وصفات شهية ودافئة باستخدام الموز
تاريخ النشر: 23rd, November 2023 GMT
البوابة - إذا كنت تحب الموز فهذه الوصفات الشهية سوف تصبح أفضل طريقة لاستخدام الموز والحصول على كل المصادر المفيدة والعناصر المغذية. فيما يلي بعض الوصفات باستخدام الموز:
وصفات شهية ودافئة باستخدام الموز4 وصفات منزلية باستخدام الموز
1. كعكة الموز
المكونات:
3 حبات موز ناضجة، مهروسة
½ كوب من الزبدة غير المملحة، المخففة
1 كوب سكر حبيبات
2 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا النقية
2 كوب طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
التعليمات:
يسخن الفرن إلى درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.
في وعاء منفصل، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والملح. أضف إلى المكونات الرطبة واخلطها حتى تمتزج للتو.
يُضاف الموز المهروس حتى يُدمج جيدًا.
يُسكب الخليط في قالب الرغيف المُجهز ويُخبز لمدة تتراوح بين 50 و60 دقيقة، أو حتى يُدخل عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.
اتركيه يبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
2. ايس كريم الموز
المكونات:
2 موزة ناضجة، مقشرة ومجمدة
1 ملعقة كبيرة عسل
½ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
التعليمات:
في محضرة الطعام، اخلطي الموز المجمد مع العسل ومستخلص الفانيليا.
حتى يصبح المزيج سلساً ودسماً.
يقدم على الفور.
3. فطائر الموز
المكونات:
1 موزة ناضجة، مهروسة
½ كوب دقيق متعدد الأغراض
1 ملعقة كبيرة سكر
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
¼ ملعقة صغيرة ملح
¼ كوب حليب
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بيضة كبيرة
التعليمات:
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، السكر، مسحوق الخبز، صودا الخبز، والملح.
في وعاء منفصل، اخفقي الموز المهروس والحليب والزيت النباتي والبيض معًا.
أضف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخفقها حتى تمتزج فقط.
سخني صينية أو مقلاة مدهونة بخفة على نار متوسطة.
صب ربع كوب من الخليط على صينية الخبز لكل فطيرة.
اطهيها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
4. عصير الموز
المكونات:
1 موزة ناضجة
1 كوب حليب
½ كوب زبادي
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
التعليمات:
في الخلاط، قم بجمع جميع المكونات ومزجها حتى تصبح ناعمة.
يقدم على الفور.
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: موز الموز عصير الموز وصفات شهية التاريخ التشابه الوصف ملعقة صغیرة ملعقة کبیرة صودا الخبز فی وعاء
إقرأ أيضاً:
تخفيض سعر طن الطـحين الموحد
#سواليف
خفضت وزارة الصناعة والتجارة والتموين #أسعار #بيع #طن #الطحين_الموحد المستخدم في إنتاج الخبز بمقدار 1.33 دينار عن تسعيرة الشهر الماضي بحسب قرار صادر عن الوزارة.
وبحسب الأسعار الجديدة، أصبح سعر طن الطحين الموحد للشهر الحالي 170.98 دينار مقابل 172.31 دينار في تسعيرة الشهر الماضي مسجلا بذلك تراجعا بنسبة 0.7 %، بحسب الغد.
ويشمل قرار تخفيض أسعار الطحين الكميات المنتجة من قبل مطاحن القطاع الخاص والجويدة، فيما يأتي ذلك على ضوء تغيير أسعار عناصر مدخلات الإنتاج الأساسية لمادة الخبز.
مقالات ذات صلة السبت .. طقس بارد نسبيا 2025/01/04وتم تعديل أسعار بيع الطحين بناء على الدراسة الشهرية التي تجريها الوزارة لمعادلة كلف إنتاج الخبز، التي تأخذ بعين الاعتبار مؤشرات أسعار الديزل (السولار)، الذي يمثل حوالي 40 % من تكلفة الإنتاج بصورة مباشرة وغير مباشرة.
وتقوم وزارة الصناعة، بداية كل شهر بتعديل أسعار مادة الطحين الموحد، إذ يتم تخفيض أسعار الطحين عند ارتفاع أسعار الديزل (السولار)، فيما تقوم برفع أسعار الطحين في حال تخفيض أسعار الديزل، وفي حال ثبات أسعار الديزل تبقى أسعار الطحين ثابتة، وذلك للحفاظ على أسعار الخبز ثابتة.
وكانت الحكومة رفعت مطلع الشهر الحالي أسعار الديزل بنسبة 1.4 %، ليصل سعره 690 فلسا للتر الواحد بدلا 680 فلسا للشهر الماضي أي ما يعادل 10 فلسات عن كل لتر.
ويبلغ معدل استهلاك الأردن الشهري من مادة الطحين الموحد المخصص لإنتاج الخبز حوالي 52 ألف طن، أي ما يعادل قرابة 1750 طنا يوميا، فيما يصل استهلاك المملكة من مادة القمح إلى 90 ألف طن شهريا.