في تخفيف الوزن نظراً لكونه منخفض السعرات الحرارية، كما أنه غني بالعديد من المركبات المضادة للأكسدة والتي لها دور في تحفيز عملية الأيض وزيادة حرق الدهون في الجسم.
2- خل التفاحيمكن إضافة خل التفاح إلى الماء لصنع مشروب لحرق الدهون، حيث أن حمض الأسيتيك أو الخليك هو المكون الأساسي المساهم في عملية التخسيس، فهو يعمل على تحسين عملية الأيض، وزيادة حرق الدهون، وتقليل الشعور بالجوع.
3-الماء الدافئ بالليمونالليمون مليء بمضادات الأكسدة، عندما تعصر عصير نصف ليمونة في الماء الدافئ؛ تحصل على كوب مليء بمضادات الأكسدة، والتي قد تساعد في حرق الدهون، وذلك ضمن برنامج غذائي صحي.
4- عصير الصبارعصير الصبار هو مشروب صباحي معروف بقدرته على المساعدة في إدارة الوزن، يعتقد أن عصير الصبار الغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة يعزز عملية التمثيل الغذائي ويعزز حرق الدهون عند تناوله بانتظام كجزء من نمط حياة صحي.
5- شاي الكركميحتوي الكركم على مركب نشط يسمى الكركمين، والذي أجريت دراسة لخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، بالإضافة إلى قدرته على المساعدة في إنقاص الوزن واستقلاب الدهون.
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية