بدون لحوم.. طريقة عمل عدس بجبة مدمس
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
بعد العدس بجبة المدمس من الأطباق الاقتصادية التي لا يعرفها البعض لكن على الرغم من ذلك يتمتع بمذاق شهي و غير تقليدي.
قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل عدس بجبة مدمس ، فيما يلي…
مقادير عدس بجبة مدمس :-
3كوب عدس بجبة
بصلة مبشورة
1طماطم مبشورة
٢ملعقة كبيرة صلصة
كمون
ملح
فلفل أسود
(الطشة)
٢ملعقة كبيرة ثوم مفروم
هريسة شطة حمراء
سمنة بلدي
طريقة تحضير عدس بجبة مدمس:-
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من السمنة ثم نضع البصلة ونقلبها حتى تذبل ثم نضيف الصلصة والطماطم ونقلب ثم نغسل العدس وننقعه لمدة ساعتين ثم نضعه في حلة على النار بها ماء مغلي ونتركه حتى يسلقه نصف سلق ونضيف عليه الكمون والملح والفلفل الأسود ونقلب ثم نضع عليه خليط البصل والطماطم ونقلب ونغطي عليه "ويمكن أن نضيف المزيد من الماء بالتدريج في حالة الحاجة" ونتركه حتى تمام النضج ثم نطشه بالطشة ويقدم بالهنا والشفا
(لعمل الطشة)
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من السمنة ثم نضع الثوم وهريسة الشطة الحمراء "ويمكن أن نضيف كزبرة جافة" ونقلب جيداً
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
سعر الذهب في مصر بدون مصنعية.. عيار 21 بهذا الرقم
سعر الذهب اليوم بدون مصنعية.. حقق سعر الذهب حالة من التراجع خلال منتصف تعاملات اليوم الثلاثاء 2 يوليو 2024، بعد الاستقرار الذي حققه على مدار اليوم، فسجل سعر الذهب عيار 21 اليوم بدوم مصنعية عند 3160 جنيها للبيع، و 3150 جنيه اللشراء.
سعر الذهب في مصرويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، آخر تحديث لـ سعر الذهب اليوم بدون مصنعية، ضمن خدمة يقدمها لزواره في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــا.
تراجع سعر الذهب عيار 24 اليوم في مصر عند 3611.5 جنيه للبيع، و 3600 جنيه للشراء.
سعر الذهب عيار 22 بدون مصنعيةانخفض سعر الذهب عيار 22 اليوم في مصر عند 3310.5 جنيه للبيع، و 3300 جنيها للشراء.
سعر الذهب عيار 21 بدون مصنعيةهبط سعر الذهب عيار 21 اليوم عند 3160 جنيهًا للبيع، و 3150 جنيهًا للشراء.
بلغ سعر الذهب عيار 18 اليوم نحو 2708.5 جنيه للبيع، و 2700 جنيها للشراء.
سعر الذهب عيار 14 بدون مصنعيةسجل سعر الذهب عيار 14 اليوم نحو 2106.75 جنيه للبيع، و 2100 جنيها للشراء.
سعر الذهب عيار 12 بدون مصنعيةوصل سعر الذهب عيار 12 اليوم في محلات الصاغة لـ 1805.75 جنيه للبيع، و 1800 جنيها للشراء.
هبط سعر الذهب عيار 9 اليوم عند 1354.25 جنيه للبيع، و 1350 جنيها للشراء.
سعر الجنيه الذهب اليومانخفض سعر الجنيه الذهب اليوم في السوق المحلي عند 25280 جنيهًا للبيع، و 25200 جنيهًا للشراء.
سعر أونصة الذهبسجل سعر أونصة الذهب اليوم في مصر نحو 2322 دولارًا للبيع، و 2321 دولارًا للشراء.
عيار 24 | 3611.5 جنيه | 3600 جنيها |
عيار 22 | 3310.5 جنيه | 3300 جنيها |
عيار 21 | 3160 جنيها | 3150 جنيها |
عيار 18 | 2708.5 جنيه | 2700 جنيها |
عيار 14 | 2106.75 جنيه | 2100 جنيها |
عيار 12 | 1805.75 جنيه | 1800 جنيه |
اقرأ أيضاًسعر الذهب في البحرين اليوم الثلاثاء 2 يوليو 2024
سعر سبيكة الذهب في مصر اليوم الثلاثاء 2 يوليو 2024
سعر الذهب في لبنان اليوم الثلاثاء 2 يوليو 2024