وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدس وفوائدها الصحية
تاريخ النشر: 19th, November 2023 GMT
طريقة عمل شوربة العدس.. يتساءل بعض المواطنين عن وصفات الأكلات الشتوية، التي تٌشعر بالدفء عند انخفاض درجات الحرارة في فصل الشتاء، ولعل أبرز هذه الأكلات هي شوربة العدس، التي تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها.
شوربة العدسوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها طريقة عمل شوربة العدس، وفوائدها، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
تعد شوربة العدس مصدر جيد للطاقة، لأنها من البروتينات النباتية المفيدة للجسم، ومن أفضل الأكلات الشتوية، التي يفضلها الكثيرين، بسبب مذاقها اللذيذ، وما تحتوي عليه من فوائد صحية.
وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدسفوائد شوربة العدسوتوجد فوائد عديدة لـ شوربة العدس، من بينها..
- شوربة العدس تنشط الدورة الدموية بالجسم.
- شوربة العدس تحتوي على الحديد وفيتامين سي.
- شوربة العدس تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.
- شوربة العدس تحتوي على الألياف، وجيدة لـ أنقاص الوزن.
- شوربة العدس من البروتينات النباتية، وتعد مصدر للطاقة.
- شوربة العدس مفيدة لـ الجهاز الهضمي، وتسهل حركة الأمعاء.
- شوربة العدس من النشويات المعقدة، وتساهم في ضبط نسبة السكر بالدم.
- شوربة العدس مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية، وتساعد على خفض نسبة الكوليسترول بالدم.
- شوربة العدس مطهر معوي، لأن من مكوناتها الثوم والبصل، وهم مضادان للبكتيريا والفطريات.
وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدسمقادير شوربة العدس- ربع كيلو عدس أصفر.
- بصلة مقطعة.
- 5 فصوص الثوم.
- 2 عدد طماطم مقطعة.
- ربع كوب شعرية.
- ملعقة سمن.
- ملح.
- كمون.
- ماء.
وصفات أكل شتوية.. إليك طريقة عمل شوربة العدسطريقة عمل شوربة العدس- يغسل العدس الأصفر جيدا، ثم يتم تصفيته.
- ووضع كمية من الماء وعليها العدس المغسول في وعاء على النار.
- ثم قومي بإضافة البصل والثوم والطماطم، والشعرية بعد تحميرها إلي العدس.
- يترك العدس على نار هادئة حتى ينضج.
- ثم يتم خلط العدس في الخلاط جيدا.
- إضافة الملح والكمون وملعقة السمنه.
- واخيراً نضع العدس على النار مرة أخرى حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
اقرأ أيضاًتحافظ على صحة القلب وتقوي المناعة.. تعرف على فوائد شوربة العدس
طريقة عمل شوربة العدس بالمقادير.. «أهم أكلة في الشتاء»
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: العدس طريقة عمل شوربة العدس عمل شوربة العدس فوائد شوربة العدس تحتوی على
إقرأ أيضاً:
وصفات طبيعية تقوى المناعة وتعالج التهابات القولون.. اكتشفها
تعد أكثر مشكلتين صحيتين يواجههما الأشخاص من مختلف الأعمار هما ضعف المناعة والتهابات القولون لأنهما بوابتي الأمراض المختلفة.
ووفقا لما أورده موقع “tuasaude ” نعرض لكم 3 وصفات طبيعية لتقوية المناعة وعلاج التهابات القولون.
شاي الثوم غني بمادتي الأليسين والسابونين، وهما مركبان لهما خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات البكتيريا ويساعد هذان المركبان على مكافحة البكتيريا المسببة للعدوى المعوية، مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية والمكورات العنقودية الذهبية كما يمكن لهذا الشاي أن يقوي جهاز المناعة لمحاربة العدوى.
مكونات شاي الثوم:
1 فص ثوم مفروم
100 إلى 200 مل من الماء
طريقة عمل وصفة شاي الثوم:
اغلي الماء واسكبيه على كوب يحتوي على الثوم، ثم اهرس الثوم في الماء وانقعه لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم صفيه واتركه ليبرد.
لتحسين طعم هذا الشاي، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل إليه، ولكن لا ينبغي إضافة العسل للأشخاص الذين يعانون من حساسية معروفة تجاه العسل أو حبوب اللقاح أو البروبوليس.
يحتوي شاي الشمر على خصائص مضادة للتشنجات ومضادة للالتهابات ومسكنة للألم وهضمية، حيث يحتوي على مواد مثل الأنيثول والإستراجول والكافور. يمكن لهذا الشاي أن يقلل من التشنجات والغازات والإسهال والغثيان والقيء المرتبط بالعدوى المعوية.
مكونات شاي الشمر:
1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر
1 كوب ماء مغلي
كيفية عمل وصفة الشمر:
أضف بذور الشمر إلى كوب من الماء المغلي.
غطه واتركه حتى يبرد لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة.
صفِّه واشرب منه 2 إلى 3 أكواب يوميًاوهناك خيار آخر وهو استخدام أكياس شاي الشمر الجاهزة.
يعد محلول الإلكتروليت المصنوع في المنزل علاجًا منزليًا رائعًا، لأنه غني بالأملاح المعدنية والسكريات، التي تحافظ على وظائف الجسم الطبيعية كما أنه يمنع الجفاف المرتبط بالإسهال والقيء وتحسين الأمعاء وتقوية المناعة.
مكونات محلول الإلكتروليت:
1 لتر من الماء المصفى أو المغلي أو المياه المعدنية المعبأة
1 ملعقة كبيرة مملوءة من السكر (حوالي 20 جرام)
1 ملعقة صغيرة من الملح (حوالي 3.5 جرام)
طريقة عمل محلول الإلكترويت
اخلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا.
اشرب من 2 إلى 3 لترات يوميًا على دفعات صغيرة طوال اليوم.
وزير الأوقاف يستقبل وفد مؤسسة مساجد لتعزيز التعاون