طريقة عمل طاسة شاورما بالجبن.. جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 25th, November 2023 GMT
طاسة شاورما بالجبن من الأطباق الرئيسية التي يمكنك تطبيقها في المنزل و تقديمها لأفراد أسرتك فيتسم هذا الطبق بمذاقه الشهي و المختلف عن الأكلات الأخرى.
قدم الشيف محمد حامد، عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل طاسة شاورما بالجبن.
. طريقة عمل عدس بجبة مدمس
مقادير طاسة شاورما بالجبن:-
نصف كيلو صدور دجاج
2بصل مفروم
عصير ليمونة
كوب جبنة موتزاريلا
كوب جبنة شيدر مبشورة
4ملعقة كبيرة دقيق
3ملعقة كبيرة زبدة
2كوب حليب
ثوم بودر
بصل بودر
بهارات دجاج
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير طاسة شاورما بالجبن:-
في بولة نخلط البصل مع عصير الليمونة والتوابل كلها ثم نضع صدور الدجاج "مقطعة شرائح شاورما" ونتبلها جيداً ثم في ووك على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع صدور الدجاج ونشوحها جيداً ثم نضعها في طبق بورسلين أو طاسة ونضع صوص الجبنة على الوجه ثم ندخلها الفرن حتى تأخذ لون وتقدم بالهنا والشفا.
(لعمل صوص الجبنة)
في كازرولة على النار نضع الزبدة حتى تذوب ثم نضع الدقيق والحليب ونقلب جيداً ثم نرفعه من على النار ونضع الجبنة الشيدر والموتزاريلا ونقلب جيداً حتى تذوب الجبن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
جيدا منصور تكشف لـ"الوفد" الصعوبات التي واجهتها في فيلم مين يصدق
قالت الفنانة جيدا منصور، انها واجهت صعوبات في خروجها من الشخصية التي تقدمها في فيلم "مين يصدق" بعد انتهاء التصوير، لافتة إلى أنه ليس من المفترض ان يدخل الممثل في الشخصية إلى هذا الحد.
وأكدت جيدا منصور، في تصريحات خاصة لـ "بوابة الوفد"، انها سعيدة بالتعاون مع المخرجة زينة أشرف عبدالباقي كما أنها شاطرة جدًا وتستطيع توجيه الممثل بشكل جيد وتعلم جيدًا ما تريد فعله، مضيفة إلى ان التعاون معها مُريح بشكل كبير.
تفاصيل فيلم "مين يصدق"وكان عرض الفيلم المصري "مين يصدق؟"، ضمن مسابقة آفاق السينما العربية، والتي تقام ضمن فعاليات الدورة الـ 45 لمهرجان القاهرة السينمائي الدولي.
فيلم "مين يصدق" فكرة زينة عبد الباقي ومصطفي عسكر وحامد الشراب، وسيناريو وحوار زينة عبد الباقي ومصطفي خالد بهجت، وبطولة الفنان شريف منير، نادين، يوسف عمر، جيدا منصور، ويشهد الفيلم ظهورا مميزا للنجم الكبير أشرف عبد الباقي، والفيلم من إخراج زينة عبد الباقي.
فيلم "مين يصدق؟" روائي تدور أحداثه حول "نادين" التي تتخلص من حالة الفراغ التي تعيشها، بالتعرف على شاب محتال يُدعى باسم، الذي يقدم لها نوعًا من الحب والاهتمام الذي تفتقده، وتشارك نادين باسم في عمليات نصب يتورطان من خلالها في العديد من المشاكل، مما يضع قصة حبهما وأمورًا أخرى على المحك.
الاتحاد يعسكر في دبي