أسرار طريقة عمل حواوشي الشارع بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 20th, November 2023 GMT
حواوشي الشارع من أكثر الأكلات الشعبية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها مما يدفع البعض إلي شرائها من المحلات و الأسواق.
وقدمت الشيف هالة فهمي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل حواوشي الشارع في البيت..
مقادير الحواوشي
نصف كيلو لحمه مفرومه
نصف كيلو بصل
2 قرن فلفل احمر
2 قرن فلفل اخضر
قرن فلفل حار
3 فصوص ثوم
ملح وفلفل وبهارات الحواوشي
ملعقة بيكنج بودر
طريقة التحضير
ضعي في الكبة الفلفل الرومي والحار والبصل والثوم مع اللحمة المفرومة والتوابل والملح والفلفل والبيكنج بودر ، ثم ضعي الخليط في العيش ويشوح على النار بمعلقه زيت ثم يوضع في ورق الزبده ويدخل الفرن.
بهارات الحواوشي
كبابه صيني - حبهان بودر - قرفه
بابريكا - جنزبيل بودر - كزبره ناشفه
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: حواوشي الشيف هالة فهمي طريقة التحضير طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
الخميس.. مناقشة كتاب "حليم.. أسرار وحكايات مع حكام العرب" بنقاية الصحفيين
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تنظم اللجنة الثقافية والفنية بنقابة الصحفيين، ندوة لمناقشة كتاب "حليم.. أسرار وحكايات مع حكام العرب"، للكاتبة الصحفية سمية عبد المنعم.
يشارك في المناقشة، الدكتور هيثم الحاج علي، أستاذ النقد الأدبي بجامعة حلوان، ورئيس هيئة الكتاب سابقًا، والكاتب الصحفي محمد الشافعي، والكاتب الصحفي شريف قنديل، يدير الندوة الكاتب والباحث فؤاد مرسي، وذلك يوم الخميس 20 فبراير 2025م، الساعة الخامسة مساءً، بقاعة طه حسين في الدور الرابع.