شهية ولذيذة.. طريقة عمل دبابيس الدجاج بالشوفان.
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
تبحث الكثير من الأمهات عن طريقه عمل دبابيس الفراخ حيث يعشق تناولها الكثير من الأطفال والكبار أيضًا، فهى تتميز كوجبة غذاء وهي دبابيس الدجاج بالشوفان او الصحي في البيت
وفيما يلي خطوات عمل دبابيس الدجاج بالشوفان.
طريقة عمل دبابيس الدجاج بالشوفان:
المقادير:
- 1 كيلو دجاج دبابيس
- كوب لبن رائب
- 1 كوب شوفان
- 2 فص ثوم مهروس
- ½ معلقة صغيرة كزبرة جافة
- ½ معلقة صغيرة ملح
- معلقة صغيرة بابريكا
- معلقة صغيرة بهارات دجاج
- معلقة صغيرة زنجبيل
- ½ معلقة صغيرة قرنفل
- ½ معلقة صغيرة فلفل اسود
- 1/4 معلقة صغيرة جوزة الطيب
طريقة التحضير:
في وعاء عميق نخلط اللبن الرائب مع البهارات وجوزة الطيب والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
تغمس قطع الدجاج في التتبيلة وتقلب وتغطى وتوضع في الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
في وعاء اخر نخلط الشوفان مع توابل التغليف.
نحضر دبابيس الدجاج وترفع من التتبيلة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصق بها.
ثم توضع في خليط الشوفان وتقلب حتى تغطى تماما ثم ترص في وعاء مدهون بالزيت وتوضع في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين النضوج.
تقدم ساخنة مع بطاطس محمرة وكاتشب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوفان دجاج دبابيس الدجاج التوابل التتبيلة معلقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
مفيش صلح|مفاجأة في واقعة اعتداء معلمة على صغيرة داخل حضانة بالغربية
كشف محمود الدالي، عم الطفـ لة سلمى المعتدي عليها بالضرب من معلمة في الحضانة بقرية تطاي التابعة لمركز السنطة في محافظة الغربية، تفاصيل الواقعة المأساوية، لافتا إلى ابنة أخيه تعرضت للضرب على رأسها بعصا خشبية بسبب عدم قدرتها على القراءة.
وأضاف الدالي، في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم: والد سلمى أكد لي أنه لن يترك حق ابنته ورفض اعتذار المعلمة رغم أنها ذهبت لمنزلهم، إلا أن الأسرة أصيبت بالذهول عند رؤيتهم لمقطع الفيديو المتداول على منصات السوشيال ميديا.
وتابع عم الطفلة المعتدي عليها من معلمة في الحضانة بالغربية: وجهت للمعلمة تساؤلا أمام النيابة وقلت لها نصا: "اللي إنت عملتيه ده مع بنت أخي حلال ولا حرام"، لكنها لم ترد وامتعضت بوجهها باستعلاء وتكبر، مؤكدا أن الأسرة رفضت التنازل عن حق سلمى وما أثير عن التصالح في القضية المرفوعة ضد المعلمة عار تماما من الصحة.
رئيس الرابطة الطبية الأوروبية: 95% من انتشار الأرتيكاريا يأتي في الأجواء الباردة