سلطة الأفوكادو بالحمص والخضار
تاريخ النشر: 22nd, November 2023 GMT
تحرص الأمهات على تحضير أصناف مختلف من السلطات المفيدة لصحة ابنائها لذا تضيف بعض أنواع الفاكهه عليها بأستمرار.
وتأتي الأفوكادو في مقدمة الفواكه التي تضاف الي أنواع مختلفه من السلطات لمذاقها الطيب وفوائدها المتعدده من أبرزها انها سهل الهضم، ينشط الكبد، ويساعد على تصريف الفضلات من الأمعاء، ويقضي على الغازات.
يعتبر الأفوكادو غذاء شبه كامل، يساعد على ترميم الخلايا، وينصح بتناوله أثناء فترة النقاهة من الأمراض.
كما انها تساهم في تهدئة الأعصاب، وفي التخلص من التوتر.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالحمص والخضار بخطوات سهلة وسريعة.
المقادير
- الأفوكادو : 2 حبة (ناضج ومقشر ومنزوع البذور ومقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (ناضجة ومقطعة شرائح)
- الزيتون : ربع كوب (منزوع البذور ومفروم خشن)
- حمص : كوب (معلّب ومصفى ومغسول ومصفى مرة أخرى)
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم خشن)
- الخل : ربع كوب
- زيت الزيتون : ربع كوب
- الكمون : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأحمر : نصف ملعقة صغيرة (مدخن)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة (مطحون وطازج)
- رقائق تورتيلا : 60 غراماً (رقائق تورتيلا الذرة الزرقاء)
طريقة التحضير
في وعاء كبير قومي بتحريك الأفوكادو مع الطماطم، والزيتون، والحمص، والبقدونس، والخل، وزيت الزيتون، والكمون، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود برفق.
فتتي فوق الخليط تورتيلا الذرة وقدمي السلطة فوراً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكمون الفلفل الأحمر
إقرأ أيضاً:
توقف ضخ الديسي وتأثر مناطق بعمان والزرقاء – أسماء
#سواليف
أعلنت وزارة المياه والري/سلطة المياه وشركة مياه الأردن مياهنا والشركة المشغلة لخط #مياه_الديسي ( ديواكو) عن عزمها #ايقاف #ضخ مياه الديسي الاسبوع القادم اعتبارا من يوم صباح الاثنين الموافق 2/12/2024 وحتى يوم الخميس الموافق 5/12/2024 ؛ ولمدة 72 ساعة لإجراء أعمال صيانة وقائية مبرمجة من قبل الشركة المشغلة لمشروع مياه الديسي على عدد من مرافق منظومة مياه الديسي .
وبينت الوزارة / سلطة المياه ان اجراء وقف ضخ المياه من مشروع مياه الديسي يأتي بهدف تنفيذ أعمال الصيانة الدورية المبرمجة السنوية للمحافظة على ديمومة ضخ المياه الى جميع المناطق والمشتركين، مبينة ان التوقف المبرمج لضخ المياه من مشروع الديسي سيؤثر جزئيا على عدد من المناطق المحددة في محافظتي #العاصمة_عمّان و #الزرقاء .
ودعت الوزارة / سلطة المياه وشركة مياهنا المواطنين إلى ضرورة أخذ الاحتياطات اللازمة والاستعداد الجيد خلال الاسبوع الحالي ، وتخزين كميات كافية من المياه تفي باحتياجات المشتركين خلال فترة التوقف. واوضحت ان مشروع مياه الديسي هو مشروع تم بناؤه على نظام (BOT ) بحيث تتولى الشركة المشغلة للمشروع اعمال تشغيل المشروع والمحافظة على كافة مرافق واجراء الصيانة الدورية اللازمة لغايات ضمان ديمومة فاعليته بكفاءة طوال مدار العام . وبينت الوزارة/ سلطة المياه وشركة مياهنا ان المناطق التي ستتأثر في كل من العاصمة عمان والزرقاء منطقة الرصيفة هي على النحو التالي : محافظة العاصمة عمّان:
مقالات ذات صلة العثور على جثمان الحاخام الإسرائيلي المفقود في الإمارات 2024/11/24الرابية، أم أذينة ،المدينة الرياضية، عرجان، طبربور (حي الشهيد الشمالي والجنوبي والقرطوعية)، تلاع العلي، جبل عمّان، اللويبدة، جبل القصور، جبل الحسين، قرية خالد، أبو صياح، المغيرات، المنارة، حي عدن، الحرشة، الصالحية، النصر، نادي السباق، حي عالية، الشميساني.
البيادر، دير غبار، الرونق، حي السهل، الجندويل، الكرسي ، شفابدران، ياجوز، أجزاء من أبو نصير، ضاحية الأمير راشد، ضاحية الرشيد، الجبيهة وحي الريّان، أم السماق، خلدا، عبدون، دابوق، حي الفضيلة ،خلدا وحي البشائر، بعض أجزاء من صويلح، الروابي، دير غبار، الصويفية والدوار الخامس، ضاحية الإمام الغزالي، الفردوس.
مرج الحمام، الياسمين، البنيّات، المقابلين، الأشرفية ،، لواء ناعور، القويسمة، نزهة سحاب، أبو علندا، أم نوارة، سحاب، الذهيبة الشرقية، الذهيبة الغربية، الفيصلية ، الرجم الشامي، المستندة، العبدلية، خشافية الدبايبة، خشافية الشوابكة، إسكان المرقب ،الجويدة ،خريبة السوق ،الزهور ،اليادودة وجاوا ،الحاتمية، اللبن ،الطنيب ،اسكان الرحمانية ،النقيرة ،البويضه ،أم بطمة ، ضاحية الحاج حسن ،أجزاء من لواء الجيزة.
محافظة الزرقاء إسكان الأمير هاشم ، التطوير، النقب، إسكان المعلمين ،حي ابو غليون، الفاخوره ، جزء من حي الحسين والجندي.
فرق طوارئ للمتابعة وسرعة التدخل.. تفاصيل استعدادات الكهرباء لبدء الشتاء